聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-居酒屋餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-炸豬排居酒屋推薦

我從未如此深愛過一個地方，包括我的故鄉。而對伊川，愛字似乎又太單薄。 十年前，我來到這個縣城，它的標志是北花壇，是杜康像，是有點臟兮兮的南關菜市場。十年間，它大了好幾圈。高樓比肩而起，像是春筍，爭搶明媚的陽光；筆直的道路一條接著一條，有些道路都來不及畫上白線。 而我，又在伊川新區買了房，把家安在了伊水邊。 我喜歡在濕地公園散步，喜歡看朝陽升起，照在這里的樓房上。高樓挺拔得像是一群英俊的小伙子，西裝革履，精神飽滿地迎接新的一天。我的腳步更加輕快，掠過公園里的樓榭亭臺，和那些帶著笑意的或粉或紫的花。白鷺的身姿著實優美，不像是在覓食，更像是在舞蹈。觸碰河岸邊低垂的柳，把影子丟給蘆葦，一陣微風，影子又上了水里的高樓。這時候，我想到了《詩經》里的句子，“蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方”。這伊水之畔，可有“伊人”？或許在河岸的另一處看白鷺妙舞，或許在橋頭看新一輪朝陽…… 下午的時間，我們更喜歡去廣場，就在我家樓下。女兒玩耍，妻子健身，而我和兒子去打籃球。女兒最喜歡這里的噴泉，她說高的像火箭，而矮的像是一朵朵蓮花。我喜歡蓮花，喜歡那種潔白的，那種亭亭玉立的。晚一些時候，廣場里的燈都會亮起，玉樹瓊花，燈火通明，廣場越發熱鬧起來。我們通常都會玩得大汗淋漓，可女兒還是噘著小嘴不肯回去。 洗個澡，坐在陽臺上休息，伊河橋上的燈亮了。橋上的燈不停地變換著形狀和顏色，像是美麗的蝶，依偎著花朵休息。而伊河水在斑斕中靜默，像是在聽杜康搗酒，仲淹登樓，二程說理，還有一個巨大的聲音在回響，“幸福的路上，一個都不能少！” 我抱著伊河入眠，像抱著久違的母親，溫暖每一根神經。伊川，我的家，我深情地愛著的地方。 >>>更多美文：原創散文

點燃明天擁有青春， 沒變心里想起世界。 有一個夢寫好故事， 知道自己看到彩云。 >>>更多美文：自創詩

出水蓮花初遇低頭的嬌羞 春風化雨捧起水波的溫柔 過盡千帆傻傻等待的路口 一江潮水不舍晝夜的奔流 果然夢醒了真的一個人走 多少午夜反復醉把幻覺摟 千呼萬喚也難把從前挽留 山一程水一程柳上月如鉤 咫尺繁星依舊閃爍著眼眸 遠去的水走過的山揮揮手 痛過以后風干的心無所求 從來不愿在說說里說的愁 曾經千山萬水里風雨同舟 柳暗花明換不來天長地久 錯過以后安慰好的在后頭 可付出的心總是覆水難收 看葉子綠了黃了荒蕪春秋 輪回里梨花雪花染白了頭 這樣靜坐一盞燈熄滅以后 這樣老去只剩回憶的時候 >>>更多美文：自創詩

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