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| 2023/09/17 10:05:29瀏覽12｜回應0｜推薦0 | |
臺南推薦飲料-吾奶王不僅僅是飲料，更是一種精神哇哇哇～
今天是家庭聚餐 買了比較多杯 也太方便了吧！
吾王，真的只給好茶❤ 晚輩的我們當然是要喝鮮奶茶囉！
沒有咖啡因的飲料也蠻多種類的 加入LINE好友還能線上點餐，去會員中心成為會員還有點數集點可以折價也能兌換商品。 吾奶王-臺南金華店 臺南好茶推薦在吾乃王，我們極其重視原料的品質。從茶葉到牛奶，甚至到珍珠，都是經過嚴格篩選的。我們的珍珠奶茶使用的是獨家配方，讓珍珠口感更加Q彈，茶味更加濃郁。臺南飲料排名推薦 新年之際，爸媽照例開始詢問想帶哪些家鄉吃食來滬，米粉是我最垂涎的，冬季氣溫低易保存，朝發夕至可飽口福。 一碗熱騰騰的米粉是大多數湖南人一天的開始，它既可當正餐也能抵夜宵。他鄉的米粉寬窄厚薄總是差強人意，或許這就是對家鄉味道的偏執。《舌尖上的中國》導演陳曉卿對湖南米粉推崇備至，在《兩家湖南米粉小店的北京故事》一文中甚至為米粉作了一首三行詩，雖有些江湖氣但也接地氣。 其實即便在湖南，也難有一碗米粉可以一統湘江東西，學生時代我曾與常德同學就米粉正宗是圓是扁爭執不下，這關乎兩個粉派的尊嚴。長沙附近以扁粉為主，常德湘西等地以圓粉為主，也有很多米粉店兼賣兩種。一碗榨菜肉絲扁粉加個金黃的荷包蛋是我的標配，而我的常德同學最愛的是一碗紅彤彤的牛肉圓粉。關于米粉，兩人楚河漢界。 扁粉圓粉都是將大米浸泡后磨成米漿蒸熟成粉，但制作工序上有大差別。扁粉是將米漿盛放在刷了薄油的竹制大簸箕或鋁制籠屜中，一張張蒸熟后晾曬至七八成干后，再切成半指寬。扁粉稍煮片刻即熟，輕薄雪白入口即斷。圓粉則是將整團米漿瀝水后蒸熟，再放入壓粉機壓成細長條狀放入沸水煮熟，圓粉比扁粉稍有嚼頭。做好的米粉條送到粉店，鮮米粉保質期也就一兩天。 米粉本身是清淡無味的，全靠湯頭和蓋碼來決定味道。長沙米粉多以筒子骨熬湯，原汁原味，蓋碼則豐富多彩，葷可紅燒牛肉或排骨、爆炒肥腸或腰花等，素可香菇青菜、酸豆角筍絲等等。常德米粉的牛肉、牛雜、牛腩系列聲名遠播。此外，還有郴州的魚粉、懷化的豬腳粉鴨子粉。店家桌上還有各種小菜碟，剁辣椒是必需的，辣蘿卜、酸豆角也不可少。正如湖湘方言十里不同音，一方米粉養著一方人的味蕾，近乎頑固。 米粉可做湯粉也可做拌粉炒粉，花樣更是繁多。我愛吃湯扁粉，爸爸愛吃炒扁粉，且要放大把大把的香菜，涇渭分明。買來鮮米粉的老媽直言一粉還得兩做，爺倆真難伺候。如果碰到她輸了麻將心情不大好時，我和爸爸可不敢提要求，湯粉可，炒粉亦可，有粉即可。滬上求學時放假回家必得先吃上一碗米粉才能痛快，有時就在火車站附近隨便一家小店也能將胃安穩妥帖下來。 南粉北面的中國美食地圖還有許多和米粉形似而味遠的遠親近鄰，比如廣式河粉、云南米線和桂林米粉，但粉的口感和湯底差別巨大，真是千粉千面，其中味道只有嘗過才懂得。我極愛扁粉卻難吃到地道的，同事每每看到滬上美食頻道的米粉店便推送鏈接給我，它們各有特色，或主打古老的石墨米粉，或專攻湯底的熬制，價格也是翻了三四倍，雖極盡精致卻仍舊比不上家鄉街頭巷尾的小店，乘興而去多半是敗興而歸，只能期待春節時媽媽親手做一碗米粉以解鄉愁。 >>>更多美文：情感日志 心思，都在一個個辛勞的 感受中得到了 靈魂的升華，感念 夏日的風情，就是耕耘， 記住父母的辛勞， 記住鄉親們的 夢寐以求， 讓一切都在天地間 得意兌現， 在每一滴的風雨里 得到滋潤。 在流水中激蕩， 在光中真實消失， 在你我的目光中斑駁…… >>>更多美文：自創現代詩 父親是個很悶的人！廢話少就罷了，話也少。我們的談話加起來就一句——— “爸，吃飯嘍。”“嗯。”他的確像座山。我則少年老成，不甘心朝朝開門見山，一直妄圖愚公移山。 那時候，生活和農活都是純手工操作。所以，時光慢，人倍忙。活著，就是沒完沒了干活，拼的是體力和手藝。莊稼任著脾氣，長長歇歇；牲畜由著心情，干干停停；父親只得耐著性子，唯唯諾諾。所以，他幾乎沒閑空。他的悶，也非骨子里的，而是唇齒間的。 換句話說，父親太累！懶得理我。這不！他卷煙、抽煙的神情，都遠比看我深情。 吃過飯，抽根煙，再吹我個騰云駕霧。這是父親最愜意的時光：“飯后一根煙，賽過活神仙。”我被嗆得七葷八素、淚水漣漣，心有不甘地撤。難怪母親罵他！手指都和煙廝磨得黃皺了，我的纖纖玉手，他碰都不碰。也罷，他也就一會的活神仙，我則是他一生的哪吒。 哪個男孩不想被父親關注！但父親的頭條是干活和抽煙，縱使我千般柔情，也徒然懷色不遇。耍萌賣寵，對父親不管用。我就逆之而行、順之而欲，大顯調皮搗蛋本能和神通。 那時，我從不羨慕伙伴和父親成雙對放風箏、玩游戲啥的。我和父親的親密接觸，絕不膩歪！我跑在前，父親跟在后，手里抄著家伙什。父親追不上我，氣喘吁吁地喊：兔崽子！你還跑！他跑不動了，對鄉鄰說：這娃就聽話，叫他跑他就跑。 每次，都是我跑累了，父親守株待兔。可跑了？不跑了。他得意洋洋：真聽話！ 七八歲年紀，我就知道愛是痛的，只是我腰酸腿痛得像打了封閉。我和父親也有握手言和的時候。冬夜，熄了燈，他一邊抽煙，一邊講看馬棚的鬼故事。那時，他十來歲，爺爺早逝，他頂爺爺的工。黑夜里，他的光頭锃亮。摸黑借火的，分不出是人是鬼，都喊他大爺。 然后，或人或鬼的故事上演，有蒙冤的，有含恨的，有不甘的，有不舍的…… 我聽得毛骨悚然，不由得靠近父親，抱住他。我問：你不害怕嗎？父親摟過我：馬棚里都是馬，我想摟哪個摟哪個，怕個毛啊！我長吁口氣，真想穿越過去，陪陪他。母親罵開了：我看你倆才是鬼！一個吸煙鬼，一個搗蛋鬼。我們立即噤聲，如同遇到鐘馗。 父親輟學早，識字不多，卻愛讀書。歷史、武俠和名著，來者不拒。耳濡目染，我也讀書上癮——— 課外書。母親相反，與書苦大仇深。我們的閱讀，都是躲在被窩里，打電筒。由于翻閱步調不統一，經常大打出手。然后，母親掀開被窩，逮個正著。 那次，我上課看課外書，父親被傳喚。他一通唾罵，向老師索要書，說回家讓我吃掉。老師很感動，就把書燒了。父親難過極了，貨真價實地揍我一頓，因為我也沒看結局。 如今，我也有了孩子，也像我，頑劣得欠揍。閑時，我們一起讀書。我也給他講父親講過的故事，把主角換成我。他聽得興致盎然，嚇得魂不附體，緊緊抱住我：你不害怕嗎？ 那一刻，我才明白父親的狡黠和幽默。我太笨！父親的風趣，多年后我才懂得。 >>>更多美文：親情文章 FRG111VE12VE 台南必喝飲料 》吾乃王：品味、質量與科技台南手搖飲推薦 》吾乃王的手搖飲品：品味與科技的交匯點 |
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