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2022/08/04 09:30:11瀏覽49|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,臺北濾掛式咖啡新年禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可基隆冷泡咖啡贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而高雄濾掛式咖啡新年送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,屏東冷泡咖啡贈品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 基隆速溶咖啡網友推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。嘉義單品咖啡評價分享飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

由于工作變動,二十七的美女劉媛媛在公司附近的榆樹胡同租了新房。 那天下午,她買回一堆生活用品,匆匆上樓。才準備開門,對門的陳大媽探出頭,盯著她看:“姑娘,新搬來的吧?還沒吃飯吧?” 劉媛媛說,吃過了,剛泡了一桶方便面。陳大媽一聽,旋即回家拿過來幾個熱包子,讓劉媛媛趁熱吃。陳大媽說:“閨女呀,方便面可不能多吃,那東西沒營養,以后肚子餓了,就上我家去,啊。”陳大媽的一席話,劉媛媛的心里暖暖的。 從此之后,陳大媽隔三岔五就要拿點東西給劉媛媛送去。開始只是水果、蘆薈,到后來,連餃子、粽子也送上門。劉媛媛表面上不好意思拒絕,關上門卻哭笑不得,這些東西自己都可以買啊。她漸漸為頻繁的敲門聲頭痛。每天在公司累得半死,回到家里,陳大媽就拉著她說個不停。問題都是那幾個:多大了?有對象不?家里都有誰?將來有什么打算?等等。時間一長,劉媛媛有點煩了。她下定決心,以后離啰嗦的陳大媽遠點兒,能躲則躲。若是在樓道里見了,點頭微笑就好。 這天晚上,劉媛媛下班回家,她環顧四周,見樓道沒人,趕緊拿出鑰匙開門。劉媛媛心里特別不是滋味,怎么現在回自己家,搞得像是做賊呢?門開了,她輕手輕腳地鉆了進去。誰知,后腳還未進屋,對面的門就開了,陳大媽探出腦袋,一張熱臉撲了上來:“小劉呀,你回來啦。”劉媛媛草草應付了一下,關上了門。 接下來的幾周里,熱情的陳大媽頻繁光顧,張羅著要給劉媛媛介紹對象,令劉媛媛傷透了腦筋。陳大媽陸續拿出十幾張“型男”的照片:有兒子的同事、女兒女婿的表弟、兒媳婦的遠房親戚等等,反正,大有肥水不流外人田的架勢。陳大媽說:“小劉呀,你也別抹不開面子,現在婚姻自由,我也不能強求。資料都在這,你看著挑,挑上哪個我給你介紹哪個。”劉媛媛也說不上哪個好,哪個不好,總之,她覺得是個很麻煩的事情。陳大媽看劉媛媛游移不定,更加貼心貼肺了:“小劉呀,你也老大不小的了,該考慮對象了。再說了,上次你不是還拜托過我嗎?” 劉媛媛只能是“啞巴吃黃連——— 有苦說不出”,怪就怪當時自己沒在意,禮貌性地隨便說說應付應付而已,卻惹來了這么多麻煩。起初,劉媛媛只是靠加班、朋友聚會等理由來推脫。陳大媽卻不慌不急,鍥而不舍,設身處地地替她安排,著想。劉媛媛想,這樣躲著也不是辦法呀,人家陳大媽也是一片好心,抬頭不見低頭見的,老拒絕,鄰里關系搞僵了也不好。于是,她答應了相親。 以前總盼著休息日的劉媛媛,如今提起周末就頭疼。大清早就得從被窩里爬起來,收拾,打扮,然后心懷忐忑地奔向相親地點,正襟危坐地與一個個陌生的男人吃飯、聊天、周旋,對她來說非常痛苦。兩個月下來,她幾乎每周都在參加不同的相親活動。雖然陳大媽安排得在她看來還算得體,可她就是提不起精神。而且,竟然是愈見愈沒有感覺,其中有幾個長得還算不錯,可言談舉止在她看來總有那么幾分不真實的賣弄。其實劉媛媛心里也明白,是她自己從心底里抵觸這種方式,所以從未認真過。因此忙活來忙活去,十幾次的相親也未能讓她選中男友。 陳大媽倒不多說什么。然而漸漸地,小區里關于劉媛媛的議論多了起來。前幾天,劉媛媛回家路過小區門口,就聽見幾位大媽在她身后指指點點了起來: “這就是那個相了十幾次親的大齡姑娘吧?” “相了十幾次親都沒成?是不是有啥問題?” “挑肥揀瘦的,現在的姑娘呀,瞄著的都是大款……唉,遲早會后悔的。” 劉媛媛腦袋“嗡”的大了,心里憋得慌。正巧,陳大媽滿面春風地過來了,還利索地從兜里掏出了一張照片,大著嗓門說:“小劉呀,這是我閨女朋友的弟弟,小伙子在市政府上班,長得可帥了,你看看。” 劉媛媛一聽,捂鼻就哭。陳大媽急了:“閨女呀,你哪里不舒服?快給大媽說說。” 劉媛媛推開陳大媽的手,頭也不回地跑了。 第二天,劉媛媛搬家了。 >>>更多美文:短篇小說

文章題目這五個字,是從陜西省社科院文學研究所韓博士發來的微信里“拿”過來的,要和大家分享的故事,則發生在前不久歐洲游的行程中。 曾經有不短時間,在人們的心目中,所謂旅游,就是游山玩水逛景點。至于購物嘛,則被認為是商家和導游相互勾結,讓游客花大價錢、買次等(甚或劣等)貨的伎倆。這種惡劣現象,在旅游市場上當然存在,但倘若因此把旅游和購物對立起來,那就未免失之偏頗了。要知道,購物本來就是旅游的重要內容,旅游目的地城市(或景區)的名優產品,足以長久地在形而下、形而上兩個層面,提升你的生活質量。以我的經歷為例,1998年第一次去德國,在那里買了幾件廚具、刀具,至今還在寒舍的廚房里服“現役”;而2002年第一次去麗江,所購買的幾件納西族手工藝品,也仍然安置于書房中,愉悅著我的身心。看來,旅游購物絕非壞事,關鍵是你自己要有定力,只買真正喜歡的、確實需要的,只買對質量和性價比拿得準的;當然,本人的支付能力也須考慮,要量入為出,盲目高消費絕非智者之舉。 說了半天,好像與題目中的“帥氣”呀、“魅力”呀都無關,好,那咱們言歸正傳。 此次游歐洲,從一開始就拿定主意:絕不買高檔奢侈品。年齡大了,消費能力減低,購買欲望也同步衰退,好東西,還是留給能掙、敢花、有能力享受的年輕人去掏錢吧!但那種能讓孫輩高興,或能讓自己開心的小玩意兒,還是要買的。歐洲的商店里,這樣的小商品不少,具體買什么,那就要看緣分了。 比如,在德國羅騰堡一家門臉不大的服裝店里,我買了一件T恤,非常開心。開心的原因之一,是由于這件黑色T恤的前胸,密密麻麻印滿了形制不同的酒瓶,我數了一下,共有150個。我雖非酒鬼,但年輕時也頗有幾分杜康之好。如今老了,不敢放開豪飲,可穿上這件印有150個酒瓶的T恤,不也能讓人依稀產生那種品嘗美酒的愉悅之感嗎?更何況,比起“胸中自有雄師百萬”來,“胸前印有酒瓶百五”固然區區不足道也,但怕是也能給我這樣的凡夫俗子多少增加一點兒底氣吧!這么好的衣服,豈有不買之理! 以上說的是商品本身的魅力,而帥氣的魅力,則出現在挑選衣服之前。 當晚,我在下榻的酒店里,給我們那個名叫“歐洲行”的微信群,發了一則配有圖片的文字:“上午,在羅騰堡的一家店鋪里,一位男店員身著一條蘇格蘭格子布裙,帥氣逼人。我當然無法穿上這玩意兒(盡管也很想嘗試一下),但不買件衣服就離去,好像對不起這么帥氣的店員。傍晚入住酒店,立即換上新衣服拍照,奉獻給各位。” 微信很快收到了好幾位旅友的反饋,其中韓博士寫道:“充分顯示了帥氣的魅力和產生的經濟效益。很遺憾沒見到這位能調動起商老師購買欲望的帥哥。” 就這樣,先是店員帥氣的魅力打動了我,繼而商品本身的魅力吸引了我,二者聚合在一起,促使這么一樁價值25歐元的國際貿易成交,有意思吧!如今,這件別致的T恤正和我肌膚相親,而那位店員帥氣逼人的身影,也依然被我清晰記憶。祝福他。 >>>更多美文:心情隨筆



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