碧蘿芷與過敏、關節炎及其它疾病的關係

我們現在知道碧蘿芷的抗氧化能力可以用來降低罹患癌症及心臟病的機率。但是在早期尤其是在歐洲，碧蘿芷大部份是用來減輕花粉熱及其他過敏症狀，數十年來，碧蘿芷也被廣泛使用於抗發炎，抗腫痛。

Q、過敏到底是什麼？

A、過敏反應是身體對本來無害的物質所產生的排斥現象。這些會引起過敏的物質，我們叫它過敏原。當過敏現象發生的時候，我們體內會產生一種組織胺來對抗過敏原，因為過多的組織胺，身體會起一些反應，包括發炎、打噴嚏、流鼻水、眼睛紅癢等。

Q、碧蘿芷如何減輕過敏症狀？

A、碧蘿芷可以阻止身體產生組織胺。一般的抗過敏藥叫做抗組織胺，它的效用是不讓體內的組織胺與細胞結合。而碧蘿芷的作用更直接，根本就不讓身體產生組織胺，而已經存在的組織胺就把它放在貯存粒子裏面，不讓它出來搗亂。在英國諾丁罕大學的David White博士發現碧蘿芷還會阻止一種?產生，這種?可以把胺基酸轉變成組織胺。碧蘿芷的效果也比抗組織胺好，而且不會讓你感到頭暈以及口乾舌燥，因為這個好處，所以現在在歐洲碧蘿芷己經被廣泛使用來減輕過敏症狀。

Q、碧蘿芷會減少發炎嗎？

A、發炎的時候，伴隋而來的腫脹、酸痛、發燒、發熱等症狀使人很不舒服。發炎可能因為受到感染或者是受傷而引起。此時在受傷的部位，體液大量堆積，這些體液可能是由破裂的微血管中流出來的，也有可能是因為身體與自由基反應而產生。因為碧蘿芷可以調節微血管的通透性，避免腫脹產生，而且對中和自由基非常有幫助，因此可以減少發炎引起的不快。

Q、所以碧蘿芷對關節炎有幫助？

A、是的。有的人在服用碧蘿芷來改善其他症狀的同時，發現碧蘿芷對關節炎也有幫助，因為我們知道關節炎的形成與自由基有密切的關係。所以只要滅少自由基，就可以減低關節炎帶來的腫痛。會引起關節炎的自由基叫做超氧自由基，Lester Packer博士所做的實驗証實這些超氧自由基可以被碧蘿芷消滅。

Q、碧蘿芷可以預防老年癡呆症嗎？

A、現在斷言還太早，不過已經有許多實驗正在進行中，阿茲海默症（俗稱老年癡呆症）患者體內的β-almyloid量會增加。在加洲聖地牙哥的Schu bert博士己經証實碧蘿芷會防止β-almyloid堆積在腦細胞中，而且可以保護腦細胞不被glutamate所傷害。這些研究在１９９４年及１９９２年分別發表於兩本著名的期刊Cell及PNAS上面。

Q、碧蘿芷與生殖力有沒有關係？

A、有一些培育名種馬的專家認為碧蘿芷對馬的生殖能力有幫助。一般來說，抗氧化劑對精子的活力及活動力都有幫助。抗氧化劑中，對於強化精子特別有幫助的是：維他命C，硒，α脂酸，以及維他命E。紐澤西的生殖研究中心羅塞夫博士（Dr.S.Roseff）發現碧蘿芷對精蟲的形狀有幫助。在幫助患有不孕症的夫婦進行體外受精時，使用碧蘿芷可以提高正常精子的比率高達一倍以上。