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2020/12/19 17:01:46瀏覽969|回應0|推薦14 | |
嘿嘿~今天來分享青木瓜排骨湯~ (食譜放在最下面) 摘木瓜~ 小麻煩摘了3個~ 第一次先試煮了一鍋~ 第一次煮~紅棗沒有用剪刀剪開~ 湯沒有中藥材的味道~(失敗) 但........ 因為...工作很忙 第二次要煮的時候... 木瓜熟了!!!(變成橘色= =) 好吧用半熟木瓜試試看~ 切切丟進去電鍋~ 提醒~排骨要川燙去血水~ 將木瓜 排骨 中藥材放入鍋內~ 完成了!! 吃起來很好吃!!!! 原來用半熟的木瓜也很好吃! 至於豐胸~應該過了發育期就沒用了~ 發育期可以試試~ 【小麻煩的個人心得】 本來擔心用橘色的熟木瓜會不好吃~ 結果顯示~半熟的~其實比青木瓜煮起來更讚~! 食譜網址:https://timmyblog.cc/2014-02-27-95/ (網路的食譜有不同版本,我是有放紅棗~) 【份量】2~4人 【材料】 豬小排排骨一盒 青木瓜半條 枸杞(少許) 黃耆(少許) 可加可不加 1000 CC清水 鹽(1/2茶匙) 【簡易步驟123】 1.排骨小鍋熱水煮1分鐘去血水. 2.青木瓜去皮去籽切塊(大塊) 3.排骨/青木瓜/枸杞/黃耆加入1000 cc清水於陶鍋底或電鍋慢火煮50分鐘後, 加入鹽巴調味,再煮10分鐘後關火或關電, 靜止30分鐘再加熱上桌即可. |
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( 創作|繪圖 ) |