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甜點入門【營養大師】智能美調理機MD-323A(MD-323A)心得
2017/07/26 08:56:14瀏覽34|回應0|推薦0

料理 【營養大師】智能美調理機MD-323A(MD-323A)



料理

【營養大師】智能美調理機MD-323A(MD-323A)





【營養大師】智能美調理機MD-323A(MD-323A) 評價



網友滿意度:



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【營養大師】智能美調理機MD-323A(MD-323A)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

【營養大師】智能美調理機MD-323A(MD-323A)





大家一起成為甜點大神吧!!!!!





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  • 品號:4725987




  • 食品級抗菌杯蓋
  • 服貼式鋼心傳動
  • AI智慧操控主機




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營養大師 智能美調理機MD-323A



















商品特色:

◆ 食品級抗菌杯蓋

◆ 完美立體擾流杯型

◆ 服貼式鋼心傳動

◆ AI智慧操控主機

◆ 過電流保護裝置

◆ 馬達溫度保護裝置

◆ 攪打乾、冰、冷、熱、濕、免換零配件

◆ 蔬果、精力湯、五鼓漿、豆漿、冰沙、乾粉、醬料、農湯...全功能調理,將食材的美味與營養完整釋放

【貼心小叮嚀】

*聰明的消費者,請勿任意聽信誇大不實的廣告,因不當操作容易耗損零、配件壽命,會使您的荷包縮水,甚至產生危險,您不可不慎。 *

操作順序 :應將食材先放入杯內 → 將杯蓋蓋好 → 再放置主機上方 → 最後啟動開關。

1.如需將食材加入杯內或清洗杯內時,都應讓調理杯與主機(馬達)是在分離狀態下使用。

2.請勿將手指、異物、非食材器具或過硬食材...等放入調理杯內攪打。

(如湯匙、叉子、筷子、桃子果核、團狀冰塊...等避免零、配件嚴重損壞)

3.攪拌棒應套於杯蓋上使用,不可在調理杯內單獨操作。

4.嚴禁將馬達(主機)用水清洗或置於潮濕處,因長期潮濕容易引發蟲害

(蟑螂、白蟻....等)都會使機台內部零件受到嚴重損壞。

5.機台使用完畢後,應該將插頭拔掉(避免馬達內部零件提前老化)。

注意事項:

σ本產品一經拆封視同使用,鑑賞期內恕不提供試用,一經使用非新品瑕疵(需原廠鑑定),將影響退貨權限。

σ依照消費者保護法規定,線上購物消費者享有商品到貨的七天鑑賞考慮期(鑑賞期並非試用期),本平台延長鑑賞期到十天(鑑賞期並非試用期)。鑑賞期內恕不提供試用,保持商品出廠原狀,商品如需退回必須是保持全新狀態且包裝完整 (商品與盒裝外觀不得有刮傷、破損、受潮、塗寫文字,且必須保有相關配件(保護袋、配件包裝、保麗龍、贈品、所附文件...等) ,請勿污損商品或損害商品功能(含外箱/配件),否則按商品毀損滅失程度收取回復原狀之費用或恕不接受退(換)貨。

σ換貨商品須確為非人為瑕疵/寄錯,商品/新品瑕疵**(如須組裝商品,請確認已依說明書完全組裝)。恕無法用原訂單交換不同商品(不同顏色)服務。鑑賞期非使用期,鑑賞期內恕不提供試用,一經使用非新品瑕疵(需原廠鑑定),將影響退貨權限。

σ健康美容商品與耗材種類商品,如:毛孔吸引器、蒸臉器、刮鬍刀、美體刀、吸塵器、濾網、紙袋商品與涉及個人衛生健康之商品等等商品。係屬無法回復完整之耗材類(破壞性使用)商品,恕無法提供拆封試用,一經拆封視同使用,若非商品本身新品故障瑕疵因素(需原廠鑑定),訂單將無法取消,敬請購買前務必確認所購買商品是否為適用所需,否則恕不接受退(換)貨。

σ本產品文案為原廠所提供,若有變動,以實際商品為主。原廠保留變更之權利,若有變更,恕不另行通知!

σ產品規格/配件/說明及保固若有任何說明錯誤,請依原廠公告為主。

σ本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主

σ消費者因檢查導致商品有毀損滅失或變更之情形,本公司雖不得拒絕消費者之退(換)貨,但得按商品毀損滅失程度收取回復原狀之費用。

σ本商品由生產廠商或供應商提供基本運送,只限台灣本島運送,外島與偏遠地區及山區恕不運送。

商品訊息簡述:



果汁/榨汁機/調理機 容量
  • 2L(含)↑
果汁/榨汁機/調理機 材質
  • 塑料
功能
  • 食物調理










型號:MD-323A
容量:2000 c.c
額定電壓及頻率:110V/60Hz
馬達最高轉速:38000 rpm
最高扭力值:可達4匹馬力
定時設計:冷飲60秒;熱飲 120秒
額定消耗功率: 1500W
外箱尺寸:寬28 x 深44 x高36 (cm)
重量:5.35 kg
產地:台灣
保固:一年









保固期



1年保固期

原廠一年保固(家用)











【營養大師】智能美調理機MD-323A(MD-323A)





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引用
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