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2026/06/16 15:59:57瀏覽120|回應0|推薦0
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在旅行中,總有些記憶不只是拍下來,更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香,一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後,一碗湯裡載著街頭人情——這些味道,讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食票號票號號」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一,從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵,到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩,每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比,而是我在旅途中一口口品嚐後,留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳,像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man;有時是當地人最愛的家常滋味,像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」,你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次,也會知道在哪一個轉角,它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城,還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程,這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡票號像朋友分享那樣的食記,有畫面、有味道、有故事,那就從這裡開始吧:

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TPBL/韓啦為何工作結束就回國?朴恩惠和李素泳親曝台韓兩地差異

近年越來越多韓援啦啦隊來台發展,職棒、職籃、甚至職排聯盟都能看見他們的身影,TPBL臺北戰神啦啦隊韓籍成員朴恩惠和李素泳今在影片中解析為何韓籍啦啦隊結束工作後會選擇返回韓國,直言台韓兩地啦啦隊產業生態結構與啦啦隊身分差異是重要因素。兩人今在YouTube頻道「恩惠滿滿李素泳」影片中,以「為什麼韓啦在台灣下班後馬上回韓國」為主題進行剖析,李素泳提到,在韓國一個月若跳十場球賽,收入可能都未能達四萬台幣,但在台灣,除了球賽外,還會有額外活動,甚至可以拍廣告,她認為這是兩地最大差別,說道:「在台灣啦啦隊是藝人,在韓國差不多是網紅。」朴恩惠隨後表示,在台灣不會天天有工作,因此只要有空檔便會選擇返回韓國,她更進一步解釋,在台灣跳球賽場次的多寡,並不會影響收入,且能透過其他活動帶來更多收益,她說:「啦啦隊在韓國建立人氣後,來台灣可以得到球賽以外的收入來源,這是產業生態的差異。」朴恩惠也提到,啦啦隊在台灣與在韓國對直播不會造成任何影響,所以多數韓籍啦啦隊都會選擇返回韓國。影片一出引發網友熱烈討論,許多網友認為兩人分析的相當精闢,直呼「真的是很實際的把韓啦生態講出來」、「感謝老師們的深入介紹」,也有人認為兩人在影片中展現與平時不同形象。臺北戰神韓籍啦啦隊朴恩惠。TPBL臺北戰神隊提供臺北戰神韓籍啦啦隊李素泳。TPBL臺北戰神隊提供《獅王背後的故事》▪限時福利!填《獅王背後的故事》攝影集問卷享折扣+抽統一獅周邊

蘋果傳找英特爾代工晶片 完全仰賴台積電局面恐走入歷史

蘋果公司據傳和英特爾就生產蘋果產品晶片達成初步協議。華爾街日報引述知情人士報導,這兩家公司密集談判已逾一年,近幾個月已敲定正式合約。至於英特爾將為蘋果哪些產品代工晶片,目前仍不明朗。若協議確能落實,這將是英特爾晶圓代工事業迄今獲得最有力的背書。對蘋果而言,目前完全仰賴台積電的局面,也將走入歷史。美國加州「創意策略」科技顧問公司晶片分析師巴賈林對CNBC說:「我百分之百相信這件事會發生,只是不知道何時。」人工智慧(AI)晶片需求暴增,讓各大科技業者陷入爭搶晶片狂潮,台積電晶圓產能也捉襟見肘。最近兩次法說會上,蘋果執行長庫克均將蘋果無法滿足iPhone客戶需求,歸因於先進晶片供應不足。AI浪潮爆發後,全球先進製程與先進封裝產能極度吃緊,包括輝達、超微、谷歌、亞馬遜、Meta等AI晶片需求正大量擠壓三奈米與CoWoS(先進封裝)產能。過去享有優先供貨權的蘋果,如今也必須與AI客戶競爭產能,或許這也是蘋果近期積極與英特爾接觸的另一考量。巴賈林說:「英特爾是唯一能擴大產能成為可行第二供應來源的選擇。」蘋果和英特爾的合作不會衝擊台積電,因為「台積電已經在全力衝刺產能了」。英特爾正快速擴產,位於亞利桑那州錢德勒市的新晶圓廠已進入量產,採用最先進18A製程,但仍不夠穩定。巴賈林認為,蘋果最有可能等到英特爾下一個製程18A-P再下單,最快明年就能大量生產。華爾街日報引述知情人士報導,美國商務部長盧特尼克一年來多次和蘋果執行長庫克、SpaceX執行長馬斯克和輝達執行長黃仁勳等人會面,力促與英特爾合作。馬斯克上個月曾經表示,他計畫在造價一千一百九十億美元、預定設於德州奧斯丁的晶圓廠中,採用英特爾未來的14A製程,為特斯拉、SpaceX和SpaceXAI製造晶片。英特爾執行長陳立武二月已表示,14A將於二○二九年進入量產。輝達去年九月斥資五十億美元入股英特爾,由英特爾為輝達打造客製化資料中心處理器。如今蘋果簽約,表示在政府力促之下,都和英特爾建立了合作關係。蘋果早期採雙供應商策略,二○一五年A9晶片由三星與台積電代工,但當年市場便出現效能與耗電差異爭議,最後蘋果逐步回歸由台積電獨家生產。這段歷史讓外界普遍認為,蘋果即使想分散風險,也不太可能輕易將核心SoC(系統單晶片)大幅轉單。過去享有優先供貨權的蘋果,如今也必須與其他AI大廠競爭台積電產能。圖為台積電董事長魏哲家。本報資料照片【全球熱話題】▪川習會倒數7天!川普總統車隊現身北京車牌引發陸網熱議▪川普關稅政策再被法院打臉122條款10%全面關稅遭判違法▪爆漢他病毒郵輪已有23人返國西班牙乘客稱其中含台灣人▪才剛加重金建希刑期!南韓法官深夜陳屍法院大樓遺書內容曝光

聯合報社論/沒準備好的政府,卻強迫民眾安裝堪虞光電

太陽能板。圖為台北信義區一處社區屋頂光電板。記者潘俊宏/攝影"title="建物屋頂光電新制8月上路,面積達1000平方公尺的建物,屋頂皆須強制裝設太陽能板。圖為台北信義區一處社區屋頂光電板。記者潘俊宏/攝影">建物屋頂光電新制8月上路,面積達1000平方公尺的建物,屋頂皆須強制裝設太陽能板。圖為台北信義區一處社區屋頂光電板。記者潘俊宏/攝影光電新制上路。八月起,面積達一千平方公尺的建物,屋頂皆須強制裝設太陽能板,以提高總體綠能發電量。儘管政府極力強調,此舉有助提供曬衣空間、改善屋頂隔熱、回收種電紅利等等好處;但民眾卻擔心,光電業者良莠不齊,颱風期間「光電板變血滴子」的問題由誰負責,廿年後的「維修黑洞」又如何收拾?政府未準備妥當,就要強推政策,只有顢頇二字足以形容。強制裝設光電板,是根據二○二三年通過的《再生能源發展條例》而來;民進黨政府一拖三年,直到最近才倉促宣布八月上路。當初條例通過時,正逢綠能被吹捧得風光亮麗;如今,光電則屢因破壞水土環境、供電不穩遭到撻伐,光環已破損殆盡。在這種情況下,賴政府要強推屋頂光電新制,卻不解決民眾憂心的問題,當然會碰到重重阻力。對一般民眾而言,最擔憂的,莫過於對光電廠商良莠不齊的憂慮。屋頂光電合約一簽就是廿年,若碰到體質較差或做一票就落跑的廠商,對屋主而言,就如同買到「爛尾樓」,維修無人聞問,後患無窮。深一層看,過去名噪一時的台灣上游光電板製造大廠,因不敵中國大陸貨的低價傾銷,近年幾乎已全部認賠退場轉型。因此,所謂台灣綠能發展,說穿了,已是大陸製光電板的天下,這是多麼諷刺的事!至於幫民眾施工的下游光電廠商,多數規模不大,不少是「一案公司」,平均存活年限不到五年。因此,除施工品質不牢靠,一旦出事,往往也找不到人負責。更糟的是,政府連這類光電商有多少,都無法掌握。例如,去年國內最大漁電共生開發商「誠新綠能」因被爆光電板下未達漁業養殖要求,爆發財務危機,連帶使得龐大銀行團及下游供應鏈都受到衝擊,甚至傳聞黑道及地方公職人員涉入。這也顯示,綠能政策因涉及龐大利益,引發各路人馬爭食,制度極不健全。政府推動屋頂加裝太陽能板,經常引據西方國家的例子,宣稱是「進步」的做法。然而,由於天候及國情因素不同,這樣的類比往往扭曲失真。例如,德國極力推廣屋頂光電,是其「廢核」決策錯誤,因而難以回頭。再者,光電板的最佳發電溫度,是在攝氏廿五度上下。而以台灣的潮濕、悶熱、多颱風,光電板在夏季常因過熱而效益欠佳,雨季則不僅無法發電,也會誘發電位衰減,甚至因安裝不當而遭強風吹落砸傷他人。對於這些問題,民進黨政府卻從未設法尋求解決,只想把責任強推給民眾。值得一提的是,歐洲力推光電的行動中,有一項極受歡迎的創新做法,那就是即插即用的「陽台微型光電套組」,民眾花數百歐元即可買回來放在陽台,插上插座便能自行發電。但在台灣,賴政府卻對此事故意避而不提。這種毋須藉手專業電工安裝的陽台光電組,個別家庭都能自行使用,不須走大樓管委會同意那套繁複程序,也避開不良廠商維修黑洞的恐懼,等於把「發電權」還給每個市民的陽台。問題在,台灣的電力法規仍停留在「集權式」的控制模式,只要有任何電力從插座倒灌回去,就會被判讀為「逆向饋電」,可能遭台電「斷電」處分,甚至罰款。簡單地說,民進黨政府多年來力推綠電、非核家園及電力多元化,卻從未將自己的思維從「中央控制」的機房拔出來。因此,我們的法規是陳舊的,政策是由上而下指令式的,卻不曾從民眾便利的角度設身處地著想。一個沒準備好的政府,只能強迫人民接受毫不合理的決策。
( 時事評論財經 )
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引用
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