學名:Morus alba Linn.                                               科別:桑科.

別名:家桑.桑藨.桑材子.蠶子葉樹.鹽桑仔.娘仔樹.白桑皮.桑根.桑枝.桑葉.桑椹。

產地:本省為普遍栽培的落葉性小喬木。

採集加工:(桑白皮)春.秋採挖根.剝取根皮.刮去黃棕色外皮.曬乾切絲用。(桑枝)春秋採嫩枝.切片.曬乾備用。(桑葉)於降霜後採葉.晾乾用。(桑椹)於果實成熟時採集.曬乾備用。

藥理作用:

1.桑白皮水煎劑口服.對於家兔有顯著的利尿作用。

2.桑白皮對家兔有降壓作用.也能擴張兔耳血管。

3.在狗身上試驗:初步證明桑白皮線縫合創口無需拆線.並能被肌肉組織吸收.但尚需進一步研究。

4.桑枝皮有顯著的降壓作用。

5.桑葉對大鼠的四氧嘧啶性糖尿病和腎上腺素引起的高血糖症都有降低血糖的作用。

6.桑葉有降低血壓和利尿作用。

7.桑芽對傷寒菌及葡萄球菌有強力抗生作用。

性味:(桑白皮)味甘.性寒。(桑枝)味苦.性平。(桑葉)味甘.苦.性寒。(桑椹)味甘.酸.性涼。

功能:(桑白皮)解熱.祛痰.鎮咳.平喘.利尿.消腫。(桑枝)清熱.利尿.通絡.祛風濕.利關節。

        (桑葉)疏風清熱.清肝明目。(桑椹)滋補肝腎.養血.生津潤燥。

用於:(桑白皮)虛熱頭痛.面部浮腫.支氣管炎.肺熱喘咳.小便不利.浮腫腳氣.高血壓病.糖尿病.跌打損傷。

        (桑枝)腳氣水腫.手足拘攣.風熱臂痛.運動神經麻痺.屈伸不利.水氣喘嗽.肢體神經痛.腫毒。

        (桑葉)風熱感冒.頭痛.頭目眩暈.頭面浮腫.充血性目疾.咽喉腫痛.扁桃腺炎.肺熱咳嗽。

        (桑椹)耳聾目昏.鬚髮早白.神經衰弱.煩躁.失眠.貧血.血虛便秘.習慣性便秘.高血壓症。

民間方例:

(一)咳嗽.氣喘:桑白皮15克.胡頹子葉12克.桑葉9克.枇杷葉9克.水煎每日1劑.分2次服。

(二)風熱臂痛:桑枝切片曬乾.入鍋炒香.沖泡或水煎服。

(三)身體虛弱.失眠.健忘:取桑椹鮮品適量.熬成膏劑.每次服一匙.每日三次。

參考資料:中國中藥資源誌要.全國中草藥滙編(上).台灣藥用植物誌(卷上)甘偉松。