學名: Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.                     科別: 薑科.

別名: 圓豆蔻.豆蔻.紫蔻.十開蔻。

產地: 分布於泰國.越南.柬埔寨.老撾。中國大陸南方有栽培。台灣零星標本性栽培。

採集加工: 在秋~冬間.果實由綠色轉為黃綠時採收.曬乾後除去殘留花萼或果柄.再曬乾備用。果殼.花亦供藥用。

性味: (果實) 味辛.性溫。(果殼) 微辛。(花) 味辛.性平。

功能: (果實) 理氣寬中.暖胃消食.化濕止嘔。(果殼) 寬胸開胃。(花) 開胃理氣。

用於: (果實) 胃痛.腹脹.脘悶噫氣.吐逆反胃.消化不良。

          (花) 止嘔.寬悶脹。

民間方例:

※ 胃腹脹滿.嘔吐 : 白豆蔻3克.藿香6克.半夏.陳皮各4.5克.生薑6克.水煎服。

資料來源: 中國中藥資源志要(科學出版).全國中草藥滙編(下)人民衛生出版。