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2006/06/05 17:24:50瀏覽7662|回應8|推薦24 | |
菜園裡的瓠瓜,慢慢地 黃昏時她輕展花顏 舞動白色花點的身影, 像是新嫁娘輕柔的白紗, 幸福的在 墨綠的葉影中嬌羞 蜜蜂ˋ蝴蝶輕盈飛舞, 分送著快樂的消息, 有時却頑皮得 像是喜宴上的精靈 不時偷偷享受, 這醉人的果色花香. 瓠瓜俗稱葫蘆,俗稱「蒲仔」瓠瓜花又葫蘆花,一年生蔓草,有卷鬚、開白花,果實形狀像大小兩個球體堆疊,它的花期很短,在黃昏時開 花,清晨靜靜凋謝。菜圃裡的瓠瓜花,以前很少有人注意瓠瓜這麼美,花香草色果真迷人。 現代「從成長中的萌芽即開始品種改良、雕塑、葫蘆加工處理後的各式雕刻法,打破傳統觀念,將農產品加工後、藝術化」。 農村的時代,大皆去掉瓜子予以對剖曬乾,做水舀子〈水瓢〉。 瓠瓜,古云:「貯乾坤於一壺」,孔子讚美顏淵的話語:「賢哉回也,一簞食,一瓢飲,居陋巷,人不堪其憂,回也不改其樂,賢哉回也。」 備註:瓠瓜可以煮瓠瓜粥,排骨瓠瓜,吃不完晒乾後「蒲仔乾」或綁鹹菜乾瘦肉紅蘿蔔可以煮湯。 據說家裡放個葫蘆掛牆上,可以避邪哦 但現在瓠瓜已不太流行,取而代之是南瓜園。 |
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