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* 講古廚房 *
2008/08/14 09:32:12瀏覽636|回應0|推薦18

    講古廚房

  夜深人靜,月光透過了窗口,撒下一派月光,我將自己的背影沾上一點月芒,好遠離孤獨的虎視眈眈,桌上放了碗熱騰騰的肉燥飯,這是熬夜苦讀的補償。


  我想起了阿嬤的好手藝,先將油和蔥放進鍋子,等煙霧竄起,油和蔥起了化學反應,在倒入醬油當催化劑,緊接著是重頭戲,我模仿阿嬤將碎肉倒入醬汁裡,剎那間我彷彿瞧見了孔夫子的身影,看他悲痛的將肉醬撒落地,碎肉、蔥花在醬汁裡嬉戲,玩著你追我,我追你,天真可愛的模樣煞是逗趣,不料,一陣翻滾,被那驚濤裂岸的浪花捲入醬汁底,我拿著湯匙輕輕的攪拌冒泡的湯汁,嘴裡逸出咯咯笑聲,我們倒是來瞧瞧童話故事裡的公主該如何逃過這一劫。


  煮完了主食,還缺少了湯,我把水倒入鍋子,將火勢開到最大,於是,水開始翻滾沸騰,勇猛的浪打在岸上,好似欲使遊赤壁的東坡翻船,趕緊把火勢轉小,在倒入乳白的牛奶,水面立即蒙上了一層白紗,卻又在須臾,融入了水裡,上演著你儂我濃的戲碼,有如祝英台奔赴梁山伯墓前與他化蝶共雙飛,緊接著撒入玉米粒,一朵朵黃花墜落水面,我明白陶淵明為何採菊,那是無法抗拒的美麗,我用湯匙攪拌著湯汁,嘴裡勾起了一抹微笑,還不知道這初次下廚的成果會是怎樣。

  
  肉燥淋上白飯,我品嚐著那古早的滋味,碎肉溢滿醬汁,血氣方剛的和米飯扭打在一團,再喝了口玉米濃湯,聰穎的紅拂女認了個兄長,解救了愛郎,如此兩道家常便飯,卻讓我開啟了精采豐富的夜晚,我又大大的吞了一口飯,像是坐在戲院裡看戲,在庭院裡聽阿嬤講古,喝口濃湯,溫暖立即爬上心頭,那種溫暖和古早香是阿嬤的,彷彿躺在阿嬤推的搖籃,聽著一個接著一個的故事,接受一個又一個的愛意、疼惜與期望。

( 創作散文 )
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引用
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