今年是雷曼兄弟破產的10週年，帶您來看這位牛肉拉麵達人，當初就遇上了金融海嘯，短短1年就慘賠1億多，不只一度淪落到只能四處租房子，至今都還有腸躁症的後遺症，原來他犯了散戶的大忌，就是股票越跌還越買。

拉麵精準烹煮1分半鐘，俐落甩麵，放入厚達1公分的牛腱肉，豆腐鴨血等配料，再倒進麻辣牛肉湯底。徐國勝今年50歲，熱情有拚勁，很難想像10年前，也就是2008年雷曼金融風暴的那一年，在股市慘賠一億元。

推動社會住宅包租代管計畫，為鼓勵房東將空屋加入本計畫出租給有租屋需求的民眾，經由市府都發局委託業者成功媒合房東、房客者，免收仲介費，並提供房東房屋稅、地價稅、綜所稅的優惠，每年每屋最高1萬元修繕補助，以及為了保障租賃當事人權益，另補助每件租賃契約公證費最高3000元，實踐居住正義，讓房東房客在政府的媒合下互利互惠。房客的資格為只要年滿20歲、在臺南設有戶籍或雖未設籍但在臺南就學、就業並有居住需求者且於臺南無自有住宅；家庭年收入低於當年度家庭年所得新臺幣101萬元或家庭成員每人每月平均所得低於43,358元，及未享有政府租金補貼。房客的家庭成員有低收入戶或中低收入戶、育有未成年子女三人以上、六十五歲以上之老人、身心障礙者或原住民等，還可享有租金補助。

還好老天爺賞飯吃，徐國勝也很拼命，開過包租代管火鍋關了再開日本料理店、髮廊，現在賣牛肉拉麵，還紅到包租代管海外紐約洛杉磯，光是台灣年營收就突破千萬。

連鎖牛肉麵創辦人，徐國勝：「回歸原點，腳踏實地。」