網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
「黃𩵚魠魚羹」新北深坑鹽酥𩵚魠魚滷豬腳滷肉飯滷蛋枸杞白木耳蓮子湯美味小菜
2026/09/07 05:49:21瀏覽181|回應0|推薦0

「黃𩵚魠魚羹」新北深坑黃老板一早幫忙張羅鹽酥𩵚魠魚滷豬腳滷肉飯滷蛋還致送枸杞白木耳蓮子湯及美味小菜究感心欸

https://www.facebook.com/reel/2163953940825220

[小鹿吃吃吃]沒有最好吃只有更好吃
[小鹿吃吃吃]
北台灣最棒最好吃的新北市深坑區「黃𩵚魠魚羹」臨近深坑老街位於深坑國中對面絕對不容錯過的香酥𩵚魠魚滷豬腳滷肉飯
2026.6.30.上午10點40分新北市深坑區「黃𩵚魠魚羹」趕上黃老板開店後內用的第一攤,吃午餐不是早午餐,早餐在清晨5點半就吃了,下午多喝水,晚上早點睡。
北台灣最好吃的新北市深坑區「黃𩵚魠魚羹」黃老板開店後就一直忙忙忙……
「黃𩵚魠魚羹」新北深坑
北台灣最美味鹽酥𩵚魠魚2026
黃老板原文節錄
「謝謝黃大哥大駕光臨小店,還這麼的讓你稱讚,真的感激不盡。前在台北市大安區安和路生活了二十幾年,剛搬回深坑的這些日子,還真的有些不適應,每天面對著完全陌生,且來嚐鮮的客人,在這當中偶遇台北的老客人,而且還話家常,也許不知道這形容恰不恰當,真的像他鄉遇故知;雖然深坑是我土生土長的地方,但在安和路也打拼了26個年頭,這麼長的日子裡充滿了許多美好的回憶,相聚既是有緣,期待下次黃大哥和大嫂的再度光臨。」
[小鹿吃吃吃]
「黃𩵚魠魚羹」10:30-20:00
蛇年歲末最後一波新北市深坑區
天龍國大安區1010-黃𩵚魠魚羹1035-天龍國大安區1210
𩵚魠魚豬腳滷肉飯都很好吃心情輕鬆愉快
[小鹿吃吃吃]
「黃𩵚魠魚羹」黃老板
黃老板在店外看到我們走過來,笑著說「今天有營業喔」;小鹿我拉著他一起照相,連換幾個手勢,他笑著說「這是要選舉嗎」。
黃老板做事很有原則,一板一眼,多年來始終維持最好的食材品質以饗愛護他的顧客群,很難得的好堅持。
[小鹿吃吃吃]
「黃𩵚魠魚羹」北台灣最強鹹酥𩵚魠魚
酥炸𩵚魠魚本就是一個大學問,𩵚魠魚醃漬的前製作業,裹粉的材料,用油的鮮度,以及師傅的用心與技巧,在在彰顯小小鹹酥𩵚魠魚塊美味的程度;不比較不能體會箇中翹楚的好味道,在「黃𩵚魠魚羹」常常一吃成主顧,事實勝於雄辯。
清羹,更是黃老板的拿手絕活;店名「黃𩵚魠魚羹」以羹字為底氣,可見一斑。
黑毛豬腳、滷肉飯,值得一嘗美味小點。
[小鹿吃吃吃]
「黃𩵚魠魚羹」豈能盡如人意但求無愧我心
黃老板是新北市深坑區人,年輕孤身婚後舉家在天龍國大安區打拚26年後回到故鄉繼續營業,識者均悉其故安在,不知者譏以混不下去等由,實則忌妒心使然。
天公疼憨人,好東西要與好朋友分享,凡事向前看,陽光下閃閃發光,不亦樂乎。
[小鹿吃吃吃]沒有最好吃只有更好吃
今再到新北深坑「黃𩵚魠魚羹」
除了必點的鹹酥𩵚魠魚塊之外
還加了控肉飯豬腳鍋燒烏龍麵
吃得心滿意足當然外帶不可少
「黃𩵚魠魚羹」與「利長春小吃店」我稱之為「仁愛雙雄」
內人惠顧兩家店遠遠在我之前熟悉度亦然
「黃𩵚魠魚羹」與「利長春小吃店」昔日相距不遠,我稱之為「仁愛雙雄」,兩個老板彼此是忘年之交,我都熟稔;利長春老板目前身體微恙,在家休養生息 ,𩵚魠魚黃老板以前曾經過拚,健康受挫,調養之後,今已無礙,他說現在已經深刻體會到身體健康的重要性 ,賺錢固然重要,有生之年能花得到更重要。
黃老板是新北市深坑區人,岳家在高雄市小港區做𩵚魠魚生意,貨源充足;他婚前是在太太屏東親戚家學做酥炸𩵚魠魚等技巧,他們倆人相識自是有緣 ,我們倆人也是,哈。
鹹酥𩵚魠魚搭配滷肉飯成就人間最佳美味
鹹酥𩵚魠魚塊
滷肉飯&乾麵
最佳拍檔組合
鹹酥𩵚魠魚塊,我們是為了它專程而去,小份3塊不過癮,1人1盤大份6塊,內人點乾麵,我要經典招牌滷肉飯,解饞並了多日心願,開心。
黃𩵚魠魚羹
深坑新地標
除非你或許沒吃過而不知道𩵚魠魚的美味,否則你也一定會像我們一樣,從天龍國大安區一路追到新北市深坑區文化街68號,品嘗北台灣𩵚魠魚美味首選。
黃𩵚魠魚羹
深坑老街旁
深坑國中前
「黃𩵚魠魚羹」在天龍國大安區經營26年之後,於今(2025)年10月28日遷至新北市深坑區文化街68號新址開業;黃老板是深坑區土生土長的在地人,新店開張,美味佳餚,造福鄉里。
我們是26年的老顧客,那一天乘興而去,沒想敗興而歸;這都要怪我疏忽了,沒有事先確認店家是否公休,不過沒有關係,有志者事竟成,我們再度前往,見到面也吃到好料了。
利長春小吃店
每一樣都好吃
非吃不可的店
天龍國大安區已不用多作宣傳的店家
數十年來仁愛國中仁愛國小忠實守護
北捷淡水信義線信義安和站一號出口
利長春小吃店
既經濟又實惠
天龍國大安區史上最強的小吃店
幾十年來味道始終如一的超好吃
風雨天提袋出門就是為了它而去
( 不分類不分類 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=wcjljhuang&aid=192482104