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為叮噹製做餅乾棒
2020/06/04 17:03:37瀏覽1723|回應36|推薦81

之前花兩百塊買了個製麵機,吃完一包麵粉後,老公又買了兩包麵粉,但是興頭很快過了,剩下一包半,一放一年多都過期了。好幾次看著想說得扔廚餘,5月31日,忽然,我的心血來潮,決定給狗製做餅干

麵粉,煉奶,小蘇打粉

加水用筷子攪拌成麵花狀,再用手一揣就成麵團,之後胡亂捏成條狀去烤

看起來還不錯,冷卻後裝入罐子,覺得很有成就感

接下來該模特兒上場試吃,看起來應該是還不錯吃,但第二天我從中要折一半分給叮噹的時候,我發覺就像扯牛皮一樣,非常強韌,我覺得這是加了小蘇打粉的緣故。不過,兩位公主還是很棒場把它吃光了

6月3日,我決定再做一次,這次不加小蘇打粉了,另外加了芝麻粉,增加香味,也加了一點糖,而且我想用製麵機,選了最大篩孔來試

太細了,所以剩下一半的麵團,我改用手壓成方餅,用刀切條,烤後放冷,果然,香,脆,可口,我把它裝罐放冰箱冷藏,冰箱有除濕作用,可保餅干爽脆。

最後讓叮噹公主示範咬餅干棒的聲音。。。。>美爆<

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=walido&aid=137812307

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環保阿嬤金鳳姨
等級:8
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午安
2020/06/17 15:31
祝福您闔家 平安喜樂 健康順心
楚欣(walido) 於 2020-06-17 21:29 回覆:
晚安~

Miss允疇
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(*´д`)~♥
2020/06/16 17:10
我剛有google[幸島猴子的故事],很有意思~٩(◦`꒳´◦)۶
大部分的猴子都願意接受新想法(用水洗蕃薯~),
只有領導階級的不願改變現狀,哈哈~(゚д⊙)

但更有趣的...同一時空,(既沒Line,又沒飛鴿傳書~)
大分縣小猴子,居然也懂用水洗食物~ σ`∀´)σ
(允疇相信是宇宙能量的傳遞囉~) (╯✧∇✧)╯


我還蠻喜歡芝麻餅 杏仁餅之類的~(香噴噴~)ԅ(¯﹃¯ԅ) 
話說...
我忽然想起過年前和家人去台中,所吃的[彩頭酥]~
超級無敵美味~(好吃到爆~) (((o(*゚▽゚*)o)))
您有嘗過嗎??
(一般都知台中太陽餅,卻不知[彩頭酥]~)(*´∀`)~♥ 
楚欣(walido) 於 2020-06-16 23:59 回覆:

其實,默守成規是好領導,最怕碰到朝令夕改,花樣百出的領導。將帥無能,累死三軍的那種。

彩頭酥没吃過,想必是很好吃,我google一下,果然是用蘿蔔絲做的,我其實蠻喜歡吃蘿蔔絲餅,類似蟹殼黃那種。還有就是豆腐捲,是用豆腐,蘿蔔絲和胡椒做成的內餡,還是家鄉味最合胃口。


Miss允疇
等級:5
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 (*´д`)~♥
2020/06/14 17:33
今天我媽媽學您把貓狗吃的罐頭...
加麵粉去烤箱烤~(學人精~) థ౪థ (嘿嘿~)

結果,貓狗搶食一空, (≧∀≦)
還在我們腳邊蹭,不停轉圈子~
     (吵著還要~)ԅ(¯﹃¯ԅ) 
楚欣(walido) 於 2020-06-14 18:18 回覆:
放貓狗罐你不就没法吃了?我上次用麵條機做的芝麻棒,我有吃一根,好香,所以後來我有買新麵粉,做了一堆收在冰箱,和小公主一起享用,我在想,如果不加糖,做成芝麻麵條應該也不錯吃,不過,老公那一關可能過不去,你聽過幸島猴子的故事嗎?男人過了40歲,差不多是慣性動物,除了MM之外,很少願意做新的嘗試。無奈

環保阿嬤金鳳姨
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午安
2020/06/14 10:53
無論是為一個人,一段情,一段旅途,或一個夢想。
楚欣(walido) 於 2020-06-14 18:02 回覆:
晚安~

環保阿嬤金鳳姨
等級:8
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晚安
2020/06/13 19:06
 祝福您 每天都是美好的時光~
楚欣(walido) 於 2020-06-13 19:54 回覆:
週末愉快,晚安~

環保阿嬤金鳳姨
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晚安
2020/06/12 20:02
遠遠的觀望,不言不語;完全的給予,無悔無怨。
楚欣(walido) 於 2020-06-13 06:04 回覆:
早安~

環保阿嬤金鳳姨
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午安
2020/06/11 14:51
所以,為人不忘良心, 
楚欣(walido) 於 2020-06-11 21:27 回覆:
晚安~

環保阿嬤金鳳姨
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晚安
2020/06/10 20:54
 當你不知道和他說什麼的時候,那就什麼也不要說,沉默有無限種含義。
楚欣(walido) 於 2020-06-11 09:27 回覆:
早安~

環保阿嬤金鳳姨
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午安
2020/06/09 13:21
放慢時光匆忙的腳步,讓浮躁的心,得到適當的平靜,哪怕片刻也好。  
楚欣(walido) 於 2020-06-09 17:04 回覆:
晚安~

Miss允疇
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(๑´ڡ`๑) (啾啾~)
2020/06/08 18:06
昨天周日我媽又做了貓狗餅乾唷!ヽ(✿゚▽゚)ノ

材料如下:地瓜泥,燕麥,低筋麵粉,雞蛋2顆~

做法:(1)地瓜蒸熟搗成泥(放涼)
   (2)依序低筋麵粉 燕麥加入混合
   (3)加入雞蛋 地瓜泥,攪拌均勻
   (4)用保鮮膜包好,放入冰箱醒麵糰(10分左右)
   (5)烤箱先預熱150度
   (6)麵糰用餅乾模型塑型
   (7)烤箱150度,烤30-40分鐘
      (看烤箱及餅乾大小來調整溫度~)

好吃唷~我也喜歡吃(哈哈~) ( *¯ ³¯*)♡ㄘゅ 
(這次,貓貓也愛吃囉!)(๑╹◡╹๑) 
楚欣(walido) 於 2020-06-09 05:40 回覆:

允疇的媽媽好有愛心,對允疇的提議好上心,做得這麼工夫,還用了模具,餅乾棒已經是我的極限,再複雜,我大概就懶得搞了.

其實昨天我就做了鯖魚棒,就麵粉加上鯖魚罐,用筷子搗碎,加一點點水,攪成麵花,再下拳頭去揣一下,抹油,攤平,切條,烤,然後,大發聞了立刻張口吃掉,小公主更別提愛吃到爆了.

如果食材新鮮,人狗一起享用當成點心也是很棒,比去外面買省多了,還吃得更安心呢.

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