不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，南投哥倫比亞咖啡哪種好喝以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可新竹肯亞咖啡評價分享把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而苗栗精品咖啡中秋送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，宜蘭哥倫比亞咖啡股東會贈品它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　宜蘭音樂家咖啡中秋送禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。苗栗壺泡式咖啡股東會贈品飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

晚飯過后，我和老公去散步。走到一棵梧桐樹下，老公說等一等。他摘下一枚豐腴碧綠的梧桐樹葉來到我面前，雙手捧著，很鄭重地對我說：“這是送給你的！”我嬌嗔地打他一下，笑容滿面，悄悄地說：“就為這枚樹葉，我要給你寫一首詩。”爽朗大笑之后，心房內又禁不住流過一股暖流，柔柔的軟軟的“浪漫”！ 已過了知天命的年齡，而縈繞在我們之間的浪漫依舊。我們是相依的親人，彼此坦誠地用柴米油鹽、近憂遠慮、增多的白發甚至疾病，浪漫著我們的婚姻，確切地說是一個溫馨的家。我們是平凡的普通人，常常告誡自己去認真做事，去好好善待每一天，但不是平庸，俗不可耐。生活中，有時像初春的一抹鵝黃淡綠，有時又像雨后偶爾出現的彩虹，欣賞的目光里就會泛出驚喜，就像這枚樹葉！手拿著一枚樹葉散步，別有一番滋味。 是的，散步是我們放松軀體的一種方式。 譬如夏日的晚飯后，天還很亮，我們可以在小區內散步，賞各色的花與各樣的樹，羨慕勤勞的人經營的鮮嫩的蔬菜。喚幾聲跑過身邊的流浪貓，或者蹲下來撫摸它。有一次碰巧遇到一樓小院內的一隅筑起的燒柴禾木頭的鐵鍋，傾斜的煙囪，炊煙裊裊，嗅著細火慢燉的肉香，感到久違的鄉村一景。啊，浪漫是不分時空的呀！當天色漸漸地暗下來，甬路燈與草坪燈依依相望，樓內的燈盞有的也亮起來，各種圖案的窗簾也會浪漫我們的心情。 我們還可以到小區的柵欄外去散步。靠著柵欄有一條五米寬的紅藍磚鋪成的人行小路，小路外側是一條不算寬的柏油路。放眼望去，小路上一行榕樹默默地生長著，它們會開花，它們的葉子小小的，小的讓人忽視，更讓人愛憐。但它們組合在一起，多得壯觀，多得令人炫目，太陽照耀樹冠的時候，能形成陰影，盡管陰影里移動著斑駁的陽光。每一次散步，我卻喜歡走在小路里的黃色的盲人道上，它讓我閉著眼聯想，世界把關愛送給了每一個人。最浪漫的事是渴望遇到我們小區里的一對耄耋伉儷。老頭子的腿不好，他坐在輪椅上，但他的眼好。老婆子的腿好，推著輪椅走，但她的眼不好。老頭子說向左點，輪椅就向左的；老頭子說慢點，輪椅的轱轆就會慢下來。他們拉著家常，也會說到往事。老頭子一臉淡淡的笑意，不時地仰頭看著自己的女人。老婆子總是祥和地點著頭，一臉的滿足。我羨慕他們，浪漫是不分年齡的，相愛的人相伴到老都是浪漫的風景！ 我們常常從小區的西門出發，向北，到頭再向東，之后再向南，從小區的東門進來。小區的北側和東側是底商，各種店鋪，各式的廣告牌子。“夢幻酒吧”的招牌燈閃閃爍爍，那地方不屬于我們的浪漫。不管是“兄弟臺球城”還是“臺球基地”，那地方也是別人的，別人能舉起手中的長桿杵他認定的球，而我的手只會握筆。“韓都烤肉”為了擴大生意，在店外的幾排白楊樹間掛起了紅燈籠，擺設好桌椅招徠顧客。老公對我說：“來十個羊肉串兩個扎啤。”我搖搖頭。為什么？是為了環保還是為了養生？我不知道。反正熱鬧是別人的，我只要喧囂里的一絲靜謐就足夠了。從奧迪車下來兩位大肚翩翩的男士，他們去了“健康生態館”。兩扇門在極大的推力之中遵循著慣性定律，一前一后地擺動。一扇門上寫著“蒸汗”，另一扇門上寫著“汗蒸”，那是貴族體驗，演繹時尚。這與我們無關，我們沒有攝入太多的能量、熱量，不必再去花費大把的金錢去剔除。 的確，我們沒有名車，沒有別墅，沒有權勢也沒有名利。只是我們有健康，有快樂，有平和的心態，有向善的德行。端詳這枚樹葉，它會成為我桌案上的一景。它碩大碧綠，這是對哺育它的梧桐樹的報答，也是對大自然的報答。而我，又何嘗不是一枚樹葉呢？做一枚樹葉，詮釋生命的內涵，也是一種浪漫！ >>>更多美文：人生感悟

重樓 進來身體頗有些不適，聽中醫老張說，可能是最近溫度差較大冷熱不均導致的身體不適。中醫老張已經是杖朝之年，他的醫術是毫無疑問的。我和他的孫子張小凡是一輩的，要是論資排輩我得叫他一聲張爺爺。可是老人卻不愿意我這么叫他，村里人不管是比他大的還是小的都叫他老張。他說叫老張顯得親切，因為人這一輩子一定要時時平易近人，處處與人方便。這么看來中醫老張到是頗有金庸老先生筆下《神雕俠侶》中東邪黃藥師的風范。 尋藥，我走在大山中。山的能力是無限的，山孕育著無數生命，“藥”自然也是。說到藥我已經挖到了“婆婆丁”，這家伙平時就聽老人們說要是牛馬豬上火就煮了湯喂，準好。沒想到對人的身體也有些好處。這可真是天地造物神奇啊！其他幾味藥我找到了，雖然我沒有中醫老張那樣精通，但是我也是在農村長大的，對于中藥我也略知一二。 八月的天還是非常熱的，因為正是玉米成熟的季節，沒有充足的陽光玉米粒一定是不飽滿的。說到玉米我想到的是黃瓜，玉米生吃解渴是不行的，黃瓜解渴那就非常理想了。 從山里出來穿過林蔭小道就到了水泥公路，公路邊一排排嫩綠的玉米地好看及了。舅爺爺叫了我一聲：阿成，去干嘛了，滿頭大汗的？原來舅爺爺正在玉米地里拾弄豬草，他從籃子里拿出兩個黃瓜遞給我，說這瓜好吃，嘎嘣脆呢。我高興的接過瓜，然后辭了舅爺爺，沿著公路回家了。 山家的早晨也是一道景，“雞鳴桑樹顛”“狗吠深巷中”是陶淵明筆下的山家，用來形容新時代的山家那同樣是美妙的。八月份早晨的霧較大一般要到九點以后才開始慢慢散去。霧繚繞在山家的角落，田間地頭。陽光雖然刺眼但是因為有了霧的阻隔卻變的不是那么的強烈。所以有的景好像一幅畫，而這幅畫又有些西方印象派的意味。 傍晚時分，晚霞大鳥又是一幅景，用“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”來形容到也不為過。山家的人民茶余飯后就都會到街心聊聊天，嘮嘮家常。街心其實就是村子的中心。而我則是在看書，今天我讀了一首偉人毛主席的詩，這是年輕時候的毛主席的詩，詩的美令我久久沉浸其中。 七絕 贈父親詩 毛澤東 孩兒立志處鄉關 ， 學不成名誓不還。 埋骨何須桑梓地， 人生無處不青山。 等到街心的人都散去，我才放下手中的書，走出去。因為我喜歡一個人的景，九點后月亮已經開始慢慢顯露出來。明月幾時有，月亮在很多詩人的眼中都是潔白的。而山家的月亮有些泛黃。風嗖嗖的刮，我的頭發不時被吹起。山家里房子的燈光慢慢地減少了想是為了明天的勞作的人們開始熄燈休息了。沙啞的嗓音開始呼叫了，哦，那是爺爺叫我回家睡覺了。 池塘邊的柵欄還是依舊沒有太大的改變，僅僅重新刷了一層油漆。柵欄是用鐵之類的材料做的，到也不容易損壞。柵欄邊的萬年青樹到是變化很大，記得我以前經常在山家的時候，那幾顆萬年青樹怎么也沒有長。長大的我和父母一起到了城里上大學，山家從此離我遠了些。每年過年回山家一次，這個假期原本我是要到其他大學學習的，因為某種原因我沒有去，所以有機會回到了契闊的山家。說到過年，山家也是年味十足的。作為一個中國人春節一定都是不陌生的，平時不舍得吃的東西春節一定是要拿出來打打牙祭的。 山家的人是淳樸的是熱情好客的，“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚”是陸游那個時代的山家同時也是新時代的 山家。中國人民是偉大的山家的人民是偉大的，山家的人民用勞動獲得尊重，用勤勞獲得理解。 八月就是去的這么快，別了山家，當我坐上離開山家的車時，山家好像在同我招手，我也禮貌地回了個禮——招了招手。 別了山家，離開你的時光你就在我的心里，我相信我還會回來的。 >>>更多美文：原創散文