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Q哥一站式 iPhone 與 iPad 維修：快處理處換電池、換螢幕、搞定無法開機等相關問題
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iPhone/iPad常見QAQ：維修過程中需要多長時間？ Q：可以接受哪些支付方式？ Q：你們可以預約維修嗎？ Q：我不確定我的手機是不是要維修？ Q：維修我的資料會遺失嗎？ Q：送修前需要備份設備數據嗎？ Q：浸水、泡水的iPhone可以修嗎？ Q：修理過程中會提供替代設備嗎？ Q：設備維修後可以寄送到指定地址嗎？ Q：維修的價格確定後就不會變動了嗎？ Q：只要送修就一定將手機修好嗎？ Q：已經過保的蘋果產品也可以修嗎？ Q哥高屏服務分店高屏門市 高雄楠梓店、高雄瑞豐店、高雄大倉店、高雄光華店、高雄五甲店、高雄鳳山店、高雄小港店、屏東店 別再猶豫，現在就預約維修，讓我們替您拯救手邊的iPhone/iPad，重拾健康新生命！ 高雄瑞豐iphone 13pro max換螢幕推薦您的 iPhone 和 iPad 遇到了換電池、換螢幕、無法開機等維修問題，如果不及時解決，可能導致設備永久損壞。 Q哥在蘋果產品維修領域擁有多年的實戰經驗，技術團隊實力堅強，為中南部設有23間實體門市，隨時為您提供迅速的技術支持和優質服務。 別冒險！Q哥的維修人員定期接受專業培訓，技術水平和維修效率始終處於行業領先地位。選擇Q哥維修您的 iPhone 和 iPad，避免您遭受更大的損失。現在就尋求Q哥的幫助，保護您的設備免受無法挽回的損害！高雄小港iphone 13pro max換新機推薦 信任的手機 文/秦延安 帶著三歲的女兒探完親回城，在下了長途車準備轉公交車回家時，才猛然發現錢包和手機都落在老家了，而要回家還有二十多公里路程。心里頓時又驚又急，不知所措。雖然路上人來車往的，可都是匆匆過客，沒有一個認識的人可以求助。即使開口，又有誰會相信，我這堂堂七尺男兒，竟然身無分文。 坐了四五個小時的長途車讓我和女兒又累又餓，最后我下定決心，向路人求助。看到對面走過來一位中年男人，自己準備張口時，只見中年男人突然低下了頭，急匆匆地走過。自己欲言又止，就這樣中年男人走了過去。這時，又走過來一位長發披肩的少女，我趕緊抓住機會，上前說道，“你好，小姐，打擾一下，能不能……”那位少女可能被我突然的擋道問話嚇著了，愕然地看著我，還沒等我說完，她趕緊加快腳步逃離般而去。受了打擊的我，真不好意思再向路人開口，焦慮地踱著步子。眼看著路上人越來越稀，天都快要黑了。 這時，又走過來一位中年婦女，我又鼓起勇氣上前說道，“大姐，你好，能不能幫我一下忙？”中年婦女驚訝地看著我，我趕緊解釋道，“是這樣的，我離家走得急，把手機和錢包都忘家里了，能否把你手機借給我打個電話？”那位中年婦女上下打量了下我，然后掏出手機遞給我。我趕緊撥通媳婦的電話號碼，告訴她事情原委，讓她到車站來接我和孩子。整個通話時間還不到一分鐘，說完后，我趕緊將手機千恩萬謝地還給那位中年婦女。那位中年婦女也如釋重負地說，“開始我還以為你是個騙手機的，不過看你的穿著，還帶著個孩子，我是將信將疑地把手機借給你。所以你打電話時，我一直是防著你跑。要不我給你兩元錢，你坐公交車回家吧！”我萬分感謝她的好意和信任，說過一會兒家人就來接我了…… 對于中年婦女最初的疑慮，我很能理解。其實，自己原本也常常對所有的事物都帶著有色眼鏡和持有懷疑態度。可是這一次忘帶手機的遭遇，卻讓我感受到了這個社會的正能量。 手機風波 文/溫迎春 周末和妹妹去逛商場，準備回家時一摸口袋：糟糕，手機不見了。 我清楚記得，剛才試衣服的時候，手機順手放在試衣間的沙發上，一定走的時候忘了拿。 “我沒看見你手機。” 導購是個十七八歲的女孩，看樣子像是剛從學校畢業，我問她的時候，她的臉有些發紅，說話聲音很小，眼神左右躲閃。我斷定手機是她撿到后藏了起來。要想拿回手機，必須要改變策略。施以小恩小惠。 “小妹妹，撿到了就還給我們吧，給你三百塊錢，你權當是做好人好事。”當然，我心里早算過一筆賬，花五千多買的手機，用了不到一個月，三百塊錢能要回來，不多。 “我沒見，真的沒看見，剛才有顧客進來。” “你要是真沒拿，我可要在你店里找了。”見她不吃這一套，我改變策略，想嚇唬嚇唬她。 “你找吧。”她一副死豬不怕開水燙的樣子。 “你就把手機還給我吧，我給你三百塊錢，你要是還不給，那我就找你們主管。” “我沒看見手機。”她還是打死不松口。 妹妹生氣地說，報警吧，即使要不回手機，也要叫警察來嚇嚇導購。我不同意她的想法，警察來了也沒辦法，又沒有直接的證據，導購要是還死不承認，警察能奈她如何？要想拿回手機，突破口還在導購。從她的眼神里我能感覺到，那個女孩本性不壞。她年齡那么小，何必要給她的心里留下一段陰影呢？我想再和她談談。實在要不回來就算了。 再次對導購女孩說：“看你是個善良的女孩，這么小就出來打工也不容易，我女兒和你差不多大，她在外地上學，我手機里面有很多女兒的照片。你要是真撿到了還給我，我說話算數，給你錢，要是沒撿到，可能我真的誤會你了，對不起小妹妹！再見！” “等等”，女孩慢吞吞地說：“我給你拿手機。”看得出來，和我一樣，她的內心也經受了一場激烈的思想斗爭。 接過失而復得的手機，我從錢包拿出三百塊錢遞給她，她低下頭推開我的手。盡管出現了一段小插曲，我依然覺得她是個不錯的女孩。 我與手機那些事 文/溫書航 手機，一種高科技的電子產品。生活在現代的社會，基本上是人人有。甚至有的人因為工作的需要，拿著兩三部手機。而我，也擁有一部屬于自己的手機。 小學五年級時，我初次有了手機。對它格外珍惜，加倍保護。因為有了它，媽媽開始允許我自己一個人去學校，放學自己一個人回家。但每次到學校以后，必須要用它給媽媽打電話報平安。漸漸地，我開始嘗試獨立做其他事情，我的自立能力得到了很好的鍛煉。要不是因為它，媽媽才不會放心讓我獨自一個人出門呢！ 在家做作業時，每當有不會的題，我都會拿起它，撥通同學的號碼。我們在電話上一起研究，很快就有了結果，頓時有了很大的成就感。這讓我戀上了學習，成績也有了明顯的提高。 但是，隨著時代的發展，一種高科技的智能手機漸漸普遍了。它不僅可以打電話，還可以玩游戲、看小說、上網等等，各種各樣的功能迷惑著我的眼球。那時的我剛剛小學畢業，正值升入初中的暑假。爸爸媽媽考慮到我應該已經有克制力了，就給我也換了一部這樣的智能手機。 我學會了用手機上網，從開始的5元流量套餐嫌多，到后來的10元流量套餐都覺得不夠用。經常吃飯時都抱著手機看一些無聊的八卦新聞；瀏覽一些自認為有意思的網頁；常常和同學在QQ上說一堆很沒有意思的話語。我學會了用手機看小說，由于太想接著看下去，又怕爸爸媽媽發現，常常半夜一兩點還蒙在被子里看，嚴重影響了我的睡眠。甚至有時在路上走路，都低著頭看小說。 那個暑假很快過完了，我上了初中，與此同時我也把這種惡習帶到了初中。因為每天都要寫作業，于是我就經常在寫作業期間玩手機，剛開學作業并不多，但是我的作業幾乎每天都寫到了晚上12點，睡眠不足，第二天聽講效果也不好。時間久了，我意識到了它的危害性，曾試圖改掉這個不好的習慣，遠離手機。于是，做作業時，我把它放到離我非常遠的地方，希望我能忘掉它。剛開始做作業時還有點效果，但在寫作業的空隙，我很多次都克制不住想去拿它，轉念又一想：還是算了吧！為了提醒自己，就在自己的大腿上狠狠掐一下，又繼續做作業。但是，最后我還是失敗了。 初一上學期很快結束了，我的手機流量上來了，學習成績下來了，這給了我一個沉重的打擊。這次，我下定決心不再玩它。考慮到自己管不住自己，我就把它交給爸爸媽媽保管。我恢復了原來的正常生活，漸漸地淡忘了它。初一下學期的學習生活中，雖然缺少了它的身影，但我利用課余時間讀了幾本書，參加了幾次戶外活動，我的學習成績也有所好轉。沒有智能手機，我依然快樂充實。 想起我與手機那些事，讓我對它既愛又恨。最終我和爸爸媽媽一致決定，還是換回那種最原始的手機，讓它發揮它最原始的作用。 在我13歲生日來臨之際，我寫下這些，呼吁和我有相同遭遇的大朋友、小朋友們，和我一起，放下手機，走向戶外，告別“低頭族”，做一個陽光、健康、快樂的現代人。 媽媽的手機 文/陶少雄 媽媽的手機放在我兜里已經3年了，這是她留下的最寶貴的唯一的遺物，一部大個字的老年手機，聽說要值幾十塊錢，這也是我經常拿它教育晚輩的一個話題，同時也是鞭策我為官要清廉的一個活例子。 媽媽，兒子今天要先給您說聲對不起，原計劃今年春節要回家過年的，可事不隨人愿，政委給抽調走了，我又要戰備值班，在節前給首長們的短信中我寫到：連續兩年值戰備，首長關懷難忘記，遙祭祖輩存歉意，職責使命要忠于。從文字上看，是對黨對軍隊對首長的忠于，其內心講，也是對逝去的老輩子們的一種歉意，一種不安，一種內疚，特別是對媽媽您的一種懷念。 今天中午午飯時，我在手機上看到一則消息：一個伊拉克的孩子沒有媽媽，她在大地上畫了一個媽媽的人像，自己小心翼翼地脫掉身上的外衣，躺在媽媽懷里睡著了。我看了好感動好傷心，聯想到自己也是沒有媽媽的孩子了，淚水不斷地往下流。 媽媽，明天就是您的祭日了，我打算像去年一樣，一大早去觀音巖給您燒點香紙，把我懷念您的這封信一并燒給你。 媽媽，您在那里的伴又多了一個，上個月28號，幺姑也走了，現在您那邊的親人又多了，有爺爺奶奶，有外公外婆，有姑爺幺姑他們了，應該說你們又有好大一家人了，特別是您最喜歡的女兒小梅，您應該見到了吧！她在那邊也應該懂事了吧！算起來也快50歲了，您在世的時候她沒照顧到您，只是經常聽您說沒女兒命苦的話，到那邊了，她該好好孝順您老人家了對吧！ 媽媽，兒子越寫心里越痛，眼淚模糊了視線。俗話說，忠孝不能兩全。在我身上已經印證了這一點。但您的崇高品德，您的勤儉持家、不怕艱苦的精神永遠是我們學習的榜樣。 最后我很欣慰的告訴您，您的曾孫女陶伊淇已經誕生了，她長得很乖、很聽話、很健康，請媽媽在天之靈保佑她吧！ 手機里的母親 文/章中林 母親最近老是讓人摸不著頭腦，我怎么看也看不出她的道道來？問妻子，妻子也是一頭霧水。母親的頭上似乎籠著一層濃霧，我們始終不能探到她的心思。 父母住在老屋里，聯系也不方便。我們要給他們買個手機，父親堅決反對，說家里有電話，再要個手機費錢。聽父親這樣說，母親也沒有表示異議，我們也就放棄了。可是這個春天，母親忽然問我有沒有舊手機。 母親要手機干什么，我把疑問拋給妻子，妻子卻爽快地給她買了一部新手機。有了手機總該用啊，可是母親并沒有打過我們的電話；即使她有了電話也會背著我們，似乎那里面有著什么天大的秘密似的。不就是打個手機嗎？一家人哪里有那么多忌諱呢？更奇怪的是，有了手機之后，母親有時會整天不在家，連晚上也看不到她——這可是以前從來沒有過的。心里的疑團越來越大，想問她，又知道母親的脾氣——她要是不說，你問也是白問。心里擱著事，看到母親總是覺得怪怪的。 這到底是怎么回事呢？跑去問父親，他也說不知道。 這天，妻子突然有了一個主意，她藏起了母親的手機。手機不見了，母親突然忙碌起來，跑到家里來問我們有沒有看到她的手機。我們都說沒看見，她又風風火火地跑了出去。 她去干什么呢？妻子叫住了母親，說可以用手機打手機。母親恍然大悟起來，撥起了自己的手機號？可是，回音卻是蒼白的提示音：“手機已關機”。 這下手機真掉了！母親一下子癱坐在地上。 “媽，不就是手機掉了嗎？不行，再買一個。” “老了，老了，連個手機都保管不了了，我還能做什么？”母親的眼睛里竟流出幾滴渾濁的淚。 這是怎么了？我們又是安慰，又是開解。母親這才說出了原因。 原來，父親喜歡上下棋之后，白天晚上都鉆到老年活動中心下棋。母親一個人在家，無事可做，除了電視，還是電視，連一個說話的人都沒有。 我們隔三岔五地過來，畢竟不能代替她的生活。那種寂寞，那種孤獨真像蟲子吞噬著骨髓一樣讓人絕望。這些我們不知道。 后來，母親遇到了余阿姨。她們本來就是發小，又都愛唱戲，同樣的寂寞讓她們有了共同語言，就經常走動。這余阿姨不知怎么三說兩說，慫恿起母親跟著他們去唱戲。在外聯系總不方便，母親就想到了我以前用過的舊手機。 也許是看到我們吃驚，母親囁嚅著：“我知道你們是不會同意的，也沒打算告訴你們。現在手機掉了，我該怎么辦呢？電話號碼還好些，里面還有許多照片。這下好了，這下好了？”她絮叨著，眼里滿是落寞和無奈。 “還有照片，什么照片？我們怎么不知道？你會照相？”妻子連珠炮似的一陣發問。 “我會照什么相。都是年輕人照了存在里面的。也沒什么，就是演出時拍的幾張相片。” “真的啊。我來看看。”妻子這個沒心沒肺的家伙竟然不打自招地從口袋里摸出了手機，搜索起來。 “你這個死丫頭。”母親一看到手機忽然神氣起來，跑上前來抓手機。妻子頑皮地將手機高高舉起，母親搖搖頭，輕松地坐到了椅子上。 手機里，母親飾演的紅娘顧盼生輝，俏皮活潑；母親飾演的佘太君雍容華貴，眉目帶情……可是眼前的母親呢？眼袋松弛，目光渾濁，身子臃腫。望望手機里的母親，瞄瞄椅子上的母親，我的心里似乎有一團火在燃燒，燒得我面紅耳赤，燒得我不覺得低下了頭。 一部手機的愛 文/周洋帆 我生病時，有爸媽關心我；當我害怕時，有爸媽鼓勵我……而當我與媽媽走散時，陌生叔叔遞來一部手機更讓我感到溫暖…… 讀幼兒園時，我經常與媽媽逛超市。超市的物品琳瑯滿目、應有盡有，超市的人來來往往，好不熱鬧。 一次逛超市，我一會兒看看這，一會兒瞅瞅那，根本沒注意到媽媽已經與我越來越遠…… 當我再次回頭時，媽媽卻像霧一般消失了。頓時，我害怕起來。從超市一樓找到二樓，又從二樓找到一樓，仍找不到媽媽。于是，我哭了起來，但是我的哭聲并沒有引起旁人的注意，他們對我的哭聲熟視無睹。我邊走邊哭，一直哭到超市門口，嘈雜的聲音使我越來越害怕，仿佛掉進了一個無底深淵。 正當我覺得再也沒有希望時，忽然聽到一個雄渾的聲音：“小姑娘，你怎么了？”我抬頭一看，是一位陌生叔叔。“我…我與…媽媽…走…走散了。”我聲淚俱下。“哦，那你記得你媽媽的電話嗎？”“記得。”他把手機遞給我說：“給，給你媽媽打電話。”手機撥通了，電話里傳出媽媽焦急的聲音。“孩子，你在哪兒？”“我…我在超市門口。”“好，我馬上過來。” 過了一會兒，媽媽焦急地趕來了。為了表示感謝，媽媽拿出五十元錢給叔叔，可叔叔執意不要。“多好的人啊！”媽媽喃喃地說。 雖然這件事過去了很久，但一想起來，我就肅然起敬：世上還是好人多啊！ 誰是你的手機桌面 文/左懷利 收到了網購的手機，我立即到家對面的手機維修店去貼膜。 店主認識我，他放下手中的活優先給我手機貼膜。這時，一位送快遞的大個子騎摩托車來到店門口：“忙不？”店主回話：“還行，啥事？”大個子停好摩托車一步跨進門來：“手機摔地上了……我急用。”店主看了我一眼，我理解大個子的心情：送快遞離不了手機，他的摩托車上堆滿了大件小包，我默默點點頭，店主便把我的手機放一邊，接過了大個子的手機。 店主打開手機后蓋，開始測試電路，并且給恒溫電烙鐵通上電，拿來松香焊錫……忙活了大半個鐘頭，店主把手機復原，交由大個子。然后，店主用自己手機撥打過去，兩人接通之后簡單對話，確定手機已經正常。 大個子十分高興，問店主多少錢。店主沒有回答，而是問大個子：“你手機桌面上的照片挺特殊，誰呀？”我一聽心里悶悶的，修手機的店主啥樣手機桌面沒見過，會有讓他感到特殊的？我靠過去一看，原來是一對老年夫婦的照片，從衣著上看，不會是名人明星。 大個子沖店主一笑：“嗯，是俺爹娘，干俺這行一年忙到頭，就是靠送出的快遞數量拿提成，難得回家看看，把二老請到手機桌面上，一來時時看到二老，激勵自己努力打拼；二來提醒自己，每天給二老打個電話，拉拉家常報個平安。”大個子邊說邊掏出一百塊錢，“修理費多錢？”店主擺擺手說：“算了，不收錢。”大個子一愣：“那怎么行？”店主說：“說不收就不收，你是我知道的第二個把手機桌面設定為自己爹娘的人。就為這，不收錢了。” 聽著二人的對話，我心里熱熱的，我也見過不少人的手機桌面，要么是山水名勝、要么是影視明星、要么是自己的兒孫亦或是自己的靚照……鮮有把父母請到自己手機桌面上的。 大個子走后我問店主：“你說這人是你知道的第二個把爹娘照片當手機桌面的人，還有一個是誰？”店主從衣兜里掏出自己的手機來……他手機桌面上，是一對耄耋老人站在一座老屋門口的照片。 這世上，最讓你珍愛、永遠不敢相忘的人，是一生為你操勞而日趨變老的父母親。 懷念一部老手機 文/孔偉建 8月3日晚，梁山風雨大作。當晚，我騎自行車去接上夜班的妻子。回來路上，恰逢雨大風疾，睜不開眼，淋得像個落湯雞似的。 回到家里，脫換被淋濕的衣服時，才發現兜里的手機不見了。我用固話撥打手機號，開始顯示無法接通，打了十幾次后，電話那頭就傳來你撥打的電話已關機的回音了。 我呆坐在沙發上，心想，這次是真的丟了。 我心疼的不是那部手機，而是儲存在手機里的信息。比如，我在記事本里隨手記下的一些較為重要的事件。年齡漸長，我的記性不如以前了，一些事情，我怕忘了，就記在了手機里。如果手機丟了，我感覺丟了許多往事。 再比如，我這些年來結交的一些朋友的信息，他們的通訊方式，手機、固話、郵箱等等。如今，我的手機丟了，我何時再聯系到他們？這世界說大就大，說小就小。當我講他們的聯系方式存儲在我手機里時，我覺得這世界很小，近在咫尺。當我突然失去這些東西時，世界一下子又變得遙不可及起來。 那手機已隨了我五個年頭，如影隨形，不離不棄。是那種老款諾基亞直板機，最原始的智能機，連微信功能都沒有。 不少朋友早就勸我換一部手機了，可我一直沒換，我覺得手機就像老友一般，日久生情，用習慣了，舍不得換。 第二天天剛蒙蒙亮，還在淅淅瀝瀝地下著雨。我爬起來，妻子問干啥去，我說騎自行車出去再找找。我沿著昨晚走過的路線，在狼籍的街道上開始慢慢尋找，道路兩邊依然有積水。我停下車子，瞪大眼睛，在水里尋找著。我將重點放在路邊的鐵篦子附近，我看見不少雜草等污物將篦子蓋住了。我拿了根木棍，將這些東西慢慢撥拉掉，看我的手機是不是藏在里面。 在解放橋附近，我看見一個中年人，拿著個塑料袋子，撿拾昨晚過往市民掉落在地上的東西，拖鞋、眼鏡、自行車鎖。我問他，是不是看見了一部老手機、黑色的、諾基亞牌的。他搖搖頭說：沒有，就是沒撿到手機。 我悻悻地離開了。 我在路上逡巡著，一遍一遍，終于，沒有找到我丟失的手機。 我真切體會到了什么叫悵然若失，這是一種很奇怪的感覺。 就在那一瞬間，我感覺到了手機的重要性。 看來，我相伴數年的老手機這次確實找不到了。 第二天上午，我趕緊去移動公司補辦了一張卡，我還要保留原來的號碼，這個號碼已隨了我十幾年，自從開始用手機，我用的就是這個號碼，某種意義上說，這個號碼就是我的代號。 一部手機，萬千情愫。手機丟了，一同丟失的還有一些生命的氣息，情感的溫度。 當年，一機在手，恰如身上穿的一件粗布棉衣，所穿的是彼時心情。如果再換一部，機相似，心卻不同了。 我要讓同事在網上幫我買一部，我跟它的情感還要重新建立。 手機壞了之后 文/蕊兒 下班，吃過晚飯，料理完一切事物，我習慣性地坐在沙發上聊微信，忽然手機屏幕一黑，我手中的物件變成了一塊磚頭，任我怎樣開機，摳電池，重啟手機，屏幕仍是漆黑如墨。老公湊過來看了看，說，手機壞了。 手機壞了，我變得百無聊賴起來。煩躁地在房間里走來走去，一下子撞到了穿戴整齊的母親身上，我吃了一驚，連忙搭訕，“您要出門？” “我出去走走，一會兒就回來。”母親答著，彎腰換鞋。看著母親把鞋套在腳上我才想起，這個時候是母親散步的時間，在老家的時候，母親就喜歡散步，現在到我家來，我總是低著頭玩手機，竟忘了老人的這個習慣。 想到這我心里涌起一股內疚，告訴她等我一下，我陪她下樓。 天冷，路滑，凜冽的風把我吹得打了一個哆嗦，我感到母親也微微顫一下。我連忙把手伸進她的臂彎，摟緊了她的胳膊。 意識到我扶她，母親怔了一下，忽然笑了，說你小時候，我常常想什么時候你能攙著我散步呢，沒想到這樣快就盼到了。 我倉皇地紅了臉。這是我第一次扶著她走路，也是我第一次陪她散步。我記憶中有不少我們相依的鏡頭，不過都是小時候，我的手吊在她的臂彎里，由她攙扶著走路，而今，我大了，她老了，我竟沒有真正攙扶過她。 想到這，愧疚感由心底冒出。我把她攙得更緊了。天冷，小區人不多，我們沿著甬路一圈圈走，母親完全不似在房間中獨坐的沉默，顯得尤為健談，把我小時的故事，一樁樁一件件搬出來，我聽著，笑著，卻在心里哭著，母親多么需要一個談話的伴兒呀。 小區的燈次第的亮了起來，風一次次割疼了我的臉。我提醒時間不早了，我們回去吧。母親意猶未盡地望了下天，往回折返。 上樓的步子，母親走得更慢。我小心地詢問，是不是剛才走路累到了？母親搖搖頭，說不是，只是希望這樓梯不到頭，她可以和我多走會兒。 我笑，我不是在您身邊嗎？有話隨時可以說啊！ 母親望了望我，說，你每天總是在那看手機，哪有時間陪我說話呀。 我騰得紅了臉。進了房門，我把手機卡裝進以前的非智能機，把壞手機扔進了垃圾桶，手機我不修了，我要留出時間陪媽媽散散步，說說話。 >>>更多美文：好文章 歲月匆匆，在一茬接一茬的冷空氣推波助瀾下，現在已經進入了冬至節氣，也是數九寒冬的起始日，冬至是一個重要的民俗節日，風俗上有“冬至大如年”的說法。“冬令進，春天打虎”從養生學上來說，這個節氣可以適當進行滋補，通過調理，能使“精氣”儲存于體內，可以增加抵抗力助御寒，并儲備能量期待來年保持旺盛精力。 回想起上個世紀七八十代，那時候物資匱乏，什么東西都要憑票供應，基本的生活也難以維系，好在父親經常出差在外，靠朋友幫忙也能品嘗到全國各地的土特產。讓我記憶深刻的是有一年冬至前夕，父親出差去山東，返滬回家，父親從旅行袋中拿出兩盒外形如軍棋盒子大小的東西，我和姐迫不及待打開一看，一塊塊硬邦邦呈褐色如軍棋形狀的東西赫然在目，父親見姐妹倆一臉茫然，連忙解釋說：“這是山東特產驢皮膏，當地將驢的皮反復熬制而成的，含有豐富的蛋白質，補血養氣，很有營養價值，能暖和身子和手腳，給你們好好補身體。”母親把驢皮膏放入器皿中，倒入黃酒去腥，大概浸泡三至四天融化成膏狀，這時閑置已久的砂鍋派上用處了，在砂鍋里放入老母雞，待半熟時分放入紅棗、核桃、冰糖，再把驢皮膏放入輕輕 攪拌。那時沒有煤氣，母親只能呆在灶間半天，生怕砂鍋燒焦爆裂。待滿滿一砂鍋端上桌的時候，掀開蓋子，香氣氤氳，黃黃的雞塊，紅紅的棗子，棕色的核桃，又黏又稠的驢皮膏的精華已經完全溶解于里面。父親囑我們不能多吃，每天只能吃兩調羹，驢皮膏含有豐富的膠原蛋白，是最好的滋補佳品。就這樣，我和姐吃了好些日子。如今的我，長得人高馬大，唇紅膚白，母親常常打趣地說，就是吃了她當年冬天熬制的砂鍋燉驢皮膏的結果。 轉眼幾十年過去了，每年大雪節氣過后，我自然成為家里忙碌的主角，為老母親和女兒去參行購買驢皮膏。驢皮膏已改名東阿阿膠，我學著當年母親燉煮的樣子，盡管家中廚具都是最先進的，甚至不少還是進口的。但是，唯獨熬制驢皮膏我還是習慣使用傳統的砂鍋。砂鍋密封保溫性強，易將食物中大分子營養物質化解成小分子，使之容易被人體消化吸收。我守在砂鍋邊上，就想到了當年母親也是這樣。我依次放下不同的食材，然后用文火慢慢熬煮，廚房里彌漫著濃濃的香味。隆冬的早晨，女兒喝一碗被她稱之為美顏養容羹，美美地上班去了。此時我趕緊打車，拎著裝有阿膠補膏的保溫桶去孝敬90歲的老母親了。 外婆的油炒面用的牛骨髓油。 >>>更多美文：心情日志 音樂播放器循環播放著故事 有些別離注定相聚 有些重逢一別萬里 有些溫暖總是詞不達意 故事的燈下仲尼在溫習 燭火喃喃自語 怪異的塵世 人們總是喜歡聽著別人的故事 默默地喜極而泣 書中顏如玉 讓愛流通于世 紅塵下起綿綿癡心細雨 柳泉居士生花妙筆 所述鬼狐情比人性貞渝 一篇篇感人唯美的故事 心海有萬舟漂泊的痕跡 三峰山上演的故事 演繹著忠、孝、節、義 立馬長嘯鏖戰裹尸 慷慨殉義 塵事在風雨翻來覆去 有一些面孔似曾相識 心卻想不起 第一次相遇在哪里？ 有一些故事的痕跡明明親身經歷 腦海卻憶不起 第一次尋跡，是在 何年、何月、何時、何地？ >>>更多美文：自創現代詩 TA11KKW1FDF15 高雄瑞豐ipad air 1維修推薦》高雄五甲iphone 7換新機推薦》 高雄鳳山iphone 7 Plus無法開機維修推薦》 屏東iphone手機維修推薦-Q哥iphone高雄鳳山iphonexr換新機推薦》 高雄小港iphone手機維修推薦-Q哥協助iphone當機一直 |
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