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| 2016/04/23 12:19:41瀏覽10｜回應0｜推薦0 | |
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工商時報【台南訊】 >郵局房貸轉貸 南台灣又一經典文化美食饗宴！在台南深耕12年跨國料理的義 薩芭蒂，是備受饕客肯定的義式料理餐廳，為滿足長期支持客戶的味蕾，繼前年邀請日本米其林二星AIMEE VIBERT法國料理主廚若月稔章來台獻藝普受好評後，今（2016）年隆重邀請到義大利西西里唯一米 其林女主廚、素有地中海料理之后稱謂的PATRIZIA DI BENEDETTO親自督軍獻藝，將自4月27日至5月1日為喜愛美食的行家，親自獻上充滿藝術感及創意的正統米其林星級義式料理。 義薩芭蒂餐廳深耕義式料理12年，除主題餐館外於台南新光三越新天地亦開設手作糕點坊；由於深愛義式料理的不受制約及藝文融合，多年來對於推動義式料理的普及化不餘遺力。 此次能夠邀請地中海料理之后Patrizia來台獻藝，誠屬不易，由於Patrizia經營兩家bye bye blues餐廳且經常受邀演講，行程滿檔，然在透過 >台新銀行車貸 知名酒莊於半年前聯袂拜訪，在感受到熱誠及推廣義式料理於國際之下，首肯台灣行。 該餐廳董事長林宜蓉表示，意大利米其林一星Patrizia所追求的精神，以地方傳統特色、美味及健康為主，而在餐點的型塑，來自於旅遊的靈感及異文化的交流激盪，從傳統中開出新意，並結合文化性與藝術性，絕對是相當難得的美食之遇。凡訂位用餐者贈Patrizia親簽本，訂位專線：（06）302-3199。
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| ( 時事評論｜社會萬象 ) |
