網友分享這一塊一塊外皮金黃色、沾著醬油膏一起吃的炸物，長的很像蘿蔔糕，但燕窩仔細看有一面卻是紅色的。客家人揭密，這是他們專屬的點心，稱為「新丁粄」或是「紅粄」，最常用油煎或是油炸，沾著蒜頭辣椒油膏，或是灑鹽巴水，外皮酥香有點像年糕口感，直呼超好吃，不過許多民眾可是第一次看見！

燕窩有甚麼實質功效，功效一，2016醫學報告指出，燕窩吸收分解之後，會產生出唾液酸醣胜肽，是種可以抑制病毒感染細胞的醣蛋白，抵抗流感病毒不在話下，根本輕輕鬆鬆，這種唾液酸醣胜肽是燕窩獨有的成分。功效二，可以養顏美容，還可以提升膠原蛋白，增加皮膚底層水分以及鎖水能力，讓肌膚Q彈且緊緻。功效三，燕窩有大量豐富的蛋白質，還有許多營養成分，可以加快細胞生長速度，促進細胞的增生。功效四，根據《本草再新》記載：「燕窩大補元氣，潤肺滋陰，治虛勞咳嗽」，燕窩能補氣滋潤，也屬於溫性食物，人年紀增長造成細胞退化的部分，燕窩也能有效抑制這些細胞衰老，免疫力也可以提升燕窩推薦。功效五，燕窩擁有的蛋白質相當好消化吸收，給小朋友幼童吃也都能有效吸收，是人體非常好吸收的醣蛋白，可以有效改善幼童厭食、營養不良的症狀。但要注意燕窩也是高蛋白食燕窩禮盒物，如有過敏可能要小心過敏反應哦。

民眾：「喔好好吃喔！」古早味一分享引起熱烈討論，客家人專屬的點心讓部分民眾開了眼界。

在台灣放最長的紅字假，就是新年春節了，所以對我們來說新年春節可是非常重要的，新的一年開始所以很多東西我們都會去除舊換新，把房間打掃的乾乾淨淨，把自己打扮得漂亮帥氣，然後過年與親戚家人朋友一起聚會，熱鬧熱鬧一番，這時候難免會去擺訪別人家，所以送禮也變成一個習慣了。送禮我們經常會選擇看起來高價有價值，不失臉面又實用的東西，最簡單的選擇就是水果禮盒了，不過每年都送一樣，可能會讓人感覺沒有心意，所以建議可以換一下禮盒的選擇，可是要怎麼選又是個問題，禮盒有大有小，有的實用有的不好用，不過如果是送長輩的，選擇燕窩禮盒、雞精禮盒，這些選擇都不錯，除了養生健體，更可以化痰止咳。自從送過燕窩禮盒之後，也有不少被我送禮的人來問我店家，燕窩也表示很新鮮好吃，所以想在購買，這倒是很出乎我意料之外，而且還都很喜歡了！