在每個國家!不管是男或女從出生到老!每個人的夢想都不一樣!想當服務員的或是其他管道!都會有自己的目標想去實現!在國小很多老師都會說!你將來想往哪一個目標!或者是之後想當什麼?沒有人知道!心中會有答案!人的慾望會帶來事後所選出的一個道路!人的想法也會改變!出路以及心中的答案有沒有相同!以前!我本來是選擇資訊路走，不過因為看到我婆婆在主菜的樣子很想學，可是當時的我還很小國小的年紀!看到阿嬤主菜就開始往這個路走。

         剛開始學主菜的時候，會笨手笨腳的!事後再開平高中學餐飲，認識信任的老師!林瑞瑜老師雖然在老師身上學了很多!也讓我了解到工作的原理!也了解人類真的!心是無法改變的!如果沒個人從心中找到解答!實現自己的夢想，往自己選出來的道路!