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[美食.台北]做蛋黃酥;要得麻辣燒肉
2004/09/19 01:59:00瀏覽24|回應4|推薦0

一大早起床就是個晴朗的好天氣呀!~~~~九點多就騎著我的小銀馬狂飆前往蔡小珍家~因為要一起做蛋黃酥。一到那裡,大家就開始七手八腳的做準備工作,準備內餡、做麵皮、包成型、刷蛋黃…每個人都好忙碌哦!不過看到烤好的蛋黃酥,一切的辛苦都是值得的~~~

後來發生一個小插曲,因為蔡家的烤箱二台,蔡阿姨覺得不夠,我、蔡小珍、姜妹妹三人前往蔡大姐家搬烤箱,蔡小珍為了接一通電話,結果竟然把車鑰匙和大門鑰匙關在大姐家裡,我們只好打電話回家求救,蔡媽媽還以為我們出了什麼事,快把她嚇死囉~~~結果回到家,當然又被罵囉~~~~~~~~~唉呀~~~以後跟蔡小珍出門,一定要小心~不然隨時可能會陷入危機之中呀!!!

快四點時離開蔡小珍家,我們只有先包好烏豆沙和芋頭口味的而已,因為據說做蛋黃酥會持續三天,還有綠茶和咖哩口味的還沒做~~~想到我就累,不過自己包的蛋黃酥很有成就感說~~~~~~~~蔡媽媽已經跟我預約好明年再去她們家做蛋黃酥囉!!!


四點半到桃園火車站,因為做了一天的蛋黃酥,身體是滿累的,一到火車站竟是滿滿的人,也很多外勞~~~但是因為二個星期前就預訂,"要得麻辣燒肉",所以一定要拖著疲累的身體前往台北,因為要二個星期前訂才會有位子~~~~

到台北火車站後,轉搭捷運到中山站,再步行十五分鐘就到~~~

"要得麻辣燒肉",在南京東路跟新生北路交叉口那,地方很好找,就在南京錢櫃的隔壁二樓,假日最好先訂位...

電話是:25361101

地址在:南京東路二段七號二樓
消費方式:可以只吃烤肉、火鍋+烤肉,一人都是419元,所以我們當然是選後者囉!~

食材還有那呷免驚的Haagen-Dazs,不過快溶化的感覺,我吃了很多,把它當成奶昔在吃~~~~~

看到那生蠔跟大草蝦了嗎?...沒錯!就是吃到飽!

扇貝,鱈魚,香魚,還有中卷跟蛤蜊絲瓜..
主廚推薦"深海冰魚",沒魚鱗又沒什麼魚刺,肉質很Q,很特別的魚...

看了以後,是不是很想去吃呀,記得要先訂位哦,別怪我沒提醒呀~~~~~

我吃完後,真的超想吐的,不要一次吃太多,不然會像我一樣的下場,雖然散步到捷運站,有經過十四和十五號公園,但是我直到回到桃園都還是很飽的感覺......

( 不分類不分類 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=viviyu0709&aid=7573440

 回應文章

viviyu@guest
Re: [美食.台北]做蛋黃酥;要得麻辣燒肉
2006/09/12 12:59
TO TBLOVESALLY:<br />
做蛋黃酥不難,但是一個人做會很累,<br />
尤其是自己做的吃起來特別好吃,但製做蛋黃酥已經是二年前的事囉…

tblovesally@guest
Re: [美食.台北]做蛋黃酥;要得麻辣燒肉
2006/09/12 05:15
好厲害喔!<br />
感覺上作蛋黃酥好像很輕鬆的樣子,<br />
真想看看你們的成品!

viviyu@guest
Re: [美食.台北]做蛋黃酥;要得麻辣燒肉
2004/09/19 02:34
因為人每天都要吃三餐呀~~~身體也需要補充養份,既然要吃,當<br />
然就好吃好的囉~~~不然賺這麼多錢要幹嘛?~還不如讓自己吃好一<br />
點嘛!!!!

simdy@guest
Re: [美食.台北]做蛋黃酥;要得麻辣燒肉
2004/09/19 02:26
怎麼妳每天都是吃~吃~吃咧....<br />
小心啦!肥油找上門了