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2012/11/07 11:35:54瀏覽0|回應0|推薦0 | |
今年的中秋節晚餐是在香格里拉台北遠東國際大飯店享用池畔BBQ烤肉Buffet
當晚與友人搭計程車後直接到飯店用餐
我已記不得有多久沒走進這一間飯店住宿或用餐...
今年遠東飯店的中秋池畔烤肉宴位於飯店的7F游泳池畔
香格里拉台北遠東國際大飯店的樓層介紹
電梯上7F
香格里拉台北遠東國際大飯店位於7F的另一間餐廳ibuki日本料理餐廳
中秋池畔烤肉宴要從另一邊入場
從此門進入就是香格里拉台北遠東國際大飯店7F的露天泳池
中秋池畔烤肉宴的用餐環境
當晚中秋池畔烤肉宴的用餐時間: 18:30-21:30 池畔BBQ烤肉晚餐每位1800+10%服務費
7F游泳池的化妝室 通往飯店6F的健身室 男化妝室 女化妝室/更衣室 因為舉辦中秋池畔烤肉宴所以當晚房客要使用泳池的話要改到43F頂樓游泳池 游泳池規則 當晚晚餐有摸採的活動: 獎品好像是2人免費下午茶及2人免費晚餐 (6F遠東Cafe自助式餐聽下午茶及晚餐) 整篇文章照片除此張摸彩券照片有修改過!其它都沒有動過!
下列是當晚飯店提供的池畔烤肉Buffet的菜色
因為當晚有使用七彩燈光... 我的爛相機拍的照片跟在鬼屋用餐一樣 這一區是甜點、水果及冰淇淋
瑞士紅蘿蔔蛋糕/巧克力香蕉馬卡龍蛋糕 覆盆子林芝塔/月餅 百香果百樂華蛋糕/萊姆巴巴
西瓜/鳳梨 柚子/葡萄
Movenpick的冰淇淋
當晚甜點這一區我都沒有碰!
冰淇淋的配料
前方是生菜沙拉、麵包區
鮮脆生菜佐配料
蒜味香料烤蘑菇沙拉
奶油/印度咖哩飯 墨西哥什錦豆沙拉/越式春捲
綜合麵包
熱食燒烤區 白蘭地風味龍蝦湯
蒜味麵包及時蔬
揚州炒飯/烤洋芋佐醬料
檸汁鯛魚
蒜味辣中卷
美式香腸
蜜汁蝦
照燒雞肉串
德州燒烤牛肉
師傅烤串燒的烤台 為什麼沒有看到廚師?因為當時只有他1個人他跑去切牛肉 其它師傅呢?都不見了...! 冰咖啡/冰紅茶及果汁
汽水/台灣啤酒/白酒及紅酒 當晚我吃最多的食物是...可口可樂! 未成年請勿飲酒! 現場還有樂團的表演
當晚的月亮特別的圓
桌上的燭光被風吹熄很多次!也點了很多次!
當晚每位用餐客人都會有個豆沙蜜耦月餅
下列是我當晚與友人拿的食物
環境不錯!服務不差!廚藝很爛!菜都涼了! 每人用餐客人飯店都會給1個哈根達斯Häagen-Dazs的冰淇淋
這一餐是我長著麼大吃過最誇張的中秋晚餐! 更不可思議的是~居然會發生在堂堂五星級的大飯店裡! 原本用餐前幾天我擔心會受杰拉華颱風的影響會移到室內用餐! 還好當晚天氣好的很!但...風真的很大... 飯店體恤風大有些客人給圍巾有些則給浴巾檔風 當天晚一點進場的客人有的火大就像服務生反應為何給浴巾 我舀了一碗白蘭地風味龍蝦湯
當我拿回桌上喝時...飯店的鹽還真的是不用錢的! 湯頭真的有夠鹹的讓人無法入口!
當我再去拿其它食物時就向服務生反應龍蝦湯有問題! 上桌前師傅都不會試湯頭的味道嗎? 服務生當下請下圖(師傅試喝)到一旁試喝! 沒多久就看到師傅把2桶的龍蝦湯取下, 最後如何處理我並不清楚!因為我再也沒有碰過那2鍋的湯!
當上面那一位師傅將白蘭地風味龍蝦湯取下後, 我看到眼前~烤焦烤到離譜還上架的煙燻豬肋排... 我問了那一位師傅~請問黑壓壓的豬肋排這個顏色是正常的嗎? 我只看到師傅鐵青著臉直接整鍋換掉! 我不知道你是對我發火或是對端出這樣的豬肋排發火! 要發火的話可以私下發花!用不著給我看! 我更不會稀罕你向我說聲對不起!但...這是基本的禮貌! 畢竟東西是你們端上桌的!不是嗎 不要因為當晚廚房食物出了問題後! 害了一群無辜的服務生向客人賠不是! 但我就沒有再看到他出現(或許後來有但我沒有遇到)! 當晚用餐不是服務生問題!是廚藝上的問題!
這一盤的蜜汁蝦也是烤的黑壓壓的!
因受颱風影響天氣變冷沒有人會怪你們! 但中秋池畔烤肉宴我想貴大飯店不是第一次舉辦! 很多外來的因素我想之前就應該考慮週詳對吧? 吃的東西要一直問服務生這是什麼?那是什麼? 問了服務生...為何只有看到壓克力...菜名呢? 風太大...被風吹走了...2邊都黏上膠帶不就好了! 我想風不會大到把餐桌給掀開吧! 當晚風大天氣冷菜色變冷了...沒有服務生通知廚房師傅嗎? 一般常理師傅都沒有發覺桌上的食物變冷了嗎? 我隔壁桌的客人直接向服務生開罵!說她花了1980元是來活受罪的! 直到19:41分吃到這一道菜是熱的!誇張吧!
大約20:03分舉行摸彩活動... 我心想如果當晚沒有摸彩活動的話用餐客人離開的更早!
摸彩活動結束後很多客人都陸續離開!當然也包括我! 當然我也拍了幾張照片後就離開現場!
下樓後有向服務中心反應當晚食材上及廚藝上的問題, 櫃台服務生一直說抱歉!希望我能留下聯絡資料... 我說免了...香格里拉台北遠東國際大飯店我不會再上門光顧!
當晚我花費3960元,感謝貴大飯店毀了我美好的中秋夜! 當晚服務生的態度我給了100分!但廚藝上我給0分! 更要感謝貴大飯店給了我這一生永遠都忘不了的中秋池畔烤肉宴! 最後!祝貴大飯店生意興隆!
永別了~香格里拉台北遠東國際大飯店!
香格里拉台北遠東國際大飯店~中秋池畔烤肉宴 電話:02-2378-8888 地址:台北市大安區敦化南路二段201號7F 官網: |
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