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台北市~中山區~台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理~菜單
2012/08/30 11:59:00瀏覽0|回應0|推薦0

台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理菜單共有2本 

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1本是套餐,另1本則是單點

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理~套餐菜單

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套餐與桌菜

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午間套餐~梅~1000元+10%服務費

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午間套餐~蘭~1200元+10%服務費

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午間套餐~菊~1500元+10%服務費

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午間、晚間套餐~菫~2000元+10%服務費

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午間、晚間套餐~桃~2600元+10%服務費

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午間、晚間套餐~櫻~3200元+10%服務費

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午間、晚間套餐~杏~4200元+10%服務費

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午間、晚間套餐~橘~5200元+10%服務費

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午間、晚間套餐~蔬素套餐~1700元+10%服務費

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桌菜

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水晶桌菜~20000元+10%服務費

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牡丹桌菜~24000元+10%服務費

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紅玉桌菜~30000元+10%服務費

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翡翠桌菜~35000元+10%服務費

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理~飲料單

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未成年請勿飲酒!

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理~單點菜單

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所有價格另加收10%服務費

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

主廚特別介紹:

招牌濃湯大排翅/位/1800元

燒汁香煎鱈魚扒/位/350元

花雕蛋白蒸鮮鮑/隻/500元

芝士焗波士頓農蝦/半隻/600元

京蔥燒關東遼參/位/1800元

星洲黑胡椒焗蟹/隻/1800元

竹笙蟹皇扒官燕/位/1800元

鵝肝醬什菌炒和牛粒/位/1800元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

餐前小吃:

一品凍豆腐/位/150元

蟹肉沙拉番茄/150元

陳醋醃蘿蔔/150元

桂花酒味山藥/150元

塩酥香口白魚銀/200元

蘇式煙煄魚/260元

蒜泥金蘭白肉/260元

山椒秋耳海蜇頭/260元

鵝肝鰻魚凍/300元

花雕冰鎮醉鮮鮑/500元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

冷盤‧燒臘:

蜜汁叉燒肉/420元

脆皮燒花肉/480元

經典燒味三拼/680元

潮州鹵水三拼/680元

廣東明爐燒鴨/隻/半隻/例/1800元/900元/480元

招牌客家鹹雞/隻/半隻/980元/480元

羊城豉油雞/隻/半隻/980元/480元

潮式鹵水鵝/半隻/例/1680元/580元

桃花林片皮鴨(二吃)/隻/半隻/2380元/1380元

港式化皮乳豬/隻/半隻/例/6800元/3380元/880元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

魚翅:

酸辣魚翅/位/1000元

鮮蟹肉燴魚翅/位/1280元

黃湯海皇翅/位/1280元

原盅四寶燉鮑翅/位/1380元

濃湯砂煲魚翅/位/1380元

黑松露佛跳牆/位/1680元

紅燒金山大鮑翅/位/2380元

鮮蟹肉乾撈海虎翅/位/2800元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

鮑魚‧海參

桃花林一品鮑/例/1200元

漁香什菌海參/例/1200元

紅燒花膠鵝掌/位/1300元

養生小米燕麥遼參/位/1600元

薑蔥燒遼參/位/1600元

翡翠蠔皇百靈菇鮑片/例/1800元

蠔皇扣澳洲鮑魚(3頭)/隻/1600元

蠔皇扣澳洲鮑魚(2頭)/隻/1800元

蠔皇扣南非乾鮑(10-12頭)/隻/3800元

蠔皇扣吉品乾鮑(20頭)/隻/時價/需3天前預訂

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

游水活海鮮:

石斑魚/兩/90元

河鰻/兩/90元

青衣/兩/100元

筍殼魚/兩/130元

七星斑/兩/時價

烹飪方法:清蒸/蒜蓉/豉汁/油浸/紅燒/炒球

活生蝦/兩/60元

烹飪方法:白灼/豉油皇/椒鹽

龍蝦仔/兩/150元

澳洲龍蝦/兩/時價/需1天前預訂

烹飪方法:刺身/上湯焗/芝士焗/蒜蓉蒸/花雕蒸/黑椒焗

薑蔥炒/XO醬

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

游水活海鮮:

肉蟹/兩/100元

花蟹/兩/120元

烹飪方法:薑蔥炒/黑椒/花雕蒸/潮式凍/避風塘/XO醬粉絲

象拔蚌/兩/時價/需預訂

烹飪方法:刺身/XO醬炒/堂灼

生猛小鮑魚/隻/500元

烹飪方法:清蒸/豉汁蒸/蒜蓉蒸/薑絲蒸/蒸菌菜膽湯

澳洲活鮑魚/兩/時價/需預訂

烹飪方法:灼堂/XO醬炒/油泡/蠔皇

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

綜合海鮮:

甜酒芙蓉焗鱈魚/位/320元

上湯白玉焗蟹鉗/位/320元

魚湯蘿蔔絲浸鱈魚滑/420元

西施魚子炒蝦仁/480元

黃金檸汁蝦球/580元

桃仁XO醬爆貴妃蚌/680元

金巢極品海中寶/680元

極品醬燒明蝦/780元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

肉類家禽精選:

宮保雞丁/例/420元

一口蒜香骨/位/420元

鳳梨咕咾肉/例/420元

江蘇無錫排骨/例/460元

燒汁什菌煎柳雞/例/460元

招牌蒜香炸子雞/隻/半隻/980元/480元

中式什菌牛柳/例/520元

蒜香黑椒牛仔粒/例/520元

黑椒煎和牛扒/位/1200元

烹飪方法:清炒/蒜子上湯/金銀蛋/蒜茸炒/鮑汁扒/極品醬 

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

珍菌‧時蔬‧豆腐精選:

田園時菜/300元

宮保素蝦仁/320元

川味麻婆豆腐/320元

豆干山藥炒鮮筍/320元

紅燒真菌豆腐/320元

高湯什菌浸絲瓜/380元

相蓮伴水/380元

竹笙玉露筍/380元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

神州湯羹:

每天老火例湯/位/280元

酸辣海鮮湯/位/280元

高麗人參紅棗燉雞/位/380元

松茸菌燉水鴨/位/380元

羊肚菌紅棗燉乳鴿/位/380元

一品功夫茶湯/位/480元

冬蟲草燉遼參/位/2800元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

綜合煲仔:

海味什菜煲/420元

漁香茄子魚腩煲/420元

鹹魚雞粒豆腐煲/420元

客家黃酒雞球煲/480元

海鮮豆腐煲/580元

黑椒牛仔骨煲/680元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

特色粉‧麵‧飯精選:

金華蘆筍海鮮炒飯/例/380元

蛋白瑤柱蟹肉炒飯/例/480元

鮑汁海鮮燴飯/例/420元

海鮮湯麵(辣湯或清湯)/例/260元

星洲炒米粉/例/380元

黑椒蟹肉炒冬粉/例/380元

瑤柱金菇炆伊面/例/380元

翡翠海鮮炒麵/例/420元

極品醬乾海牛河/例/420元

生滾粥/碗/260元

(帶子、蝦球、魚片、牛肉、雞球、皮蛋瘦肉)

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

精美點心:晚餐時段不提供

桃花林鮮蝦皇/4粒/200元

蜜汁叉燒包/3粒/150元

豉汁蒸肉排/份/150元

蟲草花素蒸餃/3粒/150元

家鄉鹹水餃/3粒/150元

魚子蒸燒賣/4粒/200元

帶子石榴菓/3粒/200元

珍珠糯米雞/2粒/200元

魚翅上湯包/份/250元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

精美點心:晚餐時段不提供

香滑奶皇包/3粒/150元

芋絲炸春捲/3件/150元

酥皮蛋塔/3粒/150元

蜜汁叉燒酥/3件/150元

帶子腸粉/份/200元

鮮蝦腸粉/份/200元

叉燒腸粉/份/200元

牛肉腸粉/份/200元

XO醬蘿蔔糕/份/200元

鵝肝燒鴨酥/3粒/250元

鵝肝炸蝦捲/3件/250元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

燕窩:

萬壽果清湯燉官燕/位/1800元

魚子芙蓉炒官燕/位/1800元

紅燒瑤柱官燕/位/2200元

鮮蟹肉燴官燕/位/2200元

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

甜品精選:

杏仁茶湯圓/位/150元

港式奶皇卷/位/150元

枸杞桂花糕/位/150元

芋蓉西米露/位/150元

香茅蘆薈凍/位/150元

楊枝甘露/位/200元

香芒凍布甸/位/200元

燕窩雙皮奶/位/250元

高麗紅蓮雪蛤/位/480元

桃花林燉官燕/位/1800元

(杏仁汁、木瓜、紫薯汁、鮮奶、紅棗、椰皇)

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飯店停車及收費資訊:

 面向飯店右手邊是~台北大倉久和大飯店~停車場入口

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台北大倉久和大飯店The Okura Prestige Taipei的停車費用

每小時收費100元,用餐可以抵停車費!

桃花林中華料理,每消費1000元折抵1小時

最多可以抵4小時免費停車!

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台北大倉久和大飯店The Okura Prestige Taipei離捷運站出口並不遠!

搭捷運也挺方便!從捷運中山站下車後請往4號出口~中山北路出口 

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當您走出捷運中山站4號出口後請往前繼續直走!

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只需過一個中山北路口的馬路就可以抵達

台北大倉久和大飯店The Okura Prestige Taipei 

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台北大倉久和大飯店~桃花林中華料理

The Okura Prestige Taipei 

Toh-Ka-Lin Chinese Restaurant

營業時間:

午餐11:30-14:30

Last Order~14:00

晚餐17:30-22:00

Last Order~21:30

電話:02-2181-5136

電話:02-2181-5111分機1500

地址:台北市中山區南京東路1段9號3F

官網:

http://www.okurataipei.com.tw/


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