初夏，進入綠竹筍採收季節。我們家的綠竹園一則土質鬆軟，再則伐老竹與覆新土工作提早於年前著手，所以在竹山地區算是最早有筍可採的竹園。

        近一個月來，每週採筍三回，原本每回數量約莫十二台斤上下，但在下幾場驟雨之後，不但產量增加，筍子體型、色澤，尤其口感，進步神速。每週至少需要採筍五回，每回數量幾乎增加兩至三倍，原本清晨五點半起床，現在非得提前一小時不可。除了老客戶「龍天樓」，其他知名風味餐廳如「翠谷」，也頻頻下訂單。原本母親節過後，「龍天樓」老闆曾來電致謝，並囑咐以後筍量不管多少，他都要，千萬別交其他餐廳，因為竹筍沙拉已成為客人必點菜餚。問題是，在產量與知名度雙雙提升情況下，如何讓「林教授美味綠竹筍」能讓更多人分享，成了我們必須思考的問題。每日早起，割筍至少費勁兩小時，即使揮汗如雨，老伴依然不以為苦，她總說，數月辛勞，沒有白費。

        明天除了割筍，還有重頭戲，我要趕到台北給台大政研所專班研究生的碩士論文計畫書口試，特別是這位研究生應該是TVBS前主播。耕讀的快樂在於可動可靜，可文可武。剛剛到屋旁雜草叢生的菜圃給山窗螢的幼蟲們道晚安，原本一片黑暗的草叢，就在我拍手與高聲叫：「小朋友，阿公來了，阿公來了！」之後，立即繁星點點，此起彼落的閃爍。哇，真是一個愉快的夜晚！