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2009/02/18 06:16:45瀏覽1577|回應0|推薦7 | |
Tortilla 的材料不外乎就是 "Tortilla" 墨西哥玉米餅皮呢,黃臉婆曾經吃過 "麵粉做的"。雖然不知道為什麼玉米餅皮怎麼會出一種沒有家玉米粉的。。但是,重點是。。真是好難吃阿~~~~ 所以,玉米餅皮,還是買有加玉米粉的比較好吃。。 內陷材料: 雞肉丁 各式蔬菜丁 烤肉醬 起司粉 做法: 全部材料切丁加入是量的烤肉醬放在保先盒內 想要做多少就拿多少出來 放在烤箱用華氏350度/攝氏大約175度烤到肉熟了 加溫到華氏400度/攝氏大約200度把汁液烤乾 如果不用烤箱,也可以用炒的。。全部放到鍋子內炒炒熟來就好了。 玉米餅,用微波加溫大概30秒。。目的是要讓他軟化好操作。。 灑上起司粉 放一些熟的內餡料 再灑一層起司粉 玉米餅對折。。。用你方便的方式加溫。。讓起司粉溶化固定玉米餅的形狀 媽媽我是用鋁箔紙包起來回烤箱稍微熱一下。。起司粉溶化很快的喔。。 |
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