 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2009/02/13 02:14:47瀏覽727｜回應0｜推薦2 | |
****** 先前為了過節，所以介紹了這個食譜給妹妹看。。希望妹妹可以在過節的時候做來吃吃。。誰知道到後來還是自己做。。既然做了，也覺得好吃。。又好看。。就來報告報告成果。 首先要先謝謝小小米桶的不藏私，在他的站上可以看到全世界的好山好水。。還有小米桶研發的好多好多又好吃好又看的食譜。。在小米桶的站上，不只是食譜有著詳盡的步驟介紹，愛旅遊的小米桶拍攝技巧也是一流的喔。。 焗蛋盅顧名思義就是要蛋囉 這次煮了８顆蛋。。(事後覺得太多了。。) 用了一包微波調理馬鈴薯泥包 一片火腿 跟一小搓起司 熟蛋撥殼 --> 切半--> 挖掉蛋黃備用 馬鈴薯調理包比照包裝上的做法做成馬鈴薯泥 (用馬鈴薯煮爛來做是會比較好吃的。。) 火腿切細丁 挖一些馬鈴薯泥到小碗裏頭，放進去幾個蛋黃下去攪拌。。蛋黃覺得不夠了再加。。可不要一次放好多。。 拌好的泥先嚐嚐味道，我因為用的是現成的調理包，所以最後只有加了一點白胡椒。 把拌好的馬鈴薯蛋黃泥挖些放入蛋盅填滿蛋黃被挖空的部分 灑點起絲。。。放些火腿丁 華式３５０度烤５分鐘就OKAY啦~ 這小東西做起來簡單，成本又低。。 擺起來可愛的不得了。。可是吃起來要高膽固醇的。。 建議一次不要做太多。。最好是請客的時候拿來做點心。。一人一個就夠囉~ |
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
