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1.日本醬油發源地和歌山「紀州湯淺」，日本世界第一醬油136年品牌「湯淺醬油」

梟臣 5 夜襲血案>中國民間經典故事2.第五代傳人連續11年榮獲MONDE SELECTION國際品質評鑑組織，世界品質評鑑大賞最高金獎。

3.日本BSJPA撈個吃貨當王妃(四)N雪地拼圖新聞台受訪、日本職人大賞、料理東西軍、日本各大五星餐廳使用、日本大阪烹飪協會推薦、歐洲米其林餐廳主廚推薦、各大報章雜誌強力報導

4.2013年成立湯淺醬油博物館，旅遊雜誌推薦必去聖地。丸新本家的醬酒乃沿襲金山寺味噌的製造

方式來並以九種不同的植物以及蒸餾的方式釀製出高品質的湯淺醬酒堪稱日本醬油的開創始祖，目

前日本皇室也大多指定使用【湯淺醬油】來烹調食物

5.運用關西最大醬油杉木木樽桶高三層樓500天自然發酵，並使用北海道黃豆(非基改)、五島灘海鹽、九州黍砂糖、北海道小麥，700天等待熟成、沉澱。



魔武至尊05

被壓抑的現代性：晚清小說新論1.日本醬油發源地和歌山「紀州湯淺」，日本世界第一醬油圖解創業管理136年品牌「湯淺醬油」

2.第五代傳人連續11年榮獲MONDE SELECTION國際品質評鑑組織，世界品質評鑑大賞最高金獎。

3.日本BSJPAN新聞台受訪、日本職人大賞、料理東西軍、日本各大五星餐廳使用、日本大阪烹飪協會推薦、歐洲米其林餐廳主廚推薦、各大報章雜誌強力報導

4.2013年成立湯淺醬油博物館，旅遊雜誌推薦必去聖地。丸新本家的醬酒乃沿襲金山寺味噌的製造

方式來並以九種不同的植物以及蒸餾的方式釀製出高品質的湯淺醬酒堪稱日本醬油的開創始祖，目

前日本皇室也大多指定使用【湯淺醬油】來烹調食物

5.運用關西最大醬油杉木木樽桶高三層樓500天自然發酵，並使用北海道黃豆(非基改)風之名外傳：沉默的音樂、五島灘海鹽、九州黍砂糖、北海道小麥，700天等待熟成、沉澱。



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引用自東森