如何養肝血

現在，有很多人由於經常熬夜（23點後睡覺），或長期在電腦前工作，或睡眠品質不好，常常會有肝血虧虛的現象。如血虛秘，眩暈，缺鈣，容易抽筋，月經量少或色淡，眼睛乾澀等，這些毛病，並不是什麼特別明顯的大病，常常不被人們所重視。可是，它又時時困擾著人們，也或多或少的影響人們的生活。如何才能解決這些問題呢？解鈴還需繫鈴人，下面我們就來解決這些現象引起的原因——肝血虛。

要解決肝血虛要做到以下幾點：

1）首先要早睡覺，最晚是23點 (※22:00~22:30睡覺對人體最好)
 
中醫的子午流註中講：肝膽在23點——3點最興盛。意思就是說，在這個時候，肝膽經處於最興奮的狀態，肝膽應該發揮其作用——對血液進行解毒。而中醫有一句話：“人臥則血歸肝。”當人躺下時，各個臟腑的血液都經過肝，肝來完成解毒的任務。可是如果23點——3點，人們還在忙於工作和學習，就會使其他臟腑也處於相對興奮狀態，不能夠使各個臟腑的血液及時的進入肝解毒。所以，第二天打出的血液就是沒有完全解毒的，不新鮮的血液，——很髒。因此，很多熬夜的人，第二天就會臉色晦暗，沒有光澤，而且還會泛出青色（肝主青色），尤其是鼻子和眼周（因為那是肝膽經循行的部位），有的人還會有頭痛的現象。因此，養肝血首要的就是早睡覺，可謂：睡眠乃第一大補。
　　
2）適當的休息
　　
平時累了就要休息，我們的身體很敏感，“累”是身體對你發出的求救信號。“人臥則血歸肝。”所以養肝最好的方式，就是每天找時間休息。平時工作很累，要有十分鐘稍稍休息一下，活動活動眼睛，舒展舒展筋骨；中午小睡一下，晚上吃完飯也小小休息一下；隨時調節、抓空檔休息，讓肝能發揮其解毒的作用，以清除疲勞的感覺。

3）清淡、青色的飲食

天然原味的綠色青菜有利於肝臟，中醫講：“肝主青色，青色如肝經。”青色的食物可以起到養肝的作用，而辛辣、刺激，大魚大肉，油炸的食物，會增加肝的負擔，人幹的活多了，就會被累倒，肝也是一樣，也會出問題。

同時，清淡的食物也可以減少腸胃負擔，增加食物中有效成分的利用率。

4） 保持良好的心情

中醫講：“肝主情志。”肝異常會影響人的情緒；反之，心情的好壞也會影響到肝。所以，保持一個良好的心情是養肝血的一個主要方面。有情緒不舒暢時，儘量能夠找一個可以訴說的人，或找一種可以發洩心中鬱悶的方式來疏泄這種壞的情緒，不要硬憋在心裏，很容易憋出病來。據相關資料報導，癌症和一些腫瘤的患者中，無法疏泄心中鬱悶的是其他人群的2—4倍。所以，老百姓常說：“萬病氣上來。”

以下我們就來介紹幾種養肝血的食品：

首選的食物為穀類，如糯米、黑米、高梁、黍米；
其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；
肉魚類，如牛肉、豬肚、鴨血、鯽魚；
蔬菜有菠菜、薺菜、黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍、香椿、芹菜、油菜、蒲公英、柳芽等。

另外，豬肝營養豐富，以肝補肝，再滲入木耳，有補肝腎、益精血，烏髮明目的功效。對肝腎虧虛、精血不足導致的頭昏眼花、視力減退、鬚髮早白、腰腿疲軟等症有很好的療效。還有著名的養肝藥膳如下：

春季養肝藥膳三則

1、桑椹粥桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗乾淨，與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。該粥可以滋補肝陰，養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。 

2、枸杞粥炒決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮，成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等症效果明顯。 

3、豬肝綠豆粥新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

總之，不要隨便用藥；多喝白開水；戒煙少酒；勤上運動場；生活正常、飲食有節、恰到好處的生活方式是人體健康的最基本的條件。願每個人都能夠健康幸福。