「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-日式料理居酒屋居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南輕旅行必到-日本蓋飯餐廳推薦

臺南美食特色居酒屋餐廳推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

2016年，我在天津師范大學畢業后，被原實習單位留用，算是有了一份工作。兩年的打拼與奔波，感到都市生活茍且而無奈。2018年春節，家鄉寶應在招聘村級后備干部，思量再三，最終轉換角色，成了一名村官。 為了早日熟悉工作，就像導師帶學生，張支書帶著我。他結對幫扶的貧困戶是許南組夏存榮。由此，我與老夏有了交集。 老夏排行老三。鰥居多年，今年70歲了，是村里首批“五保”對象。前些年，因一直照顧得了中風的兄長，吃喝拉撒由大侄子全包，有個家的溫暖。自兄長過世，又煢煢孑立，靠打理門口一塊菜地、撈魚摸蝦貼補用度，常來村里找張支書訴苦。 第一次見他，是去年歲末。村里組織慰問，張支書讓我帶上大米和菜油。正好前些天大舅送來一條羊腿，掛在陽臺上，老媽嫌它膻味重，索興把它拎來，順便在超市買了一盒酸奶，也一起帶上。 那天上午，老夏孤伶伶地坐在門口曬太陽。個子挺高，狀態不錯，見到我們，搶先打起招呼。張支書拉過他的手，帶來一個好消息：“老夏啊，我們先來給你拜個早年！你的住房，鎮里已確定為危房。春節后為你修繕，請放心。我的頭緒多，以后由小崔與你聯系。”張支書將我介紹給老夏。他狐疑地望著我：“你就是剛到村里工作的崔如秋？聽郭會計介紹過你”。我連忙點頭稱是，第一次與他握了手。 趁著張支書與他交心的間隙，我將車上的東西取下順進廚房，這才留意起他的住所。一條龍3間，廚房與堂屋相通，也沒有門。清灰墻面，許多地方脫粉凸起，疏疏沙沙的。屋頂有些滑脊，露出架竹和薄膜；電線直接裸布在墻上，有二三十年了。自來水雖裝了一個龍頭，卻因幾年未繳費被封，聽說現時從他二哥家拎水來吃用。腳下是半截磚拼鋪起來的，也沒有刮層砂漿。 看到他老屋破敗成這樣，心里很不是滋味。居住成了老夏的大問題，這副擔子壓在我身上，感覺沉甸甸的。 開春后，抗疫情勢漸緩，村里也落實了資金，我與鎮建管站同志上門對接修繕方案，安排進場工料，與供電所、水務公司說好，該拆的拆，好修的修，諸事同步進行著。在現場，哪怕缺幾個鐵釘、一卷膠帶、斤把涂料，我都要上街為他備齊。那些天，雖然忙碌，卻很充實。老夏也一掃愁容，亮出了笑臉。 相處一段時間后，老夏主動與我搭訕：“小秋子啊，有句話忍不住要問你，在天津工作妥妥的，怎么想到回來的啊？” 好奇于此也不只是他一人，一般我都是一笑而過。該怎么回答他呢？ “金旮旯、銀旮旯，不如家里的窮旮旯，還是家鄉親啊！” “城市生活不容易，成本太高啊！”老夏倒很入時，我的艱辛他似乎也能懂。 房子修好后，讓老夏高興了一陣子。一天，他又找到我，皺著眉頭怯怯地說：“我老了，做不動了，說不準哪天眼一閉走了，連個把信的都沒有！”老人的悲鳴觸動了我的心弦，一時無語。 “張支書曾動員你去敬老院，你不同意，這才為你重修老屋，是嗎？”我陪著小心，柔聲探問。 “那地方我住不慣，人多還要守紀律。”他對此很決絕。 “你住家里，身體又不好，大家不放心。要明確監護人呢。你二哥家情況特殊，很難照顧到你。這樣吧，我明天與你大侄子商量一下，他一家人心善，你是知道的。” 這正合了他的心意，高高興興地回去了。 第二天，我便找到他侄子，曉之以道理，動之以親情，請他擔起監護責任。他侄子使勁握住我的手，感謝我這個局外人的關心。當晚，他叔侄和我（代表村里）三方在監護協議上簽了字。也許是激動，感覺是解決了后顧之憂，老夏一時淚眼婆娑，對我不停地稱謝。 回鄉后，我做成了幾件事，也學會了很多。作為一名預備黨員，感覺新的征程才剛剛開始。我愿一輩子守著家鄉這片土地，服務父老鄉親。 （2020年7月19日） >>>更多美文：人生故事

首先大家別誤會，這不是在寫宮斗穿越劇，沒有“嬛嬛”及各位小主，“娘娘”是喵星人。 “娘娘”駕臨我家的時間不長，還不到一個月。它的“芳齡”更小，估計不足兩個月。之所以在我家落戶，起因于女兒之前一直在我耳邊碎碎念：媽媽，咱養一只貓好不好？某某家就有一只貓…… 好吧，我一向自詡富有愛心，況且我并不討厭家里有個可愛的毛茸茸的小動物———前提是它要自己會沖馬桶。丫頭小時候一把屎一把尿的日子我已經過夠了，好容易她現在上了學，讓我繼續為一只貓端屎端尿？我的母愛沒那么偉大。 可是女兒不屈不撓苦苦請求“媽媽，同學家的貓生了小貓，等滿月了咱抱回來好不好？我保證自己為它清理糞便，不麻煩媽媽。”———要是再不答應小丫頭如此感人肺腑的請求，她說不定就會質疑自己是不是親生的。 而且重點是，向來不做家務的小丫頭居然肯為貓清理糞便，天哪，多么偉大而令人感動呀。 我當然不會放棄這個教育女兒勞動的好機會。于是在一個星期日，女兒親自騎著自行車，把它從同學家“請”了回來。 天，我沒想到它那么小，伏在地板上，像個拳頭大的毛線球。女兒喂它喝牛奶，人家根本不理。女兒用指頭蘸點牛奶，喂到它嘴邊，它才就著女兒的指頭上舔一舔，這就算喝過了？吃貓糧，也要喂到嘴里才肯吃。 這么難伺候，唉，這哪是養貓，分明是請了個“娘娘”嘛——— 我暗自搖頭。 過了兩天，小貓在我家習慣了。牛奶能喝小半碗，貓糧能吃一小把，也開始滾著毛線團上躥下跳地賣萌。女兒高興得不得了，陪它玩兒陪它睡，還給它起了個“洋氣”的名字：“吉米”。 好吧，只要小丫頭開心，叫它啥就行，反正它又聽不懂。 女兒和“吉米”玩得很開心。有一天我親耳聽見，小貓“喵”地叫一聲，女兒也學著“喵”一聲，一人一貓互相叫。七八個回合過后，小貓照舊“喵”地一聲，女兒卻“汪”！不按牌理出牌，小貓立刻沉默。小丫頭樂得哈哈哈哈……前仰后合。這算不算欺負喵星人？ 過了幾天，小丫頭又想起一個重要的問題：“媽媽，它是男生還是女生？”這個……我還真沒注意到。請教老公，他抓起小貓朝臀部瞄了一眼：“你希望它是男生就是男生，希望它是女生就是女生。” 神回復，我表示膜拜。 但是這個機智的答案顯然糊弄不過女兒。女兒執意問我，我認真地想了想，綜合判斷它各方面表現，貌似“吉米”是個女生。 原因一，它雖然活潑，但很膽小，有一次它正在喝牛奶，我打了個噴嚏，它嚇得刺溜一下竄到沙發下面，半天才探頭探腦…… 原因二，它雖然愛跳上跳下，但很保守。我家的餐廳在樓下，臥室在樓上。我們把它抱到樓下它就呆在樓下，抱到樓上它就呆在樓上，從不樓上樓下地亂跑。快一個月了，哪怕我們在樓下吃飯，它自己在樓上急得喵喵叫，也不敢開拓疆土自行上下樓。 原因三，它雖然跟女兒玩得挺好，但怕見生人，害羞。家里來了客人，女兒總要鄭重介紹，請它閃亮登場。但這時候“吉米”總不配合，要么躲在沙發下面，好像沙發是它的堡壘，“敵人”走了才肯出來；要么各種傲嬌各種矜持，好像別人都是臣子，要千方百計博它一笑。 原因四…… 膽小、保守、害羞、傲嬌……這不都是女生的屬性嗎？所以綜上所述，“吉米”基本可以說是女生。 但是老公并不同意，那廝嘿嘿一笑“萬一人家不是膽小害羞，而是很‘娘’呢？” 我暈，但是仔細想想，也不無道理。也許人家是那種“娘”的男生呢？ 于是我們為“吉米”改了名字：就叫“娘娘”吧，這樣不管它是男是女，都很合適。不說了，“娘娘”用膳的時間到了，我去抓把貓糧先。 >>>更多美文：情感日志

牛欄，是牛的家。牛欄，晨暉暮靄，鵲琴鴉鼓，彈唱我童年歲月之歌。 那時，村前有一處木柵牛欄。農業實行公社合作化，村有生產隊，大家集體生產勞動，一年以工分分紅。村前有一棵老龍眼樹。老龍眼樹，厚皮虬枝，枝干呈彎弓拱狀，其蒼枝碧葉，四時蔥蘢，伸過對面的牛欄。牛欄，村人把山木條，刀斬兩截，豎起，以鐵線加固，圍成四方形。一方牛圈，可養幾頭水牛。牛欄，圈有生產隊幾十頭牛。 牛是農家寶。水牛，耕地耙田，馱物拉車，樣樣能行。 晨光初露，早起的父輩，吃過紅薯稀飯，背著鐵犁，走到牛欄前。而后，打開牛欄木門，把耕牛拉出來，套上木軛。在父輩的輕輕吆喝中，在彎彎的鄉間小路上，耕牛，一步一步走向稻田。 完成早耕任務后，耕牛被父輩趕回牛欄，等待著新的工作任務。午日，農婦在放牧，耕牛，甩著長尾，喀嚓喀嚓，大口大口地啃著青草。這是耕牛最快樂的時光，它們在河流里，任意打滾玩耍，鬧得魚蝦亂跳，樹鳥驚叫。 夕照霞飛，踏枝鵲歌。一群水牛，已啃飽喝足，在農婦的驅趕下，邁著有力的步子，慢慢悠悠的，走回來。一幅最美麗的牧歸圖，鋪展在鄉間的小路上。 后來，牛欄遷到村的南邊去。牛欄是用石塊堆砌而成的，比木條建造的牛圈，堅固耐用。牛欄的前面，是生產隊的曬谷場和糧倉。那年代，沒有脫粒機，也沒有發明木谷桶，收割季節，村人在稻田里，以鐮刀割倒熟稻禾，再用水牛拉，或肩膀挑回村中，堆在曬谷場上。夜晚，村人從牛欄里把壯牛拉出，踩谷把，以脫谷粒。牛欄和曬谷場的距離相近，有利于生產勞動的需要，此舉，足見村人的聰明智慧。 童年的快樂時光，在牛背上吟唱。有時，父母忙于農活，牧牛的任務則落于孩子身上。午時，父輩在稻田里完成耕地任務后，趕回耕牛。等候在牛欄旁邊的牧童，接過父輩的牛繩，拉牛到林野放牧。牧童與農婦牧牛有別，農婦放牧的，是一群群牛，數量甚多。牧童年紀尚小，管理能力亦小，只能放牧一至兩頭的水牛，但，牧童放牧的牛，皆為身負重任的耕牛。牛在河岸啃草，牧童，赤裸全身，從牛背上，撲通撲通地跳到河里，他們你追我趕，相互潑水戲水。黃昏，牧童，吹口哨，騎著水牛，一步一歌，馱回一肩的歡樂。 那時，每年大年三十，村人在大喜慶之日，總是忘不了感恩老牛。紅日銜山時，村人抱著一把從田埂邊，割來嫩嫩的青草，挑著一擔木桶釀米酒，來到牛欄邊。而后，打開牛欄，把青草扔給小牛犢享用，繼而，扶起老牛的大嘴，在木桶中，舀起釀米酒，灌人牛嘴。老牛，喝了幾口釀米酒后，兩眼朦朧，醉暈暈的躺在牛欄地上，喘著粗氣；小牛，甜脆脆的嚼著青草，哞哞歡叫。牛，給人類許多，自己得到只是一把青草。 一只老牛，綁在牛欄外，它喝了釀米酒，咀嚼青草，用濕漉漉的眼睛，看著主人，似乎在感恩，似乎又在說什么。老牛，望望村莊，又回頭看看遠處的田野。那片田野，曾經是它和主人的作業區，耕種春夏秋冬，閱覽幾許風吹日曬，收獲過幾多甜酸苦辣。老牛老了，但，四只腳依然健碩有力，兩只角，依然黑亮尖長。只要是主人的命令，老牛，將義無反顧的，奔赴作業區，辛勤耕耘，直到生命的最后一刻。 上世紀八十年代，農村實行承包責任制，自種自收，并按期上交一定數額的公糧。水牛亦分給各家各戶，自養自耕。水牛數量少，村人把自家的水牛，捆在村前的椰子樹上或電線桿上。耕田機和脫粒機的出現，耕牛已經派不上用場。水牛數量逐漸減少，牛欄已廢棄。 如今，牛欄已不復存在。但，我仿佛看見，在牛欄外，那頭老牛，在黃昏中，站著，站著，站成一頭碩大的拓荒金牛。 那瞪著黑黢黢眼睛的老牛，哞哞鳴叫的牛犢，慈祥勤勞的父輩，若隱若現，在記憶的屏幕回放。 牛欄，一幅鄉村最美的畫卷，在溶溶的夕照中，掛在遠逝歲月的村口前。 >>>更多美文：心情隨筆

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