蔓越莓有什麼好處?

◇ 防治尿道炎 醫學證實蔓越莓內含的花青素與單寧酸可以有效防治祕尿道感染及女性疾病,抑制細菌、大腸桿菌黏附於尿道壁上,使細菌無法在祕尿道生長。

使用蔓越莓預防感染不同於抗生素,期使用使細菌有了抗藥性,可能導致病情一再復發。蔓越莓不直接針對有害菌,細菌不會對花青素產生抗藥性,所以蔓越莓可長期使用,不會有副作用,且一直有效。

◇ 抗老化 富含抗氧化物和其他植化物的飲食可以延緩人體老化，而抗氧化指數(ORAC,oxygen radical absorbance capacity)高的蔬菜水果，可以延緩隨年長而減弱的協調能力與記憶力；而在蔬菜水果中，每100克的蔓越莓，其抗氧化指數高達1750 ORAC單位，結果證實，蔓越莓有助於保護腦細胞免於受自由基的損害，使運動神經和認知功能不致減損。

◇ 預防心臟病 蔓越莓所含的高量異黃酮(Flavonoid)和多酚類化合物(polyphenolic compounds)，可以降低低密度膽固醇與三酸甘油酯，而降低動脈硬化症的發生風險。

◇ 防治牙周病 美國牙科協會期刊(Journal of the American Dental Association)刊登的一項研究報告指出，蔓越莓含有一種特別的成份NDM，能抑制口腔細菌生長，可防止造成牙菌斑和牙周病的細菌的共生；在藍莓、覆盆子、芒果、桃子、梅子中也含有這種成分，不過其功效遠遠不如蔓越莓有效。

◇ 防治消化性潰瘍 幽門螺旋桿菌是藉由抵銷胃酸而存活於胃和十二指腸的黏膜內襯，而蔓越莓所含的高分子成分，可以藉由抑制幽門螺旋桿菌黏附於胃黏液和胃上皮而預防消化道潰瘍的產生。

請注意:食用蔓越莓達到保健功效請選用高倍濃縮萃取膠囊,市售蔓越莓果乾果汁,加了糖失去其”酸化作用”,並無法有效達到保健的效益。