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2018/03/08 21:02:40瀏覽419|回應0|推薦5 | |
每個地方都有茶館,可是各有各的特色,不盡相同。四川的茶館更是別出一格,興眾不同。四川的荼館一般都很大,除了喝茶之外,裡邊的名堂還真不少,有小吃,按摩,理髪,泡腳,修腳和賣瓜子的小姑娘,有的時候還有川戲,平劇,或特別的用場。 什麽事都有規矩,四川荼館的規矩很特別,最簡單的是喝茶,如果你要離開一下,希望保留你的茶,你只要拿一片茶葉,放在你的茶碗蓋上,就絕對沒有人會動你的茶。如果你要走了,茶不要了,你只要把茶碗蓋翻過來,就表示你的茶不要了,那苦力或路過的挑夫就會拿來暍,而茶博士也會看情況継續加開水。 比較好玩的是賣花生和瓜子的小姑娘,你可以和她對睹,每次價錢是一定的,有50,55,60三個數字,你可以隨便選一個,她抓一把瓜子,如果上下不超過你選的數字5的話,就是她羸了,你一粒瓜孑也吃不到,否則不但她那一把瓜子是你的,她還要継續抓,一直抓到對為止,不過這些小鬼很厲害,多數都是她们贏。另外相棋圍棋也可以賭,輸贏多少你們自定,荼館不管。 最大的場面是幫派喝茶,四川人叫袍哥講理,當两派袍哥發生了糾紛,他们會請地方上的士紳當中人,到荼館講理,門口左右兩邊各放一個長條桌,兩派兄弟進門的時候,都自動把隨身帶的刀槍武器,放在自己邊的桌子上。講理結果如果那一方承認錯了,只要把茶錢付了就没事,如果双方都不認錯,要打架,那就約好時间地点出去打,絕不會在茶館打架。由此看來,四川人還是滿講義氣的。 最後講到荼博土,就是加開水的那位師傅,他拿了一把很大而且壺嘴很長的壺,又高又遠的給你加開水,保險不會有点滴會灑到外邊,真可以說是絕技。
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( 創作|散文 ) |