我最愛過年了！彰化年菜訂購美味快速上桌！
今年的過年來得早,我便開始上網找彰化年菜訂購
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過年吃什麼？
肉食愛好者決不可錯過的合集，
集結了博客中五十道精選肉禽類熱菜，
必定能為你家的年夜餐桌增光添彩。
祝福大家新春快樂！萬事如意！！
新的一年胃口好，運氣好，一切都好！！！
熱菜
五十道肉菜合集
年夜飯套餐1（1788元）
泰椒鮮蝦
涼拌海鮮什錦
咖哩蟹
明爐桂魚
乾燒鵝掌（大）
紫蘇螺片
香芋鮮芡煲
素吉肥牛（西冷）
烤豬頸肉
呷拋末
蒜香八爪魚
焗青口
泰式芥蘭
菌類撈飯10份
贈送：泰式特色甜品——芒果糯米飯
水果拼盤
年夜飯套餐2（1588元）
泰椒鮮蝦
涼拌海鮮什錦
咖哩蟹
明爐鮮魚
乾燒鵝掌（大）
焗蝸牛
香芋鮮芡煲
素吉肥牛（西冷）
烤豬頸肉
呷拋末
辣海鮮
焗青口
泰式芥蘭
公陰蝦湯（大）
皇家八珍寶
米飯
贈送：泰式特色甜品——芒果糯米飯
水果拼盤
年夜飯套餐3（2388元）
泰椒鮮蝦
涼拌海鮮什錦
咖哩蟹
明爐桂魚
乾燒鵝掌（大）
綠咖哩雞
香芋鮮芡煲
素吉肥牛（西冷）
芒果青貝
香蘭葉包雞
呷拋末
焗青口
泰式芥蘭
公陰蝦湯（大）
泰國魚翅10份
贈送：泰式特色甜品——芒果糯米飯
水果拼盤
年夜飯套餐4（3188元）
泰椒鮮蝦
涼拌海鮮什錦
木瓜沙拉
咖哩蟹
明爐大黃魚
乾燒鵝掌（大）
綠咖哩雞
香芋鮮芡煲
素吉肥牛（西冷）
辣海鮮
香蘭葉包雞
總理豬肉
焗青口
泰式芥蘭
公陰蝦湯（大）
紅燒鮑魚魚翅10份
贈送：泰式特色甜品——芒果糯米飯
水果拼盤
吉祥如意￥1988/席（6人席）
玲瓏五味碟
深井燒鵝
松茸野菌燉遼參（位）
銀杏水晶蝦
蔥油深海多寶魚
金鍋燉羊肉
一品貢丸煲
時蔬一道
美點雙輝
水餃
水果拼盤
精美八味碟
潮式鹵水拼盤
三絲魚翅羹(位)
茶香美極焗大蝦
黑椒牛仔骨
醃菜燉蛋餃
團團圓圓
生焗鮑魚仔
白菜粉絲燉黑山羊
農家小炒肉
鮮人參老雞湯
清蒸多寶魚
時蔬一道
美點雙輝
水餃
水果拼盤
精美八味碟
金牌吊燒雞
貢米燴遼參（位）
銀杏水晶蝦
依雲水煮安格斯牛肉
虎子紅燒肉
脆皮鮮奶
招牌養生甲魚
清蒸深海石斑魚
勁蒜銀絲鮑魚仔
一品貢丸煲
大白菜粉絲燉羊肉
時蔬一道
美點雙輝
主食
水果拼盤
精美八味碟
鴻運乳豬拼盤
岩石靈米燴遼參（位）
清蒸澳洲大龍蝦
雀巢牛肉粒
雞油松茸菌
臘味合蒸
招牌野山大甲魚
清蒸東星斑
紅燒肘子
一品貢丸煲
勁蒜粉絲蒸扇貝
醃菜燉蛋餃
時蔬兩道
美點雙輝
主食
水果拼盤
春節的腳步進了...
我們最喜歡的並不是那些高級料理，而是爸媽做的家常菜，或許沒有精巧的技法，卻是每個子女心中最讚的食物！
熟悉的味道最對味！無論如何，家的味道，始終如一，新的一年即將到來，您，是否會更加想念家的味道？看看這些僑鄉過年都吃點啥有你熟悉的年菜嗎？
小僑掰指頭一數，距離猴年已經沒有多少天了！給爸爸媽媽的年貨買了嗎？過年的新裝、糖果和對聯是不是也該置辦了？新年新氣象，要忙的真是太多啦！
濃濃年味迎新春，海外的華僑華人們是否也在“忙年”呢？雖然人在海外，但仍可以自己做家鄉風味~小僑在此為大家總結了“熱門僑鄉都吃點啥”的不完全總結，快來看看有你熟悉的食物嗎？
廣東
過年吃啥？
廣州大年初一的早飯要吃煎堆、蘿蔔糕、芋頭糕等食品，意思是“煎堆碌碌，金銀滿屋”。
粵西地區大年初一則會吃紅糖粥。
潮汕地區，每家每戶家裡過年都會有“紅彰化年菜訂購粿”“束砂”等食物。
還有一些地區，初一、十五都會吃一整天的素。
有99%的人家過年都會吃魚，代表年年有餘。
不能吃的食物
不吃白果，白果寓意“什麼都得不到”。
不吃魚彰化年菜訂購香茄子，在粵語文化里， “香”字有死的意思。
不吃鹹蛋和鹹魚。
在廣州地區，正月初一不能喝粥，喝粥意指來年會很窮。
上菜數量必須是雙數
雙數寓意成雙成對，且不能為4。一般都是6/8/10/ 12道菜以上。
福建
過年吃啥？
福州閩中一帶，長面是過年飲食中必備的食物。正月初一，福州人第一頓飯必須吃細長面，寓意“長年平安”。
在閩西，雞肉是客家人過年的重要菜餚，雞頭應由長者吃，雞翅膀要給出門做活的男人吃，雞腿通常要留彰化年菜訂購給讀書的孩子吃。
泉州等閩南地區，過年餐桌上一定要有芥菜，芥菜在閩南方言中也稱“長年菜”；也有人家的餐桌上擺“韭菜”，“韭”與“久”諧音，寓意長壽。
春節蒸年糕，諧音“年高”，是福建春節習俗家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵彰化年菜訂購著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
餐桌諸事“大吉大利”
客家人把過年餐桌上發生的諸事都看作“大吉大利”，如酒灑倒在桌上彰化年菜訂購視為發財，碗被摔碎當作會添丁，筷子掉落了看成是有食緣等。
廣西
過年吃啥？
荔浦芋扣肉是廣西人年夜飯不可缺少的一道佳餚，扣肉要選肥瘦兼半的五花肉，用醬汁蒸得軟香四溢~~~吃完扣肉，一家人團團圓圓，富富貴貴。
全國各地都是端午節包粽子，可是廣西人卻是春節包粽子！廣西的粽子非常獨特！每個粽子少說都有一兩斤，像嬰兒的小枕頭！裡面一層一層地裹著糯米、綠豆、豬肉……
河池會吃油團，以武篆鎮糯米作原料，捏成雞蛋大小的圓團，用當地的山茶油煎炸熟透，然後倒入細碎的黃糖攪拌。
過年少不了臘腸，其中梧州臘腸名氣不小，肉類絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製而成。入口衣脆肉爽，甘香不膩。小僑口水都流下來了……
海南
過年吃啥？
在海南文昌，幾乎家家戶都有做“糖糕”的習慣。大年還沒有到，他們就已經備好了製作糖糕的料，如花生、芝麻、爆米花、沙紅等。
涼菜
鹵水拼盤、蜇頭拌菜心、夫妻肺片
五香肘花、桂花蓮藕、蘭豆拌腐絲
老陝菜、熗拌油菜心
熱菜
紅燒野生大黃魚、海皇蝦、葫蘆雞
梅菜扣肉、洋芋粉炒臘肉
油潑小酥肉、百合蒸南瓜
清炒廣東菜心
主食
千層鍋盔、團圓餃子
果盤
鹵水拼盤、老醋蜇頭、椒麻帶魚
五香牛展、桂花蓮藕、五彩鮑絲
井岡山腐絲、有機花生
馬蹄玉米煲老雞、清蒸鱸魚
香辣海皇蝦、葫蘆雞
梅菜扣肉、雜糧排骨
蒜茸粉絲蒸勝瓜、懷舊咕嚕肉
清炒廣東菜心
主食
點心拼盤、團圓餃子
糖醋小排、五彩皮凍、深井燒鵝
大刀臘牛肉、蘭豆腐竹
芝麻鹽菠菜、三葉香桃仁
金牌羊腿、淮山枸杞煲老鴨
清蒸桂魚、鹽香蝦、鐵板牛仔骨
?粑蓮藕、金瓜蒸百合
四喜條子肉、春色滿園
主食
酸湯麵、團圓餃子
除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。按照中國民間的傳統習慣，年夜飯的吃食很有講究，通常有餛飩、餃子、長面、元宵等等。一年一度的年夜飯充分錶現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。因此，年夜飯非吃不可！作為家鄉在北方的人，似乎年夜飯一定要有餃子，如果沒有這麼一道菜，似乎這年就跟沒過似的。
年年有餘年年有餘是我國傳統的一道菜，我國民俗歲末祭祖中講究供魚，取年年有餘之意。魚之吉利，則是對魚的一種崇拜。
蒸蒸日上我國素有“無菜不蒸”的說法。蒸菜的特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營養素，口味鮮香，嫩爛清爽，形美色艷。而且蒸菜不僅做法簡單，而且在很大程度上節省了我們做菜的時間。
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