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吃博多拉麵逛遠東百貨
2011/01/28 09:16:39瀏覽210|回應0|推薦0

小孩子小的時候時常帶她們去遠百上面的遊樂場去玩,好久沒去逛遠百,昨天下班和老婆及小的去吃博多拉麵,大的沒去,因為她學校是大學基測考場,大的去幫忙賺服務鐘點,我們吃完博多拉麵順便去逛遠東百貨。

只顧著吃拉麵,忘記替拉麵照相,到了遠百B1的生鮮超市,哇,真豐富的食品,拿起照相機要給它拍下去的時候,服務生就走過來說,這裡不可以拍攝,哀,真可惜。

小的要買哨子糖,老婆要買抹茶,也買了罐頭濃湯,回去馬上泡一杯抹茶喝,不錯喝,也很好睡。

抹茶是由碾(音年)茶利用石磨磨成之粉狀物,目前產製抹茶的國家僅有日本而已,其相當產製之抹茶主要供應日粉茶道﹙抹茶道﹚之用。

抹茶價位極高,一般茶葉﹙煎茶、玉露茶等﹚在日本零售價是以百公克為計算單位,而抹茶是以十公克為計價單位。

碾茶以石磨超微粉碎即為抹茶,平均粒徑為3 μ﹙微米﹚,一般細菌的大小為 1μ,可見抹茶是超微的粉狀物,可懸浮在熱水中,不沈澱,因此可供抹茶道以茶筅點茶,呈現鮮綠的茶湯,久置亦無水痕﹙無沈澱現象﹚。

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