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隱匿使用豬油產品 王品道歉_1030914
2014/09/14 19:30:48瀏覽63|回應0|推薦0

之前覺得這個董事長還不錯,想不到還是一樣....

 

國內餐飲集團龍頭王品集團因旗下品牌曼咖啡「番茄蔬菜湯」染餿,加上日前台中市衛生局前往王品總公司稽查時,公司曾表示,未使用任何豬油產品,事實上卻有使用3款本土品牌豬油。王品集團下午召開記者會公開致歉,並表示,將辦理餐點全額退費,全台298家旗下餐廳全面停止使用本土豬油。

由於集團董事長戴勝益不在國內,下午道歉會由發言人楊秀慧代表。王品集團表示,對於使用魔術食品公司所供應的「番茄蔬菜湯」導致產品受到污染,深表歉意。為了表達對消費者的歉意,已緊急修正補償措施,原先以曼咖啡將招待大杯飲品一杯以作補償,改為套餐金額全額退費。

王品集團表示,只要是今年7月28日至9月9日點選售價218元「主廚私房套餐」的顧客,持該消費發票,明日開始至9月30日止,可全額退費。

此外,王品集團在台中市衛生局第一時間稽查時,否認有任何產品使用豬油,但事後經查,確有使用正義、北海古早味、新萬香等品牌的豬油,雖然3款本土品牌豬油目前皆為合格油品,且並未遭食藥署列通報管制,但仍因隱匿使用豬油的事實恐遭台中市衛生局開罰。

王品為國內餐飲業龍頭,在兩岸共有15個餐飲品牌,旗下據點數已達401家,包括台灣298家、大陸102家、新加坡1家,今年並計畫進軍美國市場,旗下品牌原燒將到美國市場展店。

王品董事長戴勝益曾說,因為客人信任王品,所以一定會做好食材把關,這樣顧客才會相信王品的品牌。

【記者黃玉芳/台北報導】

強冠使用香港進口的工業用豬油製造24項油品,食藥署統計到今天中午,下游使用到問題油品的食品累計增加到136項,中午前新增的三項問題產品,是桃園縣宏亞食品的肉燥綠豆凸大餅、漢宮御點大餅、香菇滷肉大餅。

食藥署要求所有問題產品必須於16日凌晨零時前全部下架,台北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,衛生局稽查人員從16日凌晨起會到各賣場等通路稽查,若有問題產品還在販賣,就會依法開罰。

 

(中央社記者龍珮寧台北14日電)食藥署今天下午表示,劣質油品的問題產品已增到155項,包括廣達香、劉家肉粽、三協成、宏亞食品、上盛(慶輝意麵)、銘珍食品等。1030914

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