2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

2.考慮人流與交通便利性

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

2.考慮租金和費用

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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生命如一泓清水　　文/俞敏洪　　生命如一泓清水，源頭處沒有一點污染，童年的我們無憂無慮，笑容燦爛，生活就像水晶般透明，沒有任何苦澀的內容。　　生命如一泓清水，青年時的我們如乘勢的水流，不希望有堤岸的存在。我們渴望像水一樣流動，流出父母的懷抱，流離家庭的羈絆，流入一片陌生的天地，去尋找生活，尋找值得終生追求的事業，尋找真正的愛情，和我們所愛的人合二為一、終身相守，就像兩股清水，融合得了無痕跡。　　生命如一泓清水，曾經以為這個世界像我們一樣的清澈，便一頭扎進去，卻發現所到之處和我們想象的不一樣，有清流、濁流，有暗流、激流。我們常常不由自主被挾帶著向前流動，或平緩，或湍急。流向什么地方，連我們自己都不知道。有時候我們依然能夠保持一泓清水的情懷，盡管有許多痛苦和迷茫，但仍保留一份高潔；我們有時也會失去了自己的本色，變得渾濁、激蕩，有時甚至會同流合污，完全迷失自己。　　生命如一泓清水，不流動就會腐臭。經歷了各種挫折和打擊后，有的人失去了夢想和勇氣，也失去了青春的熱情和對未來的追求。而相信未來是青春存在的唯一標志，如果沒有對未來的期待，生命就將如一潭死水。不管經歷多少苦澀，我們都不應膽怯。膽怯是生命的堤壩，使心靈失去對自由的向往。只要不自我封閉，勇敢向前，沒有什么能夠阻擋我們對自由的向往和對美好生活的追求，也沒有什么能夠阻擋我們走遍天涯的夢想。很多人不愿面對挑戰，把自己封閉起來，變成一潭不再流動的水。（人生感悟 www.lz13.cn）他們屈服于停滯的生活，屈服于命運可憐的安排，日復一日地重復著同樣的工作、語言和思想，不再探索外面世界的精彩，也喪失了靈魂深處對于偉大的崇拜。他們表面上變得平靜，變得與世無爭，但是一潭不流動的水，久而久之便會生出綠銹，變得腐臭。這樣的生命，軀體雖存，靈魂已死。　　生命如一泓清水，需要流動。讓我們打開心靈的堤壩，融入溪流，匯入大江，奔騰入海。　　也許我們會變得渾濁，也許我們會被暗礁撞得遍體鱗傷，但我們的生命將奔騰不息，變成大海不可分割的一部分，在浩蕩之中再次變得清澈，變得博大，變得寬闊無邊。在陽光的照耀下，我們的生命將會進一步提升，我們可以升騰為天上的云彩，在天空中自由翱翔，也可以化做雨露，給干涸的土地以綠色的希望。我們可以滲透在每一個生命的成長之中，然后再次化為一泓清水，給自己的生命一次次的夢想，經歷一次次驚喜的旅程。如此周而復始，我們的生命將變成世間萬物的一部分，永遠生生不息。　　生命如一泓清水，讓我們每個人都能擁有水的清澈，水的活力，水的自由和水的生命！分頁：123

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夢想沒有“賞味期限”　　文/莊姜姜　　真正的夢想不是糖果，不該有所謂的賞味期限。　　【一】　　2004年夏天，遠房姨媽的兒子，也就是我的遠房表哥——小安，正坐在我家的客廳里接受著長輩們的思想教育。　　小安當時正值大學畢業，家里為他安排了一份專業對口的工作，他卻屢屢拒絕上崗。　　而這次談話的主旨，大約就是長輩們認為大學畢業就要趕緊工作，老老實實就業，不要想東想西，“沒個正經”。　　我一面在自己的房間寫作業，一面將小安給我帶來的漂亮糖果打開品嘗。　　客廳里長輩們有些生氣的教訓聲、苦口婆心的規勸聲不斷交替著，在夏蟬嘶鳴的背景音里，仿佛一幕對白冗長的話劇。　　我漸漸被那里的熱鬧吸引了注意力，不由得豎起耳朵傾聽。　　我期待著男主角——小安的發聲。可他始終只是“嗯嗯啊啊”地答應幾聲，任憑長輩們一個個輪流發表著大同小異的見解。　　終于，爸爸的聲音傳來：“小安，大家能說的都說了，現在你說說你的態度吧。”　　小安的聲音從容而真誠：“我知道大家都是為我好，但我已經下定決心了，無論怎么樣，我都要去外面走走看看——我只想要給自己一年時間。”　　沉默片刻后，爸爸問：“為什么你一定要耽誤這一年？一年的時間里，你覺得你自己究竟能夠完成什么？”　　小安迅速回答：“我想要四處走走，一年就是我給自己的期限。期限一到，我就必須工作。”　　姨媽忍不住又提高了音量：“好好的工作機會你不要，偏要用一年大好時光去旅游……”　　我在自己的房間，將一枚小安帶給我的糖果放進嘴里。　　我將糖果盒子翻到背面，看到了上面印著的“賞味期限”：十二個月。　　恰好同小安要求的一年一樣長。　　一年之后，期限一到，這甜美的糖果也許就面臨著變質的危險。　　而小安呢？　　他現在努力爭取的自由旅行，應該也就到了他的“賞味期限”了吧。　　【二】　　一年過去，也許他也只有回到他并不喜歡的工作里來，安心過上普通平凡的生活。　　而真的當一年過去后，我才發現我當初的傷感是多么多余。　　小安告訴家人，他決定接下來向旅游業發展。接著，他便掏出了自己在一年時間內考取的導游證，表達了自己要繼續“游山玩水”的決心。　　“你一個法律專業的高才生，為什么要去當導游？”電話這邊，姨媽對他嘶吼。　　但也許是法律專業的出身造就了他能言善辯的優勢——　　最終，小安又與家人順利定下了“三年之約”：　　“再給我三年時間，假如我在旅游業混得不夠好，我就收起心來，找一份讓你們滿意的工作。”　　三年呀……媽媽跟我說起這件事的時候，我的第一反應就是：那是很久很久的時間啊。　　在那時年少的我看來，三年的時光，似乎可以造就許多不可信的改變。　　我不由得看了一眼角落里放著的漂亮糖果盒。　　那是一年前小安帶來的。如今賞味期限已過，糖果早就被我提前吃完，剩下精美的盒子舍不得扔，用來存放些零散的小玩意兒。　　后來的后來，聽說小安又說要再等三年，然后又是三年……　　直到他在長輩口中，已經成了一個“特別會談條件的固執小孩”，而他認真地向家里要求一年時間的情景，也已經成為大家笑著提起的有趣往事。　　小安這個人，似乎也與我越來越遠。　　直到前不久我計劃著一場出國旅行，由于語言不通，還是考慮聯系旅行團。　　媽媽不經意地說：“去找小安好了，讓他好好給你介紹介紹，再拿個內部價。”　　我有些震驚：“小安哥哥？他現在在哪里？”　　媽媽輕松地說：“不還是在開那個旅行社嘛，搞得挺不錯的。”　　我連連追問細況，媽媽也迷糊起來：“都開了好幾年了呀……沒跟你說過嗎？我以為你知道……”　　原來，在我不知道的后來，小安已經有聲有色地開起了自己的旅行社，一切踏上正軌，欣欣向榮。　　【三】　　在這一刻，我突然恍然大悟：　　也許從一開始，小安就從來沒有把那一年或者三年當作自己的“期限”。他將追求夢想的藍圖，規劃成了一段段的短期目標，好讓自己更加踏實地奔向正確的方向。　　從取得資格、順利入行到升至管理層甚至創辦自己的公司，一切都是在一段段“期限”般的時間里完成的，卻最終拼出了一個完整的夢想。　　我突然想起十年前的那個夏天，我送小安和姨媽出門。　　他情不自禁地在我家門口的旅游掛歷前駐足了好一會兒，差不多將每一頁都翻了個遍才罷休。　　這些世界上美好的景致，終究會被他一一踏遍。　　這是他一開始，就打算為之奮斗的美好未來。　　有時候我也會忍不住想，如果那一年的時光里，小安沒有考出導游證，還會有接下來的三年嗎？　　或者，在后來的時間里，他始終都沒能進入管理層，更遑論有朝一日能開創自己的旅行社——那么，他最終還是會放棄嗎？　　我更愿意相信答案是“不會”。　　對于小安來說，掛念著萬水千山，從來就不是為了將每一段旅途“完成”，而是為了享受不斷在路上的喜悅。　　每一次的抵達，都在向下一次的出發靠近。　　每一次的馳騁，都開闊了心里那片向往自由的草原。　　后來，我曾經聽很多人說過“給我幾年時間”這樣的話。　　他們中的有些人，目光猶疑，疲憊不堪——或許，這幾年的時間只是讓他們理所應當選擇放棄的一個借口。對于這些人來說，所謂的“夢想”，不過也只是一種帶著“賞味期限”的渴望。　　而其中的另一部分人呢？　　縱使歷經辛苦，眼睛里依然在發著光。他們明白自己心中夢想的價值，所以毫不懼怕地踏上一段漫長而艱辛的旅途。　　對于他們來說，時光的流逝永遠都無法改變夢想的重量。　　所謂真正的夢想，應當堅定、持久、安靜而富有力量。　　它絕不需要激情與幼稚來作為自己維持新鮮的防腐劑。　　它應當永遠存在，并且歷久彌新。　　——真正的夢想不是糖果，不該有所謂的賞味期限。　　【編輯手記】　　“人的一生應當這樣度過：當他回憶往事的時候，不會因虛度年華而悔恨，也不會因碌碌無為而羞愧……”這樣的追求，因其高大上而容易被人當作放棄的借口。而小安的到來，讓我們看到了夢想的意義——堅定、持久、安靜而富有力量。如此，方不愧夢想二字。夢想永遠是現在時，而絕非將來時！ 一年又一年：還記得最初的夢想嗎？ 那些被無限推遲的夢想 所有的夢想都會開花分頁：123

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