小蓉 / 繪圖攝影：【2015/188  淡彩人物速寫：日照小館包餃子的幫手 / 阿琴】

4/24〈五〉中午用餐的客人很多，

下午料裡完畢店務後，

眼看著沒有多少時間能夠外出寫生了，

剛好瞧見還在包餃子的阿琴，

她差不多也快要包完了；

臨時起意拿起紙筆來：

今天的每日ㄧ畫有了著落。

小蓉 / 繪圖攝影：【2015/188 淡彩人物速寫：日照小館包餃子的幫手 阿琴】局部放大

阿琴來我家包餃子的時間並不長，

是過完農曆年後才來上班的；

卻是所有我們教過的新手上路學生裡面，

領悟力最強也最厲害的ㄧ位呢。

小蓉 / 繪圖攝影：【2015/188  淡彩人物速寫：日照小館包餃子的幫手 阿琴】

原來，她平常也在附近的豆漿店裡幫忙，

專門手工製作水煎包和蔥花卷，

她對麵粉的自然手感是來自日常工作的體悟，

因為自己喜歡研究美食，

也很愛製作麵食，

所以對麵粉做的食物都有興趣學習想做好吧。

我好奇的去買過一回她做的蔥花卷，

結果竟然ㄧ試成主顧，

真的非常美味好吃呢。

這是阿琴包的水餃 / 有圖為證  包得超美