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| 2022/12/06 01:51:42瀏覽41｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺中音樂家咖啡伴手禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆阿里山咖啡禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭哥斯大黎加咖啡企業贈品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，宜蘭藍山咖啡網友推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，新北阿里山咖啡企業送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭哥斯大黎加咖啡試喝心得 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 宜蘭單品咖啡網友推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 高雄宏都拉斯咖啡哪種好喝 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 夙昔硯塾辭散絲 庠序時習申孝義 杵臼云誼莫何弗 唯承道將以蘋芳 >>>更多美文：格律詩 1 聽甘肅文縣碧口人說話，仿佛不是聽 甘肅人說話，我仿佛在聽四川人說話。 那一天，在全新的碧口小鎮， 在古代的碼頭上，歇著一名 當代的、疲憊的、恍若隔世的，時光旅人。 我僅僅是又一次來到碧口， 可以肯定的是，我不會留在碧口。 除了家鄉，我不會留在任何地方。 2 水是秀美的。比水更加秀美的，是碧口女人。 山是矮小的。比山還要矮小的，是我。 我到了碧口。無論我去什么地方， 最矮小的、最滄桑的，還是我，不是別人。 3 從碧峰溝流出一條河， 每次到碧口我都見見這條河， 沒人在意它叫什么河， 我也不知它的名字是什么， 仿佛我在巷子里遇見的碧口人， 仿佛他們都沒有名字。 在那條清澈見底的河流里， 我看見很多歡快的魚， 我也看見很多碧口人在釣魚。 在一條很小的河流里， 他們只能釣到小魚。 旁邊就是大江。大江當然有大魚， 大魚是給海明威預備的。 我看見這些釣魚的人，跟我一樣， 不去大江垂釣，只在小河奔忙。 4 白龍江和白水江的匯合處， 在碧口水庫， 水團結得就跟一滴水似的。 我還發現， 碧口水庫的肚量，真大， 我想跟它一樣大， 我想比它還要大，但是， 我不是水庫， 我不能把所有水團結成一滴水。 5 白龍江和白水江， 仿佛碧口水庫的 兩條腿。 腿都是歷經坎坷才走到這里來的， 即使沒有碧口水庫， 這條腿也是要跟那條腿，相會的。 我于是知道，所謂愛情 永遠都是兩個人的事情。 6 我想收集生命里的每一滴水。 我想成為水庫。 我想放棄生命里的每一滴水， 我想成為干涸的、廢棄的水庫。 7 在碧口，走到哪兒都喝茶。 我只喝碧口出產的龍井茶。 每次出門我都帶著碧口產的龍井茶。 去碧口，我不用帶茶， 家家都拿好茶招待我。 去碧口，我只帶杯子。 人生不過是一只杯子： 始于空無，歸于空無。 8 人生是茶，從青綠開始，到蒼老為止。 人生是茶，從苦澀開始，到醇香為止。 人生是茶，從有色開始，到平淡為止。 9 我幾乎每年都到碧口去幾次。 二〇〇八年，汶川地震后， 我去得少了，碧口也變了。 以前，碧口是秀色可餐的村姑， 現在，碧口是濃妝艷抹的少婦。 我有一絲淡淡的惆悵。 那幽靜的、曲折的雨巷， 不知該去何處尋訪。 10 在遍地茶樹的馬家山茶園四下里看了看。 我又看見了茶樹。 我不在意年輕漂亮的茶樹，我在意的是 老了的、不再采茶的茶樹。 老茶樹們仍活著、仍矮小， 除了我，它們仍然得不到任何人的關注。 11 朋友給我在龍池邊照相，龍池在我身后。 龍池只是一個小小的水池， 我可以肯定地說，龍池無龍。 在龍池周圍散步，我看見百萬剛剛掉尾的幼蛙 在路邊爬。我知道， 無論長到多大，它們還是青蛙， 沒有一只化作龍。 我在龍池邊照相，百萬青蛙幼蟲，都在我的背景中， 但在照片里，即使放大百萬倍，你還是看不見它們。 12 我必將離去， 恰如我的 必將到來。 我離去，恰如我到來： 不必迎接，無人喝彩。 >>>更多美文：自創現代詩 “精靈”——顧名思義，精明、靈動、可愛，而我初見到我的小精靈時，真不敢相信，這個貌似“小洋蔥”的植物還有著一個如此美麗的名字，叫作風信子。 我準備了一個玻璃瓶，把風信子放到瓶子的上端，往瓶子里加水，加到風信子下面一厘米處。就這樣我每隔兩三天給它換一次水。半個多月過去了，我像往常一樣來給風信子澆水，驚喜地發現風信子吐出了潔白的嫩芽，我頓時心花怒放，更加對它百般呵護，我一定要看到它盛開的樣子。 一個多月過去了，一天早晨，我一起床就去看我的寶貝——風信子。我再次驚喜地發現，它的根部胡須已經和老爺爺的胡子一樣長一樣密了。就這樣又過了一周，風信子竟然長出了許多小花苞，有的已經變色就要開花了，又過了幾天，花苞不復存在，因為它們全都變成了紫色的小花了。整個屋子散發著令人陶醉的香味。 風信子，它雖然沒有牡丹一樣華貴的外表，也沒有臘梅一樣斗寒的勇氣，但是它有著自己獨特的不平凡的氣質，總能帶給我生活中的小驚喜，就像一個“花中精靈”。親愛的小伙伴們，你們喜歡它嗎？ >>>更多美文：隨筆 屏東阿里山咖啡評價分享 bemo cafe奶萃咖啡開箱文 南投宏都拉斯咖啡2023新年禮盒推薦 宜蘭速溶咖啡網友推薦bemo cafe壺泡咖啡介紹 高雄單品咖啡試喝心得 苗栗阿里山咖啡試喝心得bemo cafe冰釀咖啡開箱文 南投壺泡式咖啡企業贈品推薦 母親節咖啡禮品推薦 |
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