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| 2022/09/27 14:44:17瀏覽41｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
嘉義衣索比亞咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 高雄哥倫比亞咖啡送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東精品咖啡企業禮品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，新北浸泡式咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，桃園冷泡咖啡新年禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新竹藍山咖啡推薦品牌 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺南阿拉比卡咖啡中秋禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺中哥倫比亞咖啡試喝心得 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 我在江湖行走 不知不覺地誤入春天 其實，春天也是一個溫柔的江湖 我生命的年輪 一年一度地命犯紅鸞 先是摻著蒙汗藥的春風 醉倒我仗劍天涯的豪情 再是一池春水的小酒窩 讓我繞著這個多情的季節 一遍又一遍地逡巡流連 暖暖的艷陽作證，我要 和這個春天徹底地妥協 心甘情愿地交出心底的供詞 一任盤踞心頭的情仇恩怨 化作谷底潺潺流淌的春水 化作山間纏綿的虹霓和流嵐 撫著楊柳纖細的腰肢 一步步走進春天的寨門 野性的桃花 已率領百花嘯聚山林了 一朵朵粉面含春威不露 這極具殺傷力的蛾眉陣仗 讓我深信，百花叢中 一定有我，所要尋找的 前世的故人 >>>更多美文：現代詩歌 人終有一死，活著就好好活吧！ 什么叫人生？ 人生是回不了頭的路， 青春是合不上的書， 愛情是扔出了就收不回的賭注。 珍愛身邊人， 因為只有這一生時間可相處。 珍惜身邊友， 因為不是誰都能和你并肩走。 更要善待自己， 這輩子沒活好就沒有下輩子！ 什么是福？ 福，就是心大！ 不為無聊的人，煩惱; 不為無聊的事，計較！ 什么是樂？ 樂，就是心態好！ 不管窮富，吃飽睡好; 不管咋活，舒坦重要！ 誰的人生敢說十全十美， 誰的生活不是酸甜苦辣， 誰敢保證一直都是人生得志。 再風光的人，背后也有寒涼苦楚; 再幸福的人，內心也有無奈難處。 誰的人生都不易， 尊重別人，就是尊敬自己。 善待別人，就是善待自己！ 人這一輩子，怎么都是過， 與其皺眉頭，不如偷著樂。 冬天別嫌冷，夏天別嫌熱， 有錢別裝窮，沒錢別擺闊， 閑暇養養身，每日找找樂， 苦辣酸甜都嘗過，才算沒白活！ 生活， 要用大海的胸懷面對， 用科學的方法支配，用皇帝的御膳養胃， 用清新的空氣洗肺，用燦爛的陽光曬被， 像懶貓一樣安睡。 人的生命只有一次， 怎么就不能好好的活？ 人這輩子只走一遭， 怎么就不能快活的過？ 剩下的歲月不長， 余下的日子不多， 好好的活著吧，別想那么多; 舒心的過著吧，才是最難得！ >>>更多美文：心情日記/日志 案幾上，躺一個魚缸。魚缸里，臥一泓清水。魚缸呈球形，水亦懷胎十月的模樣。 朋友來，必定會跑去看。前，后，左，右，上，下——有人甚至端過頭頂，連下面也不放過。不過，最后還是迷茫地問我：你養的魚呢？魚缸里怎么什么都沒有！ 誰規定魚缸里一定要養魚！老子不是說嘛，上善若水，水善利萬物，不是魚呀！我打趣道：怎么什么都沒有！我養的寶貝怕羞，無形無色。 朋友不信：騙誰呢！看都看不見，那怎么喂食、換水？ 我笑：你再看看，張開你的慧眼。 朋友瞪大眼睛，又看一圈，揉眼嘆氣：神龍還見首呢，你養的啥？不見首尾的。 我撫摸著魚缸圓溜溜的肚子：諾，魚缸里滿滿的都是——我養的是一缸清水。 朋友恍然，但依然不解：養一缸清水算哪門子神劇！清水也能養？ 養個啥呢？是呀！養個啥呢？本來，魚缸里養的也是魚。 最初是兩條九紋龍錦鯉，舉手投足，都是一幅水墨畫。只可惜，還沒游過夏天，竟真“蛟龍升天”了。我黯然神傷好久，甚至找賣魚人理論：不是說這種魚能逢兇化吉嗎？ 接著是兩條五花龍睛，翩若驚鴻，婉若游龍。我照顧得無微不至，每天早起、回家，第一件事就是看魚兒是否安然。但終歸是死了，我有些難過，卻也大煞風景地如釋重負。 最后是五六條家鄉的野魚——麥穗魚，不成風景，喧鬧地追來追去。我也沒在意，隔三差五，就有一條翻起白肚皮，臭烘烘地“起訴”我。兩個月后，水中空了，魚缸安靜了。 養些什么呢？魚缸一空，我就愁，可養來養去，剩下的都是一缸渾水，一腔惆悵。 養魚，本是想養一處風景，悅目散心。如今倒好，風景沒養出來，卻養出了心病。 把魚缸刷干凈，盛滿清水，投幾塊石頭，放在案幾上。先空著吧，等想起養啥再說。 生活兵荒馬亂。這一空，就空下來。魚缸一直空著——不，依然還是一泓清水。 早起或晚歸，看一眼清水，不再擔心魚死活，不再患得患失，心情竟也小清新起來。 閑暇，安靜地看清水。水靦腆，不吱聲，挺著大肚子，孕育我的一念一動。 孔子說：知者樂水，仁者樂山。我把山水養在魚缸里，自給自足，也算聰慧吧。 孟子說：觀于海者難為水。弱水三千，我只取一缸養，稱得上執著、專一吧。 老子說：天下莫柔弱于水，而攻堅強者莫之能勝。現實太堅硬，需一缸清水除垢、去污。 莊子說：君子之交淡若水，小人之交甘若醴。與水為鄰，與水交心，人也清水一樣。 偈語說：千江有水千江月，萬里無云萬里天。一缸清水養一顆心，也別有一番洞天。 生命的孕育，離不開水的給養。心靈的慰藉，一缸清水亦能撫平波瀾。人養清水，清水養心。養一缸清水，就是養一顆心——素凈，閑適，波瀾不驚。 >>>更多美文：生活感悟 台南單品咖啡禮盒推薦 bemo cafe壺泡咖啡分享 基隆哥倫比亞咖啡伴手禮推薦 南投音樂家咖啡送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡分享 南投宏都拉斯咖啡贈品推薦 嘉義濾掛式咖啡禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡分享 桃園壺泡式咖啡股東會贈品 台北宏都拉斯咖啡企業禮品推薦 |
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