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| 2022/11/15 10:41:40瀏覽34｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
花蓮壺泡式咖啡推薦品牌 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 宜蘭音樂家咖啡中秋禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺東肯亞咖啡中秋禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，基隆不酸的咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，雲林不酸的咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。桃園知名咖啡新年送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺中即溶咖啡企業禮品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 屏東冷泡咖啡禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 人，不可不圓，不可太圓 （經典！） 2020-10-16 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 飯，不可不飽，不可太飽。 不飽對不住美食，太飽對不住身體。飽中略餓，餓中微飽，乃養生之道、健康之本，少吃四成飯，多活二十年。 酒，不可不醉，不可太醉。 不醉，品味不出酒的妙處，進入不了酒的佳境，難以人酒合一，水乳交融。太醉，胡話連篇，丑態百出，失言失禮，傷己傷人，令人生厭。正所謂不可不醉酒中鬼才，不可太醉飲中君子。 事，不可不察，不可太察。 水至清則無魚，人至察則無徒。不察，恐怕交上壞人；不察，可能做錯事情；不察，難免上當受騙被人利用；擦亮眼睛，不可不察。但是，太過精明會沒有朋友，太過苛求會找不到志同道合的伙伴，太挑剔永遠無法快樂滿足，該清醒時清醒，該糊涂時還得糊涂。 節，不可不傲，不可太傲。 人不可有傲氣，但不可無傲骨。做人要有骨氣，有個性。當然也不可太傲，要隨和、大度、寬容，于浩然正氣中透出溫情敦厚、質樸無華。 人，不可不防，不可太防。 害人之心不可有，防人之心不可無。防人之心不可無，否則每時每刻都有可能受到威脅和傷害。太防，在拒絕別人進入自己心靈世界的同時，也把自己硬生生地擋在外面，成為一名空虛孤獨的行者。 己，不可不圓，不可太圓。 日中則移，月滿則虧。做人三分傻，不可太圓滑，外圓內方，方圓有度，才是處世之道。 規，不可不從，不可太從。 規章制度面前，必須不折不扣遵循。但是，沒有主見地一味跟風，不加分辨地隨意茍同，沒有原則地隨波逐流，勢必喪失做人的起碼準則，淪為“太從”的奴隸。 >>>更多美文：人生感悟 蝴蝶，花中的仙子啊，你化蛹為蝶后就將花朵的芬芳印在身上，藏在心里。現在，你既想飛翔又想停留，剛猶豫片刻，你就變成一只只漂亮的蝴蝶結，不經意地綰在姑娘、少婦以及所有愛美的女人的發梢。 蝴蝶的生命絢麗輝煌，蝴蝶結就是蝴蝶生命最好的延續，它們復制著那些非常鮮艷又對稱的圖案，還有那些骨子里溢出的浪漫情懷。 蝴蝶啊，和你一樣，我喜歡在春天里隨意走動。春天的露水是晶瑩的，道路是干凈的，太陽是嶄新的，月亮是溫柔的，小草是積極向上的，人也是精神煥發的。不然，那么多鳥鳴也不會舉行盛會，那么多溪流也不會奔走相告，那么多蝴蝶也不會翩翩而至，那么多肺腑里的心音也不會清脆悠揚。 我見過那些蝴蝶，它們輕盈的飛翔，將對甜蜜幸福的追尋定格在花瓣上、花叢間、花園里，定格在眸子里的朗朗乾坤。我見過那些蝴蝶結，它們靜靜歇地在商場的展柜里，神采飛揚，形態各異，爭奇斗艷，令好多愛美的人們一次次流連忘返。 是的，只有時光里的美夢可以與之吻合匹配，只有生活中的和諧可以與之比翼齊飛。 >>>更多美文：心情隨筆 初春的一個傍晚，我在江大校園里隨便走走。夕陽已經西下，但照在身上，還是有一點的暖意。校園里的那片梅園我最喜歡了，雖是初春，梅卻開得姹紫嫣紅，滿是蓬勃的生機。疏影橫斜，暗香浮動，很多人在梅花下悠閑地度過這一段愜意的時光。有學生圍在草地上跳舞，有學生手里夾著書本往圖書館而去，或者從圖書館里出來，也有學生剛洗過澡，將頭發懶散地綰在腦后，端著塑料盆和衣服，飄然往宿舍而去。看著這樣書香校園的傍晚，我突然就心生羨慕之意，心想，這樣的大學校園生活，于我是久違的了，而我當年在南師讀書的時候，也有這樣的情景。 “南師”是南京師范大學的簡稱。我在南師讀書，不是全日制，而是函授學習，但就是這樣的函授學習，也給我留下深刻的印象。三十多年前的高等學校教育遠沒有今天這樣的規模，普通中學里很少有本科學歷的教師，我的原始學歷是中師，而本科函授就是當時國家培養本科生的一條重要途徑。 1982年暑期，我被南師本科函授錄取。說是南師的學生，一開始的讀書卻不在南師本部，而是在無錫、常州，最后一次的面授和畢業儀式才是在南師真正的校園里的。記得第一次面授是在無錫的一所學校里，我們住宿的地方是一家飯店的地下室，住宿費每天一元。這個地下室晚上攤上鋪蓋給我們睡覺，凌晨就要將鋪蓋收起來，地方供住店客人就餐。就是在這樣艱苦的環境下，大家還是感到非常開心，為了有這樣學習的機會。 三年的函授學習時間里，有幾位南師的老師給我留下了深刻的印象。教古漢語的馬景侖老師、教現代文學的秦家琪老師、教文學理論的郁炳隆老師，都讓我們獲益匪淺，雖然他們給我們上課的時間已經過去了三十多年，但有些情景，至今難以忘記。馬景侖老師授課，屬于一絲不茍的那種。在中文系的諸多課程里，古漢語大概要算是比較古板嚴謹的一門了，馬老師的授課風格，感覺和古漢語這門學科很是吻合。馬老師年輕的時候曾在農村插隊落戶，畢業于南京大學中文系，1982年在北京師范大學碩士研究生畢業，后即來南師任教。馬老師的專業是訓詁學和中國語言學史，他給我們上課的時候，間或也會提到自己的這些求學經歷，給我們以激勵和鼓舞。馬老師個子很高，身材頎長，上課板書，在黑板上寫的粉筆字如刀刻一般，絕無半點馬虎。馬老師批改作業，我們作業本上他留下的字也如黑板上的粉筆字一樣。那時函授學習，面授時間有限，每次面授結束，馬老師都要布置作業給我們帶回來做，作業做好后寄回南師，馬老師批改好后再回寄給我們。看到馬老師在作業本上留下的長長的批語，還有如刀刻一般認真的書寫，我都很是感動。秦家琪老師是一位知性女性，教我們現代文學。或許是因了現代文學的現實與浪漫的浸染，秦老師上課時常常是神采飛揚，好聽的女聲，深入淺出的賞析，帶我們進入作品與里面的人物共喜共悲。郁炳隆老師教我們文學理論、馬列文論。我那時對文學理論、馬列文論很感興趣，就特別喜歡聽郁老師的課。印象中的郁老師上課并不看教材和講義，只是泡一杯茶，站在講臺上，面對下面幾十位學生，侃侃而談文學理論，有史料，有賞析，有評價，聲音沉穩，磁性迷人，這樣慢慢地說下來，無意之中，一堂課就過去了，而我的心里，總覺得意猶未盡，盼著下一堂課的開始，而腦海里，也常盤旋著普列漢諾夫《沒有地址的信》和毛主席的《在延安文藝座談會上的講話》等有關文學藝術的話題。 三年的函授學習，面授時間有限，主要還是靠邊工作邊自學。老師會開列一個閱讀書目，布置一些作業。文科有許多東西要記誦，比如詩詞作品、學科概念等。我那時已經結婚，孩子剛剛出生，要工作，要帶孩子，要做家務，讀書主要靠擠時間。好在那個時候沒有電視，沒有網絡，紙質媒體也沒有今天這樣發達，和現在相比，少了許多的誘惑，多了一份淡然。有些情景，我一直記得。為了記住一些東西，我把內容事先錄制在收錄機上，做飯的時候，一邊看著煤爐，一邊抱著孩子，一邊聽著錄音機；那時岳父住在姚橋，我在大路，每次騎自行車去姚橋，我都會在一張紙條上寫上需要背誦的東西，騎車的時候，一手扶車把，一手看著紙條上的內容，幾十分鐘下來，也能記上好多個概念。 函授的最后一次集中學習，終于來到了向往已久的南師。這是我們真正意義上的和南師相遇，雖然匆匆，卻也讓我們記住了很久很久。在學校里，老師告訴我們這里被譽為東方最美麗的校園。那段時間，我們白天坐在中文系大樓的教室里貪婪地聽老師講課，閑暇時候，就流連在那些雕梁畫棟里。長長的連廊旁邊，滿是綠葉的披拂，而看著年輕的學生在教室里走進走出，或者在傍晚時分端著裝滿衣服的臉盆在綴滿綠蘿的石墻旁悠然地走過，就想到自己在已近而立的日子里還能夠在這所美麗的學校里讀幾天書，對于生活，一時便充滿了敬意。 >>>更多美文：原創散文 屏東藝伎咖啡哪種好喝 bemo cafe奶萃咖啡風味如何 彰化冰釀咖啡贈品推薦 嘉義藝伎咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡風味如何 基隆哥斯大黎加咖啡伴手禮推薦 新竹宏都拉斯咖啡網友推薦bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 台南浸泡式咖啡哪種好喝 雲林冰釀咖啡新年送禮推薦 |
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