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| 2022/11/16 04:29:26瀏覽50|回應0|推薦0 | |
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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
桃園浸泡式咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 彰化哥斯大黎加咖啡網友推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 雲林冰釀咖啡送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,新竹藝伎咖啡送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,新北不酸的咖啡送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。雲林即溶咖啡試喝心得 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 臺北衣索比亞咖啡禮品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺東阿拉比卡咖啡哪種好喝 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 草葉褐周邊,瀟湘入伏天。 平安連四季,庚子少災年。 香柚青江永,蒹葭綠浦田。 濂溪清故里,舜德沐山川。 永州市第四中學陽青海 2020(庚子)年7(5)月20(30)日 >>>更多美文:格律詩 沒有人喜歡雨天出行,更極少有人選擇雨天去放飛心情。因為出行總是期望去找尋一些迷人的景致,翻越一些巍峨的山岡、暢游一些寬闊的湖泊或海洋、追尋一些蜿蜒的溪流、投入一些五彩繽紛的花海,感受一些別樣的風土人情,并用一顆渴求的心去捕捉自然最純真的本色。而雨天,無疑會讓旅途受阻,讓多彩的景致大打折扣,更會沖淡了那份探尋外面未知世界的興致與熱情。 一場突如其來的春雨讓我們踏青賞春的行程蒙上了一層陰影,不想半途而返的我們只能硬著頭皮在淅淅瀝瀝的春雨中繼續前行。一路上,雨霧如我們心頭揮之不去的無奈一般將一幅幅美景隱藏,讓我們無法一睹它的芳容。雨滴也將靈秀的山川盡情遮擋,令我們無法觸及它的嫵媚。那冬夜遺留的寒意更是隨春雨四處迷漫,打消了我們放飛身心的熱情,更打消了我們探尋美麗自然的那一點點期許。我們也只能無奈地坐在那輛前行的中巴車上,思緒也似被施了魔咒般被禁錮得無法動彈。 還沒到達目的地,我們的心卻已經開始起程回家了。這時,車卻停了下來。帶著有些失望的心情,我們走下車門,為的只是履行一下此次周末出游的程序。探出腦袋,一股被雨滴洗凈了的空氣撲面而來,如此清新,不沾染任何的煩絲,使我們萎靡的思緒不由得為之一振。茫茫一片林海的綠意令人始料不及地涌入我們的眼簾,那各類形狀的葉片更是訴說著這世界的豐富多彩。那濃綠、淡綠、黃綠、墨綠、翠綠以及雨霧營造的幾分神秘氛圍,令我們仿佛置身于一個綠色的童話世界,讓我們好似穿越了時空隧道,來到了一個由單一綠色打造而成的奇異世界里。 正當我們驚詫這綠色的濃郁與純粹,驚嘆即使是一位偉大的畫家也無法僅用一種綠色來表現如此美麗的畫卷時,我才驚覺,這其實就是一片我們都熟悉得不能再熟悉的森林,只是周末想要放飛一下心情才相約而來的。但被雨滴清洗后的這片綠色世界還是讓我們發出了一連串的驚嘆,感慨這雨后的景致變化是如此之大。也許,就像我們的衣服、身體,還有居住的陋室,隔幾天就要清洗、打掃一下才能光潔如新。山川、大地隔一段時日也會被歲月的塵灰所污染和覆蓋,需要一場清涼的雨滴來清洗一番吧。你看那雨滴從高高的天空飄飄灑灑而下,飄向每一座山崗,落向每一片森林,灑向每一條溪流,滴到每一片樹葉和花瓣,將所有的塵埃和污垢都悉數清除,換來清爽、潔凈的一片天地。此情,此景,讓我們搜尋的目光也憑添了幾分欣喜,更讓被塵世俗務壓抑已久的心情也舒緩了許多。 漫游在這綠色的世界里,說不出的愜意。呼吸著這沒有沾染上丁點塵世氣息的空氣,靈魂都好似擺脫了俗事的羈絆,簡直就要與飄飛的春雨一起舞動起來。舒心的感覺漸漸溢滿全身,這真是緩解壓力,舒緩身心,親近自然的絕好居所。這一場春雨,更將這景色與愜意的感覺推到了極致。 這時,多想拿起擱置已久的畫筆,在平整的宣紙上揮毫潑墨,將這欣賞到的美景加入幾許情絲,添加幾多留念,溶入幾多歡笑,幻化成更加富有詩意的絕美畫面。更奢望,能久久地徜徉在這片綠海之中,讓心靈寧靜休憩,找回屬于心靈的那份自然純真。 喜歡風景,也喜歡走近自然,享受在那廣闊的天地里讓身心徹底放松的感覺。在這被春雨打濕,如國畫暈染一般的詩意畫卷里,更能真切地感受到世界的美好,人生的精彩。 >>>更多美文:散文隨筆 等春風想流水, 走山路摸彩云。 問天空說出事, 聽鳥聲沒變好夢。 >>>更多美文:自創詩 彰化肯亞咖啡網友推薦 bemo cafe冰釀咖啡介紹 台中哥倫比亞咖啡送禮推薦 高雄單品咖啡試喝心得bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 苗栗浸泡式咖啡網友推薦 苗栗哥斯大黎加咖啡禮品推薦bemo cafe壺泡咖啡口感如何 雲林精品咖啡2023新年禮盒推薦 高雄音樂家咖啡禮品推薦 |
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