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2022/10/27 09:51:31瀏覽29|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
屏東濾掛式咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 2023年咖啡濾掛推薦贈品 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 高雄冷泡咖啡禮品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,花蓮衣索比亞咖啡新年禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,高雄阿里山咖啡股東會贈品 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。雲林單品咖啡新年禮盒推薦 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 臺中冷泡咖啡中秋送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺東哥倫比亞咖啡禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 斷橋春剪伏寒蘆, 溪畔不當初。 夢聽鄉語,月低梅落箋書。 哽咽處,酒行沽。 宛然燭曳誰吹起, 衾枕顧,淚時無。 我心曲盡,一行晨燕妝梳。 不負恨,醉傾壺。 >>>更多美文:自創詩 那一天 在解放碑商店 給云朵朵 買了一條金手鏈 精心挑選 手鏈的金色光芒 眩目耀眼 閃爍著我的心愿 比蜜還甜 親手為云朵朵 戴在手腕上 金手鏈融入了 我全部情感 表達了我的繾綣 讓它永遠 陪伴在云朵朵身邊 白天和她同散步 晚上與她共聊天 寄托著無限的愛 為夕陽的晚霞 鑲上一條 金光閃閃的圈 >>>更多美文:自創現代詩 如果有一天,有人問你什么是幸福,你會如何回答?在我們還是孩子的時代,幸福就是母親叫我們多穿衣服的叮囑;長大后,才相識一個朋友,幸福就是父親叫我們小心他是騙子的忠告;成家后,幸福就是奢望執子之手,一直終老。 短短一生有太多的變化,也會遇見很多形形色色的人,但是能夠走進你內心的人寥寥無幾,也許愛情與幸福無關,也許這一生最終的幸福與心底最深處的那個人無關,于是幸福便成為了一件多么可遇而不可求的事情,也許將來的某一天,我們會牽住誰的手,一生細水長流地把風景看透,其實不重要,幸福才是最重要的。 這個世上,也許會有人能讀懂你的堅強,可又有幾個人能讀懂你成功背后心酸,幸福其實很簡單,不是你來我在,而是我能明白你的不易。 有人懂你,才是幸福。人生路上,有一個人,愿意發自內心的去愛你,以你喜歡的方式去照顧你,以最深情地方式去對待你,便是幸福。 幸福就是,從此往后,有一個人,知你冷暖,陪你看盡世間繁華落幕,依然相濡以沫,不離不棄,便是幸福。 人生路上,很長,遇見的人太多太多,懂你的人,少之又少,所以不必互相說服,不懂你的人,不必在意,只是我們的三觀不一致而已。 人生要學會自我凈化與過濾,定期的對記憶進行一次刪除,把不愉快的人和事從記憶中擯棄;也時不時的調整自己的心態,將那些容易引發自己挑剔復雜的戾氣適時清除打掃,澄澈的內心,通透明亮,看待一切繁冗的細碎,都會多添幾分平和淡然。 因為愛你,所以幸福。幸福就是你在我身邊,你便不語,我也知道你的心事,理解你的心情。 幸福不喜歡喧囂浮華,常在暗淡中降臨。貧困中相濡以沫的一塊蛋糕,患難中心心相印的一個眼神,父親一次粗糙的撫摸,女友的一個溫馨字條……這些都是千金難買的幸福。 幸福是成長的心態,是一個人住進了你的內心,在你的思想里生根發芽,你會對他牽腸掛肚,他的一舉一動,你都在意,默默地為彼此付出,以真心換真情。 行走于塵世的我們,需求的其實并不多,最重要的,莫過于一顆安寧的心。幸福不過是一種理解,快樂不過是一種心態;那些看開的、看淡的、看透的、看破的,皆是人生大收獲。 所以,當我們從天涯海角相聚在一起的時候,請不要躊躇片刻后的別離。在今后的漫長歲月里,有無數孤寂的夜晚需要獨自面對。現在的每一分鐘,都讓它像純凈的酒精,燃燒成幸福的淡藍色火焰,不留一絲殘渣,一起舉杯,祝我們幸福。 所以,當我們一無所有的時候,我們也能夠說,我很幸福。因為我們還有健康的身體。當我們不再享有健康的時候,那些勇敢的人,可以依然微笑著說,我很幸福,因為我們還有一顆健康的心。甚至當我們連心也不存在的時候,我們依然能夠對宇宙蒼生說,我們很幸福,因為我們曾經活過。 >>>更多美文:人生感悟 宜蘭冷泡咖啡新年送禮推薦 bemo cafe冰釀咖啡口感如何 台北精品咖啡新年送禮推薦 屏東藝伎咖啡企業禮品推薦bemo cafe冰釀咖啡口感如何 高級咖啡禮物 台東單品咖啡企業送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 桃園浸泡式咖啡送禮推薦 彰化藝伎咖啡網友推薦 |
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