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bemo cafe冰釀咖啡評價心得 南投冰釀咖啡新年送禮推薦 台北藝伎咖啡中秋送禮推薦
2022/08/14 11:55:51瀏覽22|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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桃園藝伎咖啡新年禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺中藝伎咖啡送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 雲林阿里山咖啡新年送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,彰化藝伎咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 臺東精品咖啡贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,苗栗藝伎咖啡中秋禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,臺北哥斯大黎加咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。臺中宏都拉斯咖啡股東會贈品

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 花蓮單品咖啡企業送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 基隆哥斯大黎加咖啡贈品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。桃園壺泡式咖啡新年送禮推薦

坐在窗邊看星星 文/塵煙風起 昨夜,天降大雨,雷電交加。 看著劃過天空的道道閃電,老公突然說:“這場景和那年的北京好像啊!”我知道,老公之所以記得那場雨,是因為我們旅游生涯中最狼狽的那次住宿。 那年,我們去北京旅游,住的賓館在一個小區里面,雖有些破舊,倒也幽靜。有天,我們爬長城歸來,又熱又累,洗完澡便匆匆上床,很快進入夢鄉。睡夢中,我感覺有涼涼的東西掉在了臉上,登時嚇醒,趕緊喚老公開燈,誰知卻停電了,只有窗外的雷聲陣陣和閃電頻頻。老公立刻去找值班人員,一個小伙子很快拿著手電筒上來了。借著手電筒的光線看了一下屋頂,他立刻說房間漏雨了。可是,旅游旺季的賓館已經滿員,根本沒多余的房間。深更半夜的,這可咋辦?還是小伙子有經驗,他幫我們把床抬到不漏雨的地方,然后換了干的被褥,讓我們將就一晚。 聽著咫尺之遙的雨聲,看著天空中一道道閃電,我們莫名地興奮起來,N久沒有認真聆聽過雨聲,更別提欣賞閃電這些劃過夜空的精靈。那晚,我們盡情欣賞著大自然的杰作,許久許久才睡著。相信寫出《雨霖鈴》的柳永先生,也沒有像我們這般近距離地聆聽著雨聲入眠吧! 比起北京的《雨霖鈴》,陽朔的那個旅館更是給我們留下了無比的美好和浪漫。 那晚洗完澡后,我照例忙著清洗換下來的衣物。突然,女兒指著外面問:“媽媽,那是什么?”我不以為意地往外看了看,原來半空中有一個亮亮的東西。可能是路燈吧!對我的回答,女兒并不滿意:“不對。它前面好像還有一個黑黢黢的龐然大物。再說,如果是路燈,也不應該只有這一盞啊。”也對,我放下手里的衣服,走到窗邊仔細看了看。天哪,好像是一顆星星,而那黑黢黢的龐然大物,似乎是一座山!我興奮地關上房間里的燈,這顆悄悄隱在半山腰的星星立刻璀璨了,同時還冒出許多若隱若現的小星星。靜靜地看著這條美麗的星河,我突然想起了郭沫若那首著名的詩《街燈》:遠遠的街燈明了,好像閃著無數的明星。天上的明星現了,好像點著無數的街燈。這情景,簡直和《街燈》里的意境一模一樣! 我干脆把兩把椅子搬到窗前,一邊和女兒看星星,一邊吟誦著郭老的那首詩。那個夜晚,那所旅館,那次旅行,因為大山、星星和一首小詩,變得異常美好! 旅途中,我們總會遇到一些意外,但也總會邂逅許多美好。就拿北京的那次住宿來說,雖有些狼狽,卻也讓我們平生第一次品味到枕著雨聲入眠。能否發現美好,則完全取決于你是否擁有一雙發現美品味美的眼睛,不是嗎? 看星星的六月 文/米麗宏 六月天,孩兒臉,陰晴無常;但只要出太陽,陽光和陽光扭結,纏繞,鋪天蓋地;空氣里就總像帶了火。大街上的人,急急往蔭涼里趕;下班的人,車子一熄,趕忙往空調屋里鉆。 晴好的夜間,一掃大太陽下的狼狽;人們乘涼,消夏,扯閑篇兒,舒適愜意。小時候,每逢這個帶火的月份兒,大人和小孩兒,就好像沒有什么事兒非做不可;既然如此,那么日子就更顯得從容起來。 晚間消暑的唯一辦法,是把晚飯搬到房頂去吃。一荊籃饅頭,一鍋南瓜豆角面條湯,頂多再加一小盆涼拌黃瓜。飯食搬完了,外帶一條艾草火繩、一方涼席、幾把大蒲扇。這些東西,被家里大人借梯子上上下下,一趟趟弄到房頂。星空之下,全家人吃飯、歇涼,一直消磨到后半夜。 艾草火繩,明滅著;大蒲扇,輕搖著。遠遠近近,家家房頂,都有這樣的溫馨場面。小孩子們躺在涼席上,嘰嘰喳喳個不停。身邊大蒲扇的習習涼風,一直不間斷。大人們一邊說話,一邊不忘給這個孩子扇扇,再給那個孩子補上兩下。 被太陽曬熱的房頂,在身下徐徐發散著緩慢的余溫。黑魆魆的樹冠里,漏出幾聲鳥的夢囈。房頂上,大人們散坐著,低低說著話,只有孩子偶爾一串打鬧,銀鈴一般搖響。 在我們的視野上方,天空的黑,被無數晶鉆一樣的星星,打散,變成閃亮的穹頂,柔情地、可靠地俯下來,把人間籠住。 我們感覺,天地相接,變成了一間軒敞溫馨的屋宇。躺在其間,真有一種熨帖的、放松的安全感。 我的奶奶指指點點,說哪些星星是牛,哪些星星是熊,還有龍,蛇;除了動物,還有家當,織布梭子,吃飯勺子;有男人,女人,獵人,筐子里的孩子。 那條銀光璀璨的大河,橫在半空,貫穿南北,催生了多少優美傷感的故事。 是啊,故事是那么近,星星也那么近;好像爬上房角那棵老槐樹,一伸手,就能摘下一顆來。 我奶奶還說,天上一顆星,地上一個人。每個人,都有自己的星星哩,好人的星星閃亮閃亮的;你要是做壞事,你的星星就會罩著一層蒙蒙灰。我們問,怎樣才算是好人呢?奶奶柔柔地說:對自己好,對別人也不出壞心,那就是好人啦。 在奶奶的喁喁細語里,我朦朧起來,星空微微動蕩,像湖面吹起微風。那正對著我的一顆,熠熠閃著碎碎的光。我在心里,把它認作我的星。我偷偷對它說:我會對奶奶好,對爹娘好,對弟弟妹妹好,也對別人好,咱們都要閃閃亮哦。 后來,讀書多了,星星和星空,在腦子里自然轉換成了一種美麗的比喻。提到它們,我們便被璀璨、美好、光明、閃亮、眾多、永恒、浪漫、純真、輝煌、遼遠、開闊等等大詞打開心扉,生活里,綴飾著發光的神話。 這神話最初的緣起,便在六月的星空之下。我記得有個“八月浮槎”的說法,大約是出自《博物志》,說:銀河與海相通,八月間可以泛舟自由往來。我常想,一葉小舟,從銀河的雪濤浪涌里,飛流而來,平穩駛向人間的東海。那是多么浪漫的事情。 唉,如今六月放假的孩子,心心關注的是手游網絡,哪里顧得上抬頭仰望星空?他們的視野里,星空和銀河都已形同虛無。八月浮槎的神奇,還有人還體味得到么? 看星星 文/劉孔倫 “一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星,掛在天上放光明,好像許多小眼睛。”每當聽到稚嫩的童聲唱出這優美的旋律,便會勾起小時候夜晚看星星的回憶。 麥收結束,夏至節也過了,天氣就開始熱了。每到這季節,村里人吃過晚飯,就會到附近的麥場上乘涼。剛打完麥子,場院的地上、場院邊的麥草垛、用新麥秸打的草簾子,都發散著新麥草的香氣。孩子們跑一會、鬧一會,便躺在草簾子上,仰面看夜空的星星。 天上的星星中有故事,大人們最愛講的是家鄉版的牛郎和織女的故事:織女從天上來到凡間,和牛郎結了婚,男耕女織,生了一男一女兩個孩子,其樂融融。可是時間長了,織女受不了人間的苦,偷偷地飛回天上去。牛郎知道了,披上牛皮挑著孩子就去追。“看到了嗎?那密密的一長溜星星是天河,天河邊上有三顆呈三角形的星星,那是牛鎖頭星,靠近它的那顆亮一點的星,是織女星。再看天河的另一邊,有一擺溜三顆星,中間那顆比較亮的是牛郎星,兩邊的兩顆小星是牛郎的兩個孩子。牛郎去追趕織女,卻被天河擋住了。牛郎便拿起牛鎖頭扔向織女,牛鎖頭落在織女的身邊。牛郎、織女還有他們的孩子以及牛鎖頭,都變成了星星。”大人一邊指著夜空一邊講。 還聽到過南斗星的故事:在一座山上有個老道士,是個下棋的高手,沒有人能贏得了他。南斗星知道了,就變成一個白胡子老頭,從天上下來,和老道士下棋。一連下了幾盤,都是白胡子老頭贏了。老道士看出白胡子老頭是天上的神仙,便給白胡子老頭磕頭,要拜他為師。白胡子老頭說:“天機不可泄露。”說完便化作一道青煙走了。 小時候看星星,還學到了一些農村版的天文知識。 天空的星星能表示時間和時令。天剛黑時出現在東邊天上的一顆大星叫“大卯龍星”,稍后出現在西邊天上的大星叫“二卯龍星”,天亮時出現在東南天空的一顆大星叫“三卯龍星”,“大卯龍跑,二卯龍顛,三卯龍出來明了天。”容易和牛郎星混淆的三顆星星叫參星,過去,夜晚人們參照它來估摸時間,有句歌謠是:“正月十五紡棉花,一紡一個參晌。”是說正月里剛吃過晚飯參星就在正南了。“參平西,交子時。”是講年末歲尾時,參星運行到西半天,就差不多半夜了。看天河和北斗星可以知道時令:“天河彎彎,吃干飯。”人們吃上新小米干飯的時候是秋天到了;“天河直溜,吃汽鎦。”過去老家人冬天收了地瓜,習慣用地瓜、小米面和玉米面混合到一起做一種發酵的食品叫汽鎦,吃汽鎦表明冬天到了。看北斗星“把朝東,刮春風;把朝西,秋風起。”星星里面有天氣。“星星密,雨滴滴。”南面天上有兩顆水瓶星,大的高,小的矮,要下雨了;小的高,大的矮,沒有雨。 經常,我們看著星星,聽著故事,就在麥秸草簾子上睡著了,睡夢中,不是飛到天空,就是撿了滿懷的星星。 好奇、喜歡大自然、喜歡探索是孩子的天性,走進大自然,獲得滿足好奇心的機會,是每個人成長中不可缺少的條件和過程。如今的年輕父母們是那么關心孩子的學習,給孩子的學習創造優越的條件,這種付出當然是值得肯定的,是我們當年所不可企及的。不過我還想給這些年輕的父母們提個建議:關心孩子的全面成長吧,像給孩子創造學習條件那樣,再給孩子創造能夠看星星、接觸大自然的機會吧,不要給孩子的成長留下缺憾。 星星絮語 文/雪舞飛鴻 春天來了,人們還來不及品味春天的俊美,春天的腳步已經近半了。春天是太陽蒼穹的眷顧輪回,是大地母親的梳妝時刻,也是萬物開始春心萌動和懷春的季節,悠悠天地,艷陽普照,一切天地間的美好在春天的天籟中抒發綻現。我冬藏的心事,也在漸漸的融化,在陽光底下蒸發。一莖草,一朵花,搖動著我的心事如煙一般散去。 城市睡著了,夜空泛著銀光。天上有無數顆小星星,穿越在深藍色的夜空里,尋找著那一縷溫柔的清輝,最后,紛紛逃逸在夜的黑紗裙里。 我慶幸可以仰望斗室外的一方夜空,慶幸那深藍色的夜空里有無數星星聽我絮語,閉上眼睛,讓心靈的光亮與星空的黑色融為一體,并深入它的深邃中。這時候,我可以看見也可以聽見。我相信人世便如星空,人生便如星星的軌跡,它們的墜落與升起,是那樣的平和和自然。每一顆星星,都閃爍著屬于自己的獨特而美麗的光輝。 世間的俗語承載人世紅塵的深寓。那星星的瞬間光芒,卻能閃耀天際,帶給知心友人誠摯的牽曳,牽來真誠與想念,清粼粼的,無一點駁雜的情感之跳蕩。 當一抹溫柔的清輝閃耀在夜空,我的絮語,在屬于我們的同一片星空下想起,那是愛慕,是思盼,是祝福······它降落在我們的掌心,用友情將它溫暖。 同一片星空下,是兩顆星星輕輕地微笑,淺淺的對話,或者可以演繹出一段段知心藍顏紅顏琴瑟和諧,執手今生的傳奇;同一片星空下,籍著文字,將愛慕、思盼、祝福匯聚成一條承載著友愛的星河,盡情沐浴…… 然,心情卻始終無法成就波瀾浪潮,面對萬物復舒生機盎然的春天,腦子還是一片空白,甚至感到一種別樣的寂寞與孤獨,我想是自己變得麻木?還是自己不懂得享受春天?自己對季節變得那么冷漠。習慣了靜靜地走進書山文海獨自感受墨香味給自己帶來的心悅誠服的感悟。更鐘情獨自尋一靜地或到郊外,或坐或躺,攬麗日藍天,看風花月夜。或者獨飲一杯香茗,靜聽琴弦發出的委婉悠揚的旋律。此刻倒也領略到一種愜意和幸福。誰能走進我?誰好走近我?用阿Q精神的另一半為自己解讀吧! 事實上,淺薄的快活和廉價的感官享受,遠不如處在根本的寂寞中并試圖沖破它來的幸福。 如果說執著者易產生孤獨的話,我愿放下所有的紛繁,摒棄紅塵的誘惑,存一份淡定從容,讓往事在歲月中沉淀。孤獨中,讓理性回歸,讓思路鋪展。在孤獨中,怡淡高雅,寧靜致遠,品一份情懷的悠然,踏出一份人生別樣的浪漫! 此刻,我不知道寫下這些雜亂而無章的文字想說些什么,是心靈的獨白?抑或是夢中囈語?當把內心的東西變成文字的時候,一種欣慰的感覺便在心底無盡的涌動,流淌······ 天上的星星,是窮人的珍珠 文/莫秋言 小時候,自己并不算是個聽話的孩子,常常為了心愛的玩具與父母糾纏。 很多次,為了得到自己認定的東西,不分時宜地叫囂。看到自己心儀的物件,我都會在玩具店里賴著不走,歇斯底里地嚎啕、打滾,任憑別人如何規勸,也從來不肯讓步。但是父母并沒有因此不帶我上街,我亦是每次外出必有所獲。 記得當時正好趕上國有企業大裁員,大變動大改革的時期,父母也因此受到了沉痛的打擊,家里的生活過得實在拮據,時常困窘到捉襟見肘、無以為繼。但是他們,對于我任何期許,甚至無理的要求,都不打折扣,窮盡所能地把最好的東西留給了我。 有一次,一輛遙控玩具賽車成為了我的"獵物",并且到了非要不可,志在必得的地步。母親試著與我商量,承諾下月月初開支的時候,一定滿足。但是,任憑母親苦口婆心、淚眼婆娑,我都堅決不肯妥協,擺出一副沒得商量的架勢。為此僵持了足足半個鐘頭,最終還是以我的勝利而告終。付款的時候,母親從口袋里掏出了一把零錢,數了又數,點了又點,所有的小票傾囊而出也勉強只夠結清。 我懷揣著那輛心愛的遙控賽車,朝母親伸出勝利的手勢,并做以鬼臉;母親瞬間撇來了額畔上的愁云,會心的微笑。 翌日,房東太太前來催租,帶著那條被喚作哈利的狼狗。那條狼狗很兇,目光猙獰,锃亮地牙齒閃著耀眼的鋒芒。在開口之前她是微笑的,并念叨些家常里短;但當聽到母親以感激地口吻,祈求的目光,與她商量暫緩幾日時,她的笑容便如同暴雨來臨之前的流云,沒有預兆地消失,隨之是一陣飆風驟雨、波瀾壯闊。 透過那些鄙夷的目光,和犀利的言辭,我第一次感受到了現實的悲涼,于是摩拳擦掌,用稚嫩的聲音告慰母親。父親回來的時候,便不停地呵責起母親對我的嬌慣和放縱;從他那里,我知曉,那輛遙控賽車不菲的價格,卻是家中兩個月的租金。 從月初到月末,他們節衣縮食,為的就是能夠在月末的時候,稍稍拾起一點窮人的尊嚴。當時的我們,被喚作窮人,如同井底之蛙般地寄居在城市的屋檐下。那些年,家搬了又搬,從城南到城北,惟一的渴望,便是可以通過努力,擁有真正屬于自己的一席之地…… 拉開記憶的繩索,突然內心變得空蕩,感覺有一陣風便可以洞悉過。許多年后,當我再次聽到齊秦的歌聲里--天上的星星是窮人的珍珠,不禁感慨于當時的歲月。而那輛價值不菲的遙控賽車,始終被我當作見證恥辱,或是改變命運的標本,一直收藏著。因為,我始終相信,一個人的眼睛里如果沒有淚水,他的生命里也不會出現彩虹。 >>>更多美文:好文章

海木源地處有著青銅王國之美譽的新干, 近幾年來,總是,有人在“聒噪”海木源,描述它如何美麗,如何攬勝的,搞得我也心癢癢的,想一游它而后快的向往。 機會終于來了,雖然,烈日當空,熱浪熏天,可行動仍是滿滿的,一路上不停地想象著海木源各種版本的“俏”模樣。 小車已經在盤山公路上,盤旋著,只見路兩邊,山嵐疊嶂,林海竹濤,汽車仿佛在碧海綠濤中飄行。 終于到了,走下車子,哇,“桃花源”,原來就在這里啊!這里青山綠繞,良田屋舍,小橋流水,岸旁桑竹酒肆,更有怡然自樂的人們,這不真是漁人“桃花源”中所看到見到得情景嗎?難怪近年來,人們瘋一樣地往這里跑,向這里鉆。能穿越到陶淵明筆下的“桃花源”,是一件很“寫意”之事啊!此刻,似火的驕陽也感覺溫順多了,山風徐來,一身都市鋼筋混凝土的氣息,蕩然無存,人間煙火頓時被滌蕩的干干凈凈。處于“桃花源”的洞天福地里,心曠神怡啊! 山水橫拖千里外, 樓臺掩映五云中。 峰回路轉抱復回, 風流滿源勝蓬萊。 鳥鳴鸞吟出澗谷, 眉修黛篁來風儀。 敢問世間此佳境, 游去焉不暢神傷? 海木源,它從2015年,開建到現在,經過近七年的不斷建設完善,不再是昨日靦腆羞澀的少女了,而是風情萬種,魅力四射的大姑娘了。景區如今發展成國家4A級旅游風景區,建成了集生態旅游、休閑娛樂、生態農業、商業辦公為一體的,具有生態效益,社會效益和經濟效益的綜合景區,是新干乃之吉安最具亮點的風景名勝區。 真是走進海木源,心情不一般啊? 海木源景區,旅游項目很多,其中最具代表性的是:駐步期待孔雀開屏的“孔雀園”;飛珠濺玉的“水上漂流”;曲徑通幽的“茶馬古道”;天塹空中“飛橋”;當一回神仙眷屬的“棋盤山”;船在畫中走的“水上游船”;體驗驚心動魄的“拓展中心”等。 山欲我所欲也,水欲我所欲也。我最鐘意青睞的是情趣盎然的綠水青山! 反正驚險刺激的“水上漂移”,是下午開始,我和老伴就慢步到了,能帶來好心情的“孔雀居”。孔雀是百鳥之王,具有靈氣,關于它的傳說枚不勝舉。“孔雀東南飛”,唱盡天下婆媳歌。孔雀“居”,其實也不是什么“居”,是簡易搭起的能夠避風雨,擋太陽的涼蓬,再就是樹于樹之間秋千吊籃般橫搭的鐵絲網及樹木,便于孔雀修養歇息。我們駐足時,孔雀幾乎都停在七根八根的橫梁樹上,只有兩三只在地下尋食,樹上的則在梳理羽毛,或脖子一伸一縮地東張西望。看到孔雀如此的“逗”樣,“萌”態,老伴來精神了,嘬起嘴唇向著孔雀“噓噓”、“咯咯”、“呃呃”起來,希望它們能一展羽毛開屏的。然而,盡管老伴怎樣“戲弄”它們,可它們一點都不為所動,我“來氣”了,老頑童似的雙手握圈當喇叭,“啊,喔”充它們大叫小呼起來,哈,這招真管用,只見有四五只孔雀飛下,搖搖擺擺地來到我們的面前,但是看到我們沒有繼續什么“動作”時,它們又各自“瀟灑”去了。給面子又不賞臉開屏,我們也只有“呵呵”一笑去之矣。 海木源旅游休閑,是一種返璞歸真的運動,使游客感到天人合一的境界。右手邊沿著小溪而走的“茶馬古道”,幽靜深隨,人走進去,不見天日,小徑忽而在遮天蔽日的大蓬四季竹叢中穿行,忽而走上高低光突的碎石路,忽而又折入密不透風的竹林中,悶起頭來穿行中,時不時小鳥嘰嘰喳喳,時不時一兩只花蝴蝶身邊穿梭,此境此景,已不覺今夕何夕了。真是:往事俱隨明月去, 竹青山綠聽嘀猿。 不知不覺古道已盡頭了,忽然,一座空中飛橋展現在面前。哇,好橋!有詩為證: 顫悠悠, 晃蕩蕩, 顫悠悠似虹非虹,“可上九天攬月” 。 晃蕩蕩非橋似橋, “可下五洋捉鱉”。 又: 連東接西顯神通,海角天涯近咫尺。 銀河雖寬終有渡,牛郎織女七夕會 。 吊橋長78.5米,高近50米,飄浮浮地懸掛在兩山之間,頭上白茫空蒙,腳下水霧繚繞,遠看云里霧里的,就似一條彩虹,有時也被認為是一條大秋千,晃晃蕩蕩的吊在空中,煞是壯觀搶眼。過浮橋,就是膽子大的,也是一件揪心的事。老伴說橋搖搖晃晃的,她不敢過。我說你就扶著橋欄過,眼睛別看下面,覺得不太怕了,就放手慢慢過,人也要體驗體驗“提心吊膽”的感覺,這“感覺”是多暢快和刺激。我怕她心虛,就跟著她在后邊,一步“一個腳印”地往橋中心走去。慢慢地,她是否膽子大了,就放手慢慢地走了。在橋中央,我故意晃動一下橋身,她也一下抱住我。我說這不是好刺激,好好玩嗎?我又詼諧搞笑地說,現在我們是牛郎織女,正在天橋上會面阿。老伴回了我一句“老不正經”。等過了橋,老伴還在說過這橋,她是一直“拎著心”過來的,我調侃道連“心”都被你拎在手里了,那里還有比這更美好的事嗎? 海木源真是獨具匠心,把景點安排在只有進路,沒有出路的橋頭,而且是一條是“上天”游玩的路,一條是“下海”游樂的路,讓游人在難決時體味兩難和兩全的“快感”。過了吊橋同時出現兩條路,一條是拾級攀登的“棋盤山”,一條是逐步而下的“馬田水庫”游船碼頭,而這兩處都是大項目,翻越七八百米高的“棋盤山”,平均速度都要一個半小時左右,“馬田水庫”游船,也是要四五十分鐘。如果輪著來玩,加上浪費的時間,則需要兩個半多小時,本來現在時間就快到了十點半了,假若兩地同時游玩的話,那起碼要到午后一點半以后了,加上吃吃飯,休息休息,那下午就趕不上水上漂流了。但是,倘若玩一地,不游一地,以后又要從原路進來玩。那老伴說,算了,今天就游這些了,第二次再來漂流和穿越森林,看戲。于是,我們決定先下到“馬田水庫”去游船,再上來攀爬“棋盤山”。 馬田水庫,不是很大,但是,它很幸運,地處海木源景區,天天人氣爆滿,就是那些大水庫都自愧不如,于是,它偷著樂,并每天都以嶄新的面貌呈現給人。馬田水庫,三面環山,前面梯田青翠,山綠水碧的,它就像早年養在深闈的千金大小姐,嬌秀嫵媚,且楚楚動人。湖面煙濤微茫,倒影在水里面的青山藍天,深隨空彌,人仿若正在天涯海角,又如若在瑤池泛舟,使人神曠心怡的。真是:人在游船中,船在畫中游阿?船過處,那一波一波暈開的漣漪褶皺,就像是一水燦爛絢麗的笑容,令人浮想聯翩,醉美不勝的。馬田水庫,讓樂水者,流連忘返,駐足戀戀。 海木源之景觀,在于精,鮮和奇,可媲美大旅游區。海木源是海源,木源之合稱嗎?我說還有更深層的意思。“源”,水流出之地也、“海”,即水阿,那么,天下水都是從這里出生流出去的,天下樹木都是從這里敷衍出去的,想當年,海源,木源的老祖們取村名,真是“太有才”了! 棋盤山海拔七八百米,山高樹大,林密溝深,且老藤長蔓縱橫交錯,我們沿著山脊拓就的石級路,傾著身向上攀行。石級路有時呈垂直狀,有時呈五六十度狀態,爬山攀登是最有益的健身運動,也是考驗一個人的毅力勇氣的體現,像今天樣,就是我老兩口在爬山,因為就我們倆個,在這山高路遠的老山林里爬山,老伴還有一點怕呢。路上不時在前頭滑過一兩只晰晰,每當這時她就慌兮兮的,我說這有何怕的?這運動不是比你跳廣場舞強多了嗎,人是從腳下老起的,腳步便當,健康得當阿。 石級有時會斷級,因為有巨石擋道,這樣只有在石頭上開拓成“之”形的僅供一人上下的步子上下。上了石頭路不久,突然在前面不遠處,有一黑色的“東西”橫臥在路上,由于高度的原因,不是看得很清楚,我也不敢上去,可是看了一會后,它一點動靜都沒有,我才一步一步走上去,到身邊一看,原來是一根大樹根生過了路,呵,虛驚一場啊! 路在升高,人也在升高,山下的物體在逐步縮小,此刻,一級一級往上的石級,猶如天梯,我們也正在向南天門進發,居高臨下的感覺,身子幾乎輕松多了,累被稀釋淡了。 山被謂之 “棋盤山”,是因為有一個神奇的傳說,可傳說的版本不一,我聽到的傳說稍有點不同。傳說有一個年青人,就母子倆人,老母雙眼失明,全靠砍柴為生,他天天在棋盤山上砍柴,近幾天在山頂,有兩個樣貌清癯,目光炯炯的老翁,總是坐在哪里在走棋。過去幾天,他只是經過時瞄一眼他們下棋,今天,他一早就上山砍好了柴,就來到頂上,此刻,兩老殺得正酣,他從屁股后的木刀鞘里,抽出柴刀,往地上一擱,就坐上去看老翁們走棋。其實,他那懂得下棋,只是好奇好玩湊熱鬧罷了。呵,他這一坐不打緊,卻坐出了“乾坤”。 兩翁終于走完了一盤棋,升起腰對年青人說道:后生,你已經坐了幾百年了,你快下山去家里看看吧。小伙子“哼”的一聲說:沒有吧,我只不過看了你們走完了一盤棋而已。老翁們“嘿嘿”一笑,對他說那你看看屁股下的柴刀,年青人立起身,往后一看,柴刀真的已經爛成了繡片了,他弄不明白了,不就看完了一盤棋嗎?臨下山時,兩老又告訴他,他和他們倆老有緣,要他處理完家里的事,就上山帶他去上天入地,拯救蒼生。真是: 棋盤山上風雷急, 兩路神仙大撻伐 點化凡塵有緣人, 從此成道救蒼生。 感覺馬上就要到山頂了,抬頭一瞧,山頂上驚現一座六角兩層的閣樓式的涼亭,我立馬興奮了:難道真有神仙在涼亭里下棋?我們精神亢奮地跑上去一看,嘿,也許仙家們剛剛殺完了棋,走了阿!涼亭建在荒山野嶺的山頂,既是一道美麗的風景線,又可以使爬山的人歇息歇息,一舉兩得啊!涼亭上一層是瞭望塔,不過它只是象征性的,只有下層可以站人,并可以在備配的休息臺上歇息。我們走進去,要休息一下再走。 我們坐下后,只覺得風掛過亭檐的“呼呼”聲,頭向外一望,碧綠的良田,銀光閃閃的馬田水庫,遠處的農舍,還有那連綿起伏的群山盡收眼底,,此情此景,我們悠悠仿佛就在南天門上,張望巡視著人間,哇,這“會當凌絕頂,一覽眾山小”的成就感,太棒了! 下山,不是原路,而是山的另一面下山,棋盤山是全山游玩。下山,則輕松多了,只要穩定身子,稍微跨一下步子就夠了。我們一邊不吃力地下著,一邊欣賞兩邊及山下的風景,突然,在下方,也就是離涼亭不到十米的路上,有兩個似人的菩薩,面朝下地坐在哪里。莫非就是那兩個神仙,剛剛在涼亭下完了棋,下到哪里休息嗎?下到近前一瞧,是兩個雕澆并涂以褚色的菩薩,他們神色逼真地注視著上上下下的游客。可是,其中一個神像的一只手,被人為砍斷,砍它手的人,難道就不怕它冥冥中“報復”你嗎?下山,中途不需要歇息,故快多了。 海木源游玩,如果景點都玩下來,一天根本不夠,因為景點多,大項又多,起碼要兩天才能游的痛快。海源唱,木源歌的明天肯定越來越漂亮,游人也如織啊! >>>更多美文:原創散文

“黃栗留鳴桑葚美,紫櫻桃熟麥風涼。”又到了麥子成熟時節,我仿佛看到紫色桑葚在那油綠發亮的桑葉間微微顫悠,嗅到了清涼空氣中彌漫著的香甜氣息。 記得在老家屋后的河邊有一排桑樹,平時很不起眼,但到了春末夏初,桑樹開始煥發勃勃生機,綠枝恣意、縱情地向高遠的天空伸展著,濃密的綠葉織成了一柄柄綠傘。一串串桑葚從枝條的底部開始一直掛到樹梢,微風襲來便在枝葉間搖曳,感覺那么誘人。 清晨,桑樹憑借它那色澤鮮艷的果實引來了眾鳥光顧,爭相啄食。美餐過后,鳥兒歡快而清脆的鳴叫聲唱響了夏日的協奏曲,那輕俏的哨音,時而一點一點,時而一串一串,時而獨吟,時而合鳴,玲瓏剔透,悅耳動聽。時不時還看到靈動的鳥兒在枝葉間跳過來、滑過去,像蕩漾的音符,身姿優美地起起落落,追逐嬉戲,熟透了的桑葚三三兩兩地落了滿地,真是“殷紅莫問何因染,桑果鋪成滿地詩”,弄得行人都不忍下腳。 對于當年的我們而言,桑樹最美妙的作用就是提供甜美的零食——— 桑葚。桑葚成熟時節,小伙伴們放學回家常常顧不上做作業,飛一般地往桑樹下跑。夠得著的地方早就被捋光了,夠不著的就借助于自制的工具,找來一根粗細適中、長度足夠的竹竿,再把鐵絲做成鉤子綁在竹竿上,伸向桑樹枝條,輕輕一勾,綴滿了果實的枝條慢慢垂了下來,樹下的人仰起頭,伸出雙手飛快接住,小心地摘下紫黑色的桑葚,迫不及待地送入口中品嘗著、陶醉著、回味著。爬樹利索的小伙伴,“蹭蹭蹭”地上了樹,站在枝椏處一手抓著樹枝,一手采摘桑葚,邊吃邊炫耀,偶爾樂極生悲,“撲通”一聲掉落水里,引來伙伴們幸災樂禍的笑聲。 熟透的桑葚一下子膨大了好多,汁水豐富,也最會掉色。當我們盡情享受美味時,彼此看著對方那烏黑的嘴唇、鮮紅的手心,還相互取笑不停。臨走時,貪心的小伙伴還摘上一衣兜帶回去。可是回家后發現,衣服都染了色,就像從染坊出來一樣,自然少不了挨大人的責備,但依然無法抵擋甜美的桑葚的誘惑。 家鄉的桑樹伴我度過了歡樂的童年時光。在那茂密的樹蔭下,和伙伴們一起玩耍、捉蟬、游泳…… 離開家鄉后,無論走到哪里,只要看到掛滿枝頭的桑葚,我就感到非常親切。在童年的記憶里,這是天然的美味,是很好的零食,多年以后,依然甜在心里。 如今在西北的邊陲小城,我又看到了大片的桑園,又看到了熟透了的桑葚是那么任性地占領了枝頭葉間,那些被光陰浸染的情懷和永駐于心底的記憶又變得鮮活起來了。遙望家鄉,屋后的那些桑樹上,成熟的果實又該掛滿枝頭了吧…… >>>更多美文:散文閱讀


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