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2022/08/08 07:16:05瀏覽39|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
基隆阿拉比卡咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 新北冰釀咖啡企業送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 彰化即溶咖啡贈品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,嘉義藍山咖啡企業贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,基隆阿拉比卡咖啡企業送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。新竹精品咖啡企業贈品推薦 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 臺南冷泡咖啡送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 宜蘭冰釀咖啡中秋送禮推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 鮮花感恩雨露,高山感恩大地,雄鷹感恩長空,我們感恩父母,因為父母給予我們無私的愛。 感謝父母對我的養育之恩。我生病時,父母對我細心照料;我不會做的難題,父母會耐心地給我解答;當我遇到困難和挫折時,父母總是在一旁默默地支持我前進……爸爸媽媽,你們就像一棵參天大樹一樣為我這弱小的花兒遮風擋雨。 記得有一天晚上,外面下著鵝毛大雪,我突然發起了高燒,額頭滾燙滾燙,爸爸媽媽趕緊背我起來,朝醫院跑去,“媽媽,我冷!”我說,爸爸連忙脫下衣服披在我的身上。雪越下越大,無情地打在爸爸媽媽的身上,我心里很不是滋味。到了醫院,醫生給我量體溫,輸液。爸爸媽媽給我喂藥,之后我就迷迷糊糊地睡著了。當我醒來后,媽媽正在為我擦拭額頭,媽媽的眼睛里布滿了血絲。我心疼極了,撲在媽媽的懷里,痛哭起來。 每當想起這些往事,我感受到父母對我的愛是多么的偉大與無私,作為子女,我們要學會感恩,要在生活中體諒下父母。端一杯熱水,幫爸爸媽媽洗一次腳等,都是孝敬父母,感恩父母。“誰言寸草心,報得三春暉。”我要大聲地對爸爸媽媽說:“謝謝你們!” >>>更多美文:感恩 清晨的光降臨在人世,只有花在向它微笑;親愛的光,我應怎樣才能使你感到愉悅。---用你可愛的笑容 風是夜的戀人。看,它們又在天空中吟歌作舞。 被海浪埋沒的生命,愿你們的靈魂永遠處在安詳之中。 太陽對月亮說;你應遵循你的時間。 >>>更多美文:自創現代詩 聽老師說這次小記者活動是去橘園摘橘子,我們都高興地跳了起來。 我們興高采烈來到了橘園。下了車,我們在橘園主人的家前集合,認真地聽園主講解如何摘橘子,怎么使用安全剪刀。聽完后,我們排成一條長龍,浩浩蕩蕩進入了橘園。 橘園里的橘子真多呀!大的,小的,青的,橙的,底下凹進去的……像小燈籠一個一個地掛在樹枝上,扭著胖乎乎的身子,好像向我們招手說:“快來摘我吧!我好吃極了……” 我們爭先恐后地向自己的“目標”飛奔過去。大家可忙了。有的貓著腰;有的踮著腳;有的撥開樹葉尋找最大最圓的橘子王。我也朝著目標跑去,拿著剪刀“咔嚓”一聲,一個又大又圓的橙色橘子王被我剪了下來。當我仔細地端詳著自己的“戰利品”時,那個橘子散發的清香直鉆進我的鼻子!真香啊!我的味蕾頓時被打開,還好,橘園主人允許品嘗。我剝開橘皮,掰下一瓣小月牙,塞進嘴里,頓時,清甜的橘汁在我的嘴里彌漫開來,哈哈,太好吃了!再來一瓣……正好老師向我走來,我連忙送上一瓣橘子,驕傲地說:“嘿嘿,我選的!可甜了!您嘗嘗!”老師吃了我摘的橘子也贊不絕口。我頓時信心滿滿又鉆進橘林尋找我心中的橘子王…… 忙碌了一陣子,我收獲頗豐,坐在石頭長椅上,看著自己摘的香甜的橘子,不禁傻傻地笑了起來。回家讓爸媽看看我有多么的棒! >>>更多美文:開心 南投浸泡式咖啡哪種好喝 bemo cafe冰釀咖啡試喝心得 苗栗音樂家咖啡試喝心得 2022年最新藍山咖啡試喝心得bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 台南濾掛式咖啡伴手禮推薦 基隆阿里山咖啡中秋送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 苗栗音樂家咖啡贈品推薦 屏東冷泡咖啡哪種好喝 |
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