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2022/08/30 17:57:54瀏覽26|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
雲林單品咖啡哪種好喝 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺北哥倫比亞咖啡新年送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 新北不酸的咖啡網友推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,屏東阿拉比卡咖啡企業送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,屏東冷泡咖啡禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。宜蘭衣索比亞咖啡伴手禮推薦 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 臺北哥倫比亞咖啡中秋禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 2022年最新阿拉比卡咖啡網友推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 “微信,QQ,微博”當這些不速之客闖入我們的視線時,我們感覺到了科技的進步和生活方式的巨變,認為我們離美好生活更近了。但因為一件事改變了看法。 那是七月份,我們去了杭州西湖,我認為此行一定是美麗而又充實的,可實際上并不一樣。往前走,我發現了一字長蛇陣,我搖搖頭,心想“淡季”都這么火。但是走進之后,原本以為空氣是潔凈的,但實際上十分污濁,本以為湖面是清澈的,但我看到了綠藻,本以為游客舉止是彬彬有禮的,但我還是看見有人亂扔。 是西湖變了嗎?不會。它變得再快也不會是顛覆似的,那是什么出了問題呢? 微信朋友圈等本就是一個相對封閉且虛幻的世界,在這里人們可以盡情想象,盡情說話,盡情轉發。為什么?因為人們對朋友圈的定位只是一個娛手之地,他們不愿意去辨識,他們認為轉發是最好的手段。這就是為什么微信朋友圈的流言比報假警謊言要多的原因。 然而讓人們改變對微信等態度幾乎不可能,我們只能盡可能地嘗試從虛擬中掙脫出來。走回現實不是一個人的問題,更是這個社會的問題,我們要從現在開始,告訴自己,世界是虛幻的,不是現實的,我們絕不能在虛假的世界里醉夢生死,而要將自己拉回現實。 >>>更多美文:隨想 峴腰上的一方茶緣閣 浮現在線條圓潤的 五線譜上 山風此時還在淺夏的茶垅間徘徊 而最好的品茶季節已悄然而至了 青朗透明的峴底 一潭湖水收納著天地精華 神龍隱匿無聲 而耳畔琴音緲緲 仙女白袂飄飄 漢唐的陶土青瓷、金盞玉杯…… 沿著遠古的絲路回到峴中 為她的后世情人獻上一縷縷 正宗的中國味道 于是 這一天來峴中的飲茶者 盡現魏晉氣度、唐宋雅韻 和明清風華 >>>更多美文:現代詩歌 97前的香港是英國的,過了97的七月,香港就回歸了祖國,又重新成為中國的一部分,而我對香港的認識,從自于港片的了解,從中漸漸的對香港產生了興趣,慢慢地喜歡上了香港這個,東方之珠! 喜歡香港的理由,來自與港劇,和香港的電影,電視里的香港人有著他們的奮斗史,在他們天馬行空的想像中,讓過去和現實變得很有創意,雖然聽不懂粵語,但是國語配音,讓港劇也帶著一點生活的氣息,使得我對香港的喜愛,越發強烈,好想成為一個香港人。對香港的美食,還有景點也是有點如數家珍,感覺自己經成了一個香港人了。 畢業后看了好多的港劇,才發現港人治港并不容易,香港從一個小漁村發展成一個國際化大都市,并非一朝一夕,是一代又一代的香港人努力的結果,通過電視劇描述,不同行業的香港人,用專業的知識和豐富的經驗,在亞洲占一席之地。喜歡香港,并不是因為藝人中的帥哥和美女,還有他們的敬業精神,肯吃苦,肯犧牲,懂得付出,懂的愛,就像港劇常說,一家人都要整整齊齊的呀! 香港人是團結的,遇到問題和困難,都會站起來一起解決的,遇到非典和新冠,也會堅強面對!自從回歸之后,內地和香港的合作是越來越多了,在不同方面的合作,使得香港的經濟,有所發展。中國的強大,讓香港和澳門一起受益。喜歡香港,因為他們民俗和風氣,還有他們的中國心,愛國的藝人很多,有一部分來內地打拼,不只是為了賺錢,也是一種合作。喜歡香港,是港人的聰明才智,讓這個小漁村變得繁華。 喜歡香港,好想去一次將軍澳電視城,或者去了一次海洋公園,去大嶼山拜一拜黃大仙,去西貢吃海鮮,去大澳走走,好在最近認識一個香港的朋友,雖然香港的消費有點高,但是我也是了解港人的壓力大,即使住的是小公屋,也有住劏房的,可是港人那種奮斗精神是值得學習的! 喜歡香港的理由太多了,好想能去一趟香港,完成我的一個夢,可能舟山和香港的淵源,讓我對香港的好奇,沒有間斷,我喜歡香港,心里愛著香港,希望有一天可以夢想成真! >>>更多美文:原創散文 宜蘭浸泡式咖啡企業送禮推薦 bemo cafe奶萃咖啡風味如何 桃園精品咖啡禮盒推薦 台東衣索比亞咖啡贈品推薦bemo cafe冰釀咖啡評價心得 花蓮壺泡式咖啡推薦品牌 南投哥倫比亞咖啡新年送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡評價心得 新竹不酸的咖啡推薦品牌 花蓮濾掛式咖啡新年送禮推薦 |
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