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| 2022/07/21 03:08:33瀏覽44｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
新北浸泡式咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺北宏都拉斯咖啡推薦品牌 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 南投冷泡咖啡禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，屏東精品咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，嘉義音樂家咖啡禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。雲林單品咖啡哪種好喝 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 新北冰釀咖啡推薦品牌 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 彰化衣索比亞咖啡禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 有勢不可全行盡， 和和氣氣對待人。 華夏文明五千年， 尊重他人立身本。 >>>更多美文：自創詩 夜深沉，月如鉤，不見良人歸。 心里想，云中盼，愁煞斷腸人。 一曲終，琴聲落，金雞報春曉。 蝶戀花，柳飄蕩，鴛鴦戲水舞。 >>>更多美文：自創詩 郝美麗常常感念她的父親給了她一個美麗而又響亮的名字，只是郝美麗再美，她也在一日日地老去。 在離退休還有一個星期的時候，郝美麗越來越頻繁地去設想那最后一課的情景。她當然是想如何以最美的形象給自己的職業生涯畫上一個最圓滿的句號。記得年初她的第一屆學生聚會時，一個已快年過半百頗有成就的老男生激動地對她說：“郝老師，我還清晰地記得您第一天來給我們上課的樣子，您穿著一件湖藍色的連衣裙，那個美啊，我終生難忘。我們這群農村的野小子第一次知道原來老師也可以是這樣的，您也是我們美的啟蒙老師啊！”呵呵，她也還依稀記得自己走上講臺的第一天，穿的確實是一條裙子，在那個保守年代的鄉鎮中學里，顯得那么的格格不入。但她沒想到竟然給她的學生留下了如此深刻的印象，以至于30多年過去了，他們還念念不忘。可見，她一直堅持并身體力行的從身體到靈魂給學生以美的熏陶的信條并沒有錯。所謂善始善終，那么，最后一課，當然也應該是在美中落幕的。所幸，她的身材一直保養得很好，五十多歲的人還有著年輕人一樣的身姿。她想，那天，她會穿上那件她最鐘愛的旗袍，梳一個優雅的發髻，并畫個精致的淡妝，最后她會微笑著走下站了30多年的講臺，留給學生一個美麗的背影。 然而，命運總是喜歡捉弄人，這看起來那么簡單的小事老天都不肯成全。就這幾天，母親病危，那個給了她美麗的生命，給了她美麗的品性，也給了她最初的審美的女人已油盡燈枯，奄奄一息地躺在醫院里。她每天在醫院、學校和家三點之間來回奔波，焦頭爛額，形容憔悴。即使，再苦再累，她也能凝聚最大的精力上好每一節課。 還有一天就是那最后一課了，還好，這兩天老太太的病情還算穩定，打點好醫院的一切，已到晚上十一點，留下老伴照顧老太太，她要回家準備明天的課，也許還能稍微收拾一下，至少她不能給學生留下一個狼狽的最后印象。 收拾好東西正準備離開醫院，手機突然響了。剛一接通，手機那頭就傳來了急切的叫喊聲：“郝老師！曉旭突然暈倒了，怎么也叫不醒，整個宿舍的人都嚇壞了，怎么辦啊！”最后就是一片哭聲了。雖然這幾年郝美麗已不再當班主任，但她的學生總還是習慣一有事就先找她，哎，誰讓她更像他們的媽媽呢。 “別急，趕快撥打120，我還在醫院，我在這里等你們。”郝老師的話果然起到定心的作用，那邊不再哭聲一片了。 等把暈倒的學生送到醫院時，已快到零時。急診室里一片忙亂的搶救。一臉疲憊的郝美麗不時安慰那幾個驚慌失措的小姑娘。 凌晨三點，曉旭終于醒了過來，大家緊繃著的神經也松了下來。郝美麗對守在病床前的學生說：“曉旭現在沒有危險了，你們趕緊回去補一下覺，天很快亮了，等下還要上課呢。” “老師，您比我們更辛苦，您更應該回去休息一下，這兒我們守著，我們還年輕，熬一熬沒事的。”學生不愿意走。其實學生們并不知道郝老師這幾天都經歷了什么，也不知道明天的課對他們敬愛的郝老師又意味著什么，他們只是覺得此時的郝老師從頭到腳呈現出他們從沒見過的疲倦和憔悴讓人心疼。 “我沒事的。我也有親人躺在這里，我老伴也還在這兒守著，我們可以互相照應。而且我已聯系曉旭的父母了，他們應該很快就趕過來了。”郝美麗連哄帶推地把學生們趕走。檢查一遍病房，等掛完一瓶水后，她終于困得趴在床邊瞇了起來。 凌晨六點左右，曉旭的父母終于趕到醫院。交代完一些事項后郝美麗又到老太太的病房巡視了一下，才離開醫院匆匆趕回家。 今天的課正好是第一節課，郝美麗已不可能奢望那完美的最后一課了。匆匆洗漱一下，胡亂吃了點東西，換上一身清爽的衣服，坐到辦公桌前閉眼冥想了一會兒，然后就收拾教案教材奔向學校。 即使是再狼狽，每節課預備鈴聲響之前就站在教室門口微笑地迎接學生的習慣總不會改變。學生們如常地和老師打著招呼走進課室，在他們看來，這是一個平常的日子，這是一節平常的課，老師雖然沒有平常那么神采奕奕精神飽滿，但親切如舊魅力不減。 但走上講臺的那一刻，郝美麗的心還是顫了一下。這一刻的情景她應該在心里演練過無數遍，無論是哪一遍她都覺得自己可以很瀟灑很從容地面對。但真到了這一刻，她卻有點不知所措。她覺得眼淚就在眼眶里打轉。她強忍了一下，終于讓自己平靜下來。站了幾十年的講臺，即使沒有備課，她也是可以給學生上一節足夠生動精彩的課的。她想，既然不能在最后給學生留下最美的形象，她也要在美的氛圍中結束。所以，她選擇了徐志摩的《再別康橋》作為自己的最后一課。 輕輕的我走了， 正如我輕輕的來； 我輕輕的招手， 作別西天的云彩。 …… 學生們一如既往地陶醉在郝老師所營造的美麗意境里，以致課堂最后老師的那番話讓他們驚愕不已，不知所措。 “我也要走了，要和你們說再見，和我們美麗的校園說再見，和我的講臺說再見。這是我的最后一節課，我原也想化身夕陽中的新娘，在你們的眼波里投下最后一抹艷影，在你們心頭一直蕩漾。但請包涵我今天的這個形象，我也只能就這樣悄悄的走了，揮一揮衣袖，不帶走一片云彩。” 說完這番話，郝美麗向同學們鞠了一躬，轉身向黑板鞠了一躬，然后優雅地走下講臺，向同學們揮揮衣袖，離開課室。等到同學們反應過來，老師早已遠去了，只留下一室靜默的學生和幾聲嚶嚶的啜泣聲。哭得最厲害的是昨晚送同學去醫院的那幾個女生。 郝美麗不敢停留也不能停留，醫院里還有一場離別，醫院剛剛又下了病危通知。比起最后一課的美麗身影，她更想讓那個帶給她美麗生命的女人以美麗的姿態和這個世界告別。當她匆匆走下教學樓的時候，樓上傳來了一片喊聲。 “郝老師——” 郝美麗回頭，三樓的課室走廊欄桿旁擠滿了學生，大家淚流滿面地向她揮手。 “老師，今天您最美！” “老師，今天您給我們上了最美的一課。” “老師，您要永遠美麗！” 郝美麗不想讓同學們看到她流淚的樣子，她拼命地收住眼淚，再次向同學們鞠了一躬，然后微笑，揮手，揮手，然后毅然轉身離去。 >>>更多美文：短篇小說 南投衣索比亞咖啡禮盒推薦 bemo cafe冰釀咖啡分享 新北浸泡式咖啡中秋送禮推薦 新北浸泡式咖啡評價分享bemo cafe壺泡咖啡試喝心得 台南精品咖啡網友推薦 新北浸泡式咖啡贈品推薦bemo cafe冰釀咖啡口感如何 台南哥斯大黎加咖啡試喝心得 花蓮壺泡式咖啡網友推薦 |
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