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2022/08/15 08:22:49瀏覽44|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
彰化冷泡咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺南浸泡式咖啡推薦品牌 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 嘉義藝伎咖啡中秋禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,南投哥斯大黎加咖啡企業送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,臺南哥斯大黎加咖啡網友推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。桃園濾掛式咖啡贈品推薦 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 新北精品咖啡哪種好喝 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 花蓮濾掛式咖啡企業贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 曾幾何時,在時光的魔杖下,愛女粵粵已經點化成亭亭玉立的美少女了。去年參加高考分數雖不理想,但志向高遠,執意要上外省大學。經過半余月研究填報志愿,總算如愿被北方一所大學錄取。興高采烈地送孩子上學歸來,同事戲謔:“讓孩子去那么遠上大學,就不怕她在那邊找男友婚嫁?就一個孩子舍得讓她離父母那么遠嗎?” 聽此話時,如果說我不當一回事,表現出很輕松很灑脫的樣子,那絕對是自欺欺人,否則,我就不是她的母親了。聽多了,想多了,自然會幻想出一個假想敵來。孩子就讀的是民族大學,匯集世界各民族學子。有頭捆白紗巾主修阿拉伯語的阿拉伯學生,也有來自金磚國家主修漢語國際教育的學生。萬一女兒發癡,愛上一個聳肩攤手嚼口香糖的小子,怎么辦?萬一女兒發癡,愛上一個留著小胡子藍眼睛高鼻梁臂毛如猿的小子,怎么辦?萬一女兒發癡,執意要在大西北安營扎寨,又怎么辦?在理性上,我主張尊重孩子的選擇,但是在感情上,還沒有大方到讓過不了眼的男孩把我的女兒領走。 冥冥之中,感覺有一個男孩正偷偷襲來,只等時機一到,便會站到亮處,裝出偽善的笑容,學著女兒的腔調叫我一聲“媽媽”。 當然,我是不會輕易答應他的。哪有這么容易的事!這二十年來,我就像一個農婦,風霜雨露,起早貪黑,披星戴月照看著的莊稼,如今青翠的禾苗已變成金燦燦的谷穗了,而你,偶爾路過的一個打醬油的小子,竟然拿著禾鐮在田頭等候收獲!我怎能如此輕易拱手相讓? 曾讀過美國詩人納許的詩作《由女嬰之父來唱的歌》:我能為天邊的一道彩虹而喜不自制∕卻對身邊偶然經過的男孩咬牙切齒∕如果他只是安分地做個小孩子∕我自然不會恨得如此失去理智∕但即刻他們就成長為男人∕成為男人,就要結婚∕無論如何徘徊∕他們終歸要結婚∕一切有如天經地義∕豬玀糟蹋著珠玉∕男人娶到了少女…… 詩人納許生了女兒吉兒之后,惴惴不安,感到不知什么地方正有個男嬰也在長大,現在雖然還渾渾噩噩,咬著手指,卻注定將來會搶走他的吉兒。于是做父親的每次在公園里看見嬰兒車中的男嬰,都不由神色一變,暗暗想:“會不會是這家伙?”想著想著,他“殺機陡萌”便要解開那男嬰身上的別針,朝他的爽身粉里撒胡椒粉,把鹽撒進他的奶瓶,把沙撒進他的菠菜汁,再扔頭優游的鱷魚到他的嬰兒車里陪他游戲,逼他在水深火熱之中掙扎,去娶別人的女兒。足見以未來的女婿為假想敵,早已有了前例。 孩子一天天長大,事實上,我們能擁有孩子的時間并不多。時間無法倒流,過去了就只能永遠過去了,孩子能呆在身邊的日子是多么難得與寶貴。不知從什么時候起,她的QQ空間我進不去了。好在進入大學后,她創建了一家三口的QQ討論組,我們常在QQ相聚。好在她把我納入了她微信朋友圈,分享她在校的一些動態。 自己雖離退休年齡尚遠,但在無事的雙休日,也喜歡翻閱相冊,追憶從前。看孩子每年吃生日蛋糕的盛況,看孩子在小學當鼓號手列隊時的威武,看孩子以優秀小記者身份接過獲獎證書的喜悅,看我們一家共享晚餐燦爛的燈光……此時此刻,撫育孩子的艱辛早已過濾掉了。人生有許多事情,正如船后的波紋,總要過后才覺得美的。 身邊也有同事,或是同事的女兒,學士學位本科生,研究生碩士博士后,早已過了婚嫁年齡,仍深藏閨中,獨來獨往,形只影單。這么想來,也還是希望那個假想敵,那個小伙子,在多吃幾次閉門羹后,在該出現的時候合常規地驚擾陳宅吧! >>>更多美文:心情隨筆 竹,與梅、蘭、菊并稱花中四君子,古已有之,因其清雅淡泊的品質,受到許多人的喜愛。 竹是南方的植物,在北方風沙之地一般是沒有的。北方的人想看竹,只能翻看畫譜里的罷。 我的家鄉揚中,是揚子江中的一個小島,大約是風土的關系,有幸與竹結了緣。竹與蘆、柳曾被并稱為“揚中三寶”。 河塘邊,庭院外,你常可以看到一叢叢娟秀挺拔、郁郁蔥蔥的翠竹。林逋處士所謂“竹樹繞吾廬,清深趣有余”在家鄉是不難領略的境界。 晴朗的午后,我坐在書房的一角,面對島城獨有的藍瑩瑩的天,濕潤清澈,令人舒心悅目,我習慣于這個方位,為的是伏案時抬頭便看見鄰家東院里的竹。 “黃琉璃光綠玉潤,瑩凈冷滑無埃塵”,竹,清麗自然,亭亭玉立,姿態優美,很像是風姿綽約的女子。清風中,其枝葉裊裊若裙衣飄擺,又表現出世上多少女子不能表現出的千般風致。我所度過的四季閑暇時光,幾乎都是和這些竹聯系在一起的。 春天,陽光從竹葉間篩下點點碎片,竹筍破土而出,節節升高;夏日曉風吹過幽篁,竹葉婆娑,搖曳出陣陣涼意;深秋瀟瀟夜雨,一卷在手,雨打青竹的聲響攏來那份物我兩忘的雅致;冬季白雪飄滿竹園,竹子靜止穩定,屏息觀察,你會體味到歷代丹青描摹下的君子氣節。 竹,是世景的一幅畫卷。沉醉在竹的氣息里,我覺得竹與梅蘭菊四君子并非是浪博虛名,確是各有其特色,合而觀之,都有一共同點,即清華其外,淡泊其中,不作媚世之態。竹,篩風弄月,瀟灑處世,它那寓勁節于恬淡的氣度,令人悠然心遠,俗慮頓消。 竹,是一種境界。歷代詠竹的詩文和繪畫中,最膾炙人口的名句當數蘇軾的“寧可食無肉,不可居無竹。無肉令人瘦,無竹令人俗”;最知竹者要算繪竹大師鄭燮先生。 古今的文人墨客,于雅室細品香茗對竹吟誦,興濃之際揮毫直抒曲直之情,誰能說清是為竹為人?在竹的清韻里,我仿佛看見那位鄭燮先生一種徹悟人生真諦的神情。 家鄉人愛竹是出了名的,常在居室庭院種幾桿綠竹,以合有關“竹節”的雅意。父親退休后賦閑在家,喜愛繪畫,尤其愛畫竹。他畫的水墨竹圖,墨色勻稱,一氣呵成,自有一種清雅的氣象。繪畫,不單純是技術的表現,畫的里面含有蘊味。 “高節臨風夏亦寒,虛心閱世始能安”,竹-堅節、勁直、虛心、淡泊、根固,它的情與性,激勵、感染和熏陶著家鄉人的心態、品質和情操。我平日里為人、為文,亦不覺依了竹的性情,學著淡一些,再淡一些。 我的家鄉揚中,不僅有江南綠柳后的春風桃花面,小橋流水的閑適,更有那疏密有致、清雅脫俗的翠竹。當你自覺生活幸福得不能再幸福,或痛苦得不能再痛苦,自覺生命經歷美麗或殘破或一場夢時,就嘗試著來小城品味那些竹吧! 那些竹是在南山之下被歷代丹青描摹過的,那些竹是在東籬之側為人把酒吟醉過的,那些竹是在長短有序、平仄和諧的宋詞清韻里唱和過的…… >>>更多美文:美文閱讀 你看,誰規定了這么多的日子啊 人們又能承受多少重大的日子呢 燈,是晝夜不分地努力發光了 停下來的都是病人吧(除死者外) 值得慶幸的是 培養了一批批各種訓練有素的醫生 他們勤懇忘我地工作 忙著處理病人停頓的問題 可是,地球上的病毒遠比人類多 正常人尤其懼怕病毒傳染 畢竟病死不如忙死來得體面 該怎樣去想象呢 單是一種不密集的停頓式的尖叫聲 就足以劇增每天的消毒工作量 遇到如此嚴實的防護服 即便是異常懶惰的人 也會勤快地戴口罩,規行矩步 更不敢加速向自己的內心墜落了 是害怕出現精神失重的癥狀嗎 你看,誰那么勇敢地相信 地球的呼吸會因人類的失重而衰竭 燈,是晝夜不分地努力發光了 >>>更多美文:自創現代詩 新北哥倫比亞咖啡禮盒推薦 bemo cafe壺泡咖啡分享 新北即溶咖啡禮品推薦 南投單品咖啡企業禮品推薦bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 彰化冰釀咖啡禮品推薦 花蓮濾掛式咖啡新年禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡口感如何 基隆阿里山咖啡推薦品牌 母親節咖啡禮盒推薦 |
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