網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
bemo cafe奶萃咖啡風味如何 桃園精品咖啡股東會贈品 屏東阿里山咖啡新年送禮推薦
2022/08/08 01:32:20瀏覽29|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

苗栗藝伎咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 2022年中秋咖啡贈品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 雲林衣索比亞咖啡推薦品牌

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,基隆濾掛式咖啡新年送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 新竹阿拉比卡咖啡企業贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,花蓮精品咖啡哪種好喝 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,宜蘭單品咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。臺南哥倫比亞咖啡企業禮品推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 高雄即溶咖啡試喝心得

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺北肯亞咖啡伴手禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。雲林衣索比亞咖啡企業禮品推薦

平安之夜,圣主降臨 今夕何夕,十二月最后一個禮拜的前夕 我孤獨的走在筧橋的風雨小巷,冬季 把西伯利亞的寒流召喚而至!冰水 夾著寒冷的北風,浸透了我單薄的衣裳 今夕何夕,十二月最后一個禮拜的前夕, 我孤獨的走在筧橋的風雨小巷,沒有人 伴我同行,身邊只有比我更孤獨的路燈 把昏黃的光束撒向迷茫的遠方 多么嚴酷的寒流!多么冷漠的世界! 多么凄涼的心情!啊,我的上帝,即便人類的 罪惡沒有贖清,世人的心中仍然充滿黑暗 您也不必把蒼天與大地給凍僵 今夕何夕,十二月最后一個禮拜的前夕 我孤獨的走在筧橋的風雨小巷,心中 充滿了幽怨,憂傷又彷徨。我不知道 腳下泥濘的路還有多遠,通往何方? 今夕何夕,十二月最后一個禮拜的前夕 我孤獨的走在筧橋的風雨小巷,遇到了 兩位美麗大方,宛若天使一樣的姑娘 她們熱情相邀,前往一個美妙的地方 今夕何夕,十二月最后一個禮拜的前夕 在筧橋的風雨小巷,天使領我走進圣堂 教堂里洋溢著春天般的溫暖,匯聚著 眾多的孩童、老人、快樂的小伙子和姑娘 今夕何夕,這是圣誕夜前夕,是平安之夜 是救主降生的前夕,萬民稱頌,福瑞祥集 我的耳畔響起了悠揚的贊歌,我的心里 和大自然一樣充滿了甜蜜的歡喜 今夕何夕,這是歡迎基督耶穌來臨的日子 是有史以來最吉祥、最幸福、最歡喜的日子 是我們人類償清罪惡,獲得救贖的日子 也是光明和希望,播撒進我們心田的日子 今夕何夕,是我們迎接和贊美救主的圣日 是我們歡聚、歌唱、快樂、感恩的圣日 各位親愛的兄弟姊妹,各位上帝的兒女 讓我們共享這美妙的夜晚,讓我們齊聲歡呼 平安之夜,圣主降臨! 平安之夜,圣主降臨! 平安之夜,圣主降臨! 平安之夜,圣主降臨! >>>更多美文:現代詩歌

星期天下午,我和爸爸媽媽一起去購物。這里人頭攢動,熱鬧非凡。 我們走進一家服裝店,媽媽陪著爸爸在選購衣服,我一個人興致勃勃地在門口瞎逛。突然,我發現了一個熟悉的身影,走近一看,原來是媽媽的同事彭阿姨。我連忙上前跟她打招呼,阿姨笑瞇瞇地跟我交談起來。 這時,她的手機響了。她從包里掏出手機,接通電話說了幾句,就和我告別,匆匆地走了。我正準備回去找爸爸媽媽,忽然看見地上有一個粉紅色的女士錢包。我撿起錢包,打開一看,哇!里面的錢可真多啊,還有幾張銀行卡和一張身份證。我好奇地掏出身份證,仔細看了看,原來是彭阿姨的。我想:一定是她剛才掏手機的時候,不小心掉的,我得趕緊送給她! 我立即找到爸媽,告訴他們,媽媽馬上給阿姨打電話。不料,電話怎么都沒人接。于是我們決定去找她。可是,商場就像一個迷宮,我們轉來轉去就是找不到她。于是,我們決定兵分三路,分頭尋找。我來到一樓,按照順時針的方向,一家店一家店一路找過去。就在我想要放棄的時候,無意中看見了她。我跑過去,氣喘吁吁地拉住她,她吃驚地看著我。我悄悄地把錢包藏在背后,故作神秘地說:“阿姨,你丟東西了嗎?”阿姨疑惑地打開包翻了翻,緊張地喊起來:“哎呀,我的錢包不見了!”我聽了,偷偷地在旁邊笑。阿姨看了看我,頓時笑瞇瞇地說:“小調皮,你是不是撿到我的錢包了?”我像變戲法一樣亮出錢包,得意地說:“你看,這是什么?”阿姨開心地抱住我,狠狠地親了兩下,說:“謝謝你,寶貝兒!”我不好意思地說:“不用謝!” 后來,我和爸爸媽媽會師了。雖然,今天我們沒有買到東西,但是,我覺得心里特別愉快,因為“幫助別人,快樂自己”! >>>更多美文:快樂

河南滋味,尚谷物類為食,以賤物而至至味。如玉米,花生,黃豆,紅薯,食法皆獨有創建。黃豆類有名“細豆腐腦”,形如白乳,味甘,爽利。微加白糖,食之,入口即化,滑入食道,猶如珠玉潤澤,觸體而通透。配咸味菜餅,足可饗適皇族之胃。 >>>更多美文:隨感


彰化浸泡式咖啡企業禮品推薦
bemo cafe奶萃咖啡開箱文 南投冷泡咖啡伴手禮推薦 2022年最新哥斯大黎加咖啡試喝心得bemo cafe壺泡咖啡評價心得 台南知名咖啡贈品推薦 彰化肯亞咖啡股東會贈品bemo cafe冰釀咖啡口感如何 南投阿里山咖啡禮品推薦 屏東阿拉比卡咖啡贈品推薦
( 興趣嗜好影視戲劇 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=t62eexem84020&aid=176590683