不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

2022年最新即溶咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 宜蘭宏都拉斯咖啡網友推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化知名咖啡股東會贈品

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，宜蘭藝伎咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 嘉義濾掛式咖啡網友推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，高雄藍山咖啡禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，臺南音樂家咖啡禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺東單品咖啡推薦品牌

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 新北藍山咖啡伴手禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺中音樂家咖啡企業送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新北藍山咖啡企業送禮推薦

做任何事情都應該從頭做起，從低層開始。我大學畢業后，看中了一家外資企業，由于所學專業不對口，沒有太多的競爭優勢，所以對自己并不自信，但經過一番思考，我還是決定去嘗試，不試一下怎么知道能不能成功呢？ 報名后，通過簡單的審核，我順利地進入了筆試。考試那天，主考管告訴大家，試卷分A、B卷，想從一般職員做起的請選擇A卷，競爭管理崗位的請選擇B卷。雖然分兩種試卷，但最終會以大家的成績做標準，擇優錄用。答題開始，大家紛紛選擇了自己想要的試卷。面對A、B卷，我毫不猶猭地選擇了A卷，對于這樣大型的外資企業，一切都很陌生，我想我應該從最低處做起，從基層鍛煉，剛開始工作，我還沒有能力去勝任管理崗位。 拿到A卷后，我才發現，雖然我應聘的崗位并不是我所學的專業，但題目出得卻異常的簡單，我只用半個小時，就答完了所有的試題。本來對于筆試，我心里一直沒有底，但沒有想到這次筆試竟然這么容易。 成績揭曉了，我分數排在了第三名，順利地通過了筆試考核。事后我才得知，那天共三十五人參加筆試，選擇A卷的只有五人，也就是說應聘者大部分都想從事管理工作，想從底層做起的寥寥無幾。但對于剛步入企業的新員工，最重要的就是要腳踏實地，一步一個腳印地做起。B卷不僅試題很多，而且非常的難，想做領導不可能輕松，要求是很高的，選擇A卷的均通過了考試，B卷的大都落榜了。 對于很多求職者來說，重要的不是你想做什么，而且你能夠做什么，只有認清自己的位置，一切從低處做起，并做出正確的選擇，那么我們便成功了第一步。 >>>更多美文：心情隨筆

2020年是極不平凡的一年。這一年，必將成為我們永遠銘記的難忘之年。舉國共抗新冠肺炎疫情之時，我們每一個人，都在擔當中歷練、在盡責中成長，每個人都了不起，每個人都是英雄。 2021年是“十四五”開局之年，是中國共產黨成立100周年，也是實現第二個百年奮斗目標的開局之年，更是牛年牛氣沖天、牛轉乾坤的生肖之年。這一年，我們始終保持蓬勃朝氣、昂揚斗志，鉚足“牛勁”，每個人更“牛”，每個人更上一層樓。 進入2021年新的一年，新年要有新氣象、更要有新作為。新年要有新目標、新舉措、新思路、新進展，更要鉚足“牛勁”加油干、低調務實不張揚，做為民服務、無私奉獻孺子牛，做堅忍不拔、創新發展拓荒牛，做勤懇老實、艱苦奮斗老黃牛。 橫眉冷對千夫指，俯首甘為孺子牛。詩句出自中國偉大文學家、思想家、革命家魯迅的《自嘲》，這是一首人們熟知并傳誦的名詩。詩句不僅表達了作者對反動派的憎恨、對勞動人民的同情和關愛的情感，還表達了作者甘愿為勞動人民做牛馬的高尚品質。毛澤東同志《在延安文藝座談會上的講話》中說：“魯迅的兩句詩：‘橫眉冷對千夫指，俯首甘為孺子牛’，應該成為我們的座右銘。” 牛年要鉚足“牛勁”、每個人更“牛”，必須強化學習。在工作中學習，在學習中成長。為中華之崛起而讀書是周恩來總理在少年時代立下的宏偉志向，表現了為國家和民族而奮斗終生的責任感和使命感。“為中華之崛起而讀書”就是要博覽群書，全面發展，求真務實，勇于創新，做一個有理想有道德有文化有紀律的高素質人才，努力增強自身的文化修養，為富國強民而不懈努力。 周恩來總理告誡我們“活到老、學到老、改造到老”，道出了學習對人一生的重要性。古人云：“玉不琢，不成器；人不學，不知義。”我們每個人要跟上當今時代發展潮流，迎頭趕上日新月異發展新格局，就必須學習新知識、拓展新視野、掌握新本領、提高新能力，必須在學懂弄通做實上下功夫，學會做學習的主人，做學習強國的達人。牛年每個人鉚足“牛勁”，要認真學習貫徹習近平總書記在黨史學習教育動員大會上的重要講話，做到學史明理、學史增信、學史崇德、學史力行，學黨史、悟思想、辦實事、開新局，以昂揚姿態奮力開啟全面建設社會主義現代化國家新征程，以優異成績迎接建黨一百周年。在真學真信中堅定理想信念、筑牢信仰之魂，在學思踐悟中堅定人民立場、堅守人民情懷、牢記為人民服務，在自我革新中“強筋壯骨”、錘煉過硬本領，努力做到勤于學習、善于思考、勇于實踐、敢于創新，真正把學習當成一種人生追求、一種生活需要、一種精神追求，必不可少的一種初心使命。 俯首南疆數十秋，拓荒創業立潮頭。今天我們邁進新時代、開啟新征程，仍然要大力弘揚六十年代俯首南疆數十秋，拓荒創業立潮頭拓荒牛精神。這種精神，不僅代表了老一輩們矢志不渝的拼搏進取精神，而且也代表了創業者們任勞任怨、開拓創新的敬業精神。我們每個人要想自己在新年更“牛”，自己更上一層樓，就要立足本職、愛崗敬業、開拓進取，扎實做好自己的事情。 新的一年，賦予新的使命、創造新的業績，必須要拿出我們的實際行動、喊出我們響亮的口號，立足本職崗位腳踏實地干事業、真抓實干促發展。從點滴做起、從小事嚴起、從每一件事抓起，在平凡崗位上成就不凡人生。要始終堅持工作高標準嚴要求，要把全部心思和精力用在工作上，對待工作要有一顆嚴謹細致的心和一種一絲不茍的韌勁，做到干一行、愛一行、 鉆一行，要向偉大的共產主義戰士雷鋒學習，努力以釘子的“擠”勁和“鉆”勁，使自己成為工作的行家里手，甘做一顆永不生銹的“螺絲釘”。 牛年我們要像春牛一樣奮蹄躬耕、披荊斬棘，敢趟沒走過的路，敢拓沒墾過的荒。“不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香” 。我們要勇于發揚創新發展拓荒牛的精神，拓荒牛所具有的厚道實在、堅忍不拔作風，勤奮善良、無私奉獻品格，堅毅奮進、開拓創新精神，值得我們每個人好好學習。要發揚釘釘子精神，以“功成不必在我，功成必定有我”的境界和擔當，以“滾石上山，爬坡過坎”的勇氣和牛勁，在責任面前敢于擔當、在困難面前勇于拼搏、在挑戰面前敢打硬仗，堅信只要咬定青山不放松，立根原在破巖中，千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風，就一定能打拼出屬于自己的一片天地。 塊塊荒田水和泥，深翻細作走東西。老牛亦解韶光貴，不待揚鞭自奮蹄。這是當代大詩人臧克家的詠牛詩作《老黃牛》，贊的是老黃牛如此辛勤勞作、不辭辛苦，老當益壯、自強不息，忍辱負重、大公無私。當下我們每個人要像勤懇老實、艱苦奮斗老黃牛那樣忠心耿耿、精耕細作、埋頭苦干，越是艱險越向前、越是艱難越擔當，在關鍵時刻沖得上去、在危難關頭豁得出來。自覺踐行社會主義核心價值觀，全面貫徹新發展理念，始終保持敢闖敢干一往無前的奮斗姿態和朝氣蓬勃昂揚向上的精神狀態。每個人要謹記：“空談誤國，實干興邦”的道理。實現中華民族偉大復興的中國夢等不來，唯有靠實干才能成就夢想，唯有靠奮斗才能成功。 我們每個黨員要像老英雄、老革命、老黨員張富清同志學習，初心不改、使命不減、本色不變。60多年來，他始終深藏功名默默奉獻、無怨無悔，始終保持艱苦奮斗、淡泊名利、樂觀向上的精神品質，他不想自己躺在功勞簿上、不想讓自己有居功享樂思想、不想讓子女親朋沾光、不想給國家和組織找麻煩、不想有損共產黨的形象，一心只想為黨和人民做事情，彰顯出黨的先進性、純潔性，為我們每個黨員樹起了一面鏡子。共和國勛章獲得者張富清說：“我為黨、為人民做了應做的事情，黨和人民給了我這么高的榮譽，我非常感謝。” 從張富清老同志身上所閃耀著光輝形象，不僅體現了無私奉獻孺子牛的品質、攻堅克難拓荒牛的堅毅，而且也再現了吃苦耐勞老黃牛的精神。習近平總書記指出，幸福不會從天而降，夢想不會自動成真。決勝全面建成小康社會、奪取中國特色社會主義偉大勝利、實現中華民族偉大復興中國夢，必須在全社會大力弘揚勞模精神、勞動精神和工匠精神，在激勵億萬勞動群眾爭做新時代干事創業的老黃牛。做到愛黨愛國、愛崗敬業、勇于創新、甘于奉獻，為實現中華民族偉大復興的中國夢而不懈奮斗。 歲月不居，天道酬勤。讓我們更加緊密地團結以習近平為核心的黨中央周圍，增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”，發揚為民服務孺子牛、創新發展拓荒牛、艱苦奮斗老黃牛精神，要以時不我待的緊迫感、舍我其誰的責任感，不忘初心、牢記使命，銳意進取、真抓實干，以更加飽滿的熱情、更加昂揚的斗志、更加實足的“牛勁”和優異的成績慶祝中國共產黨成立100周年。（文/郭三佳） >>>更多美文：原創散文

村莊 坐在窗前，想念村莊。 村莊橫臥在贛西的紅土地上，被群山緊緊地摟在懷里。遠遠望去，蔭翳蔽日，依稀只見炊煙升起。 一條敦厚的土梁蟄伏村口，老樹挺立在土梁上。苦守的老樹，把風霜斂藏在歲月的年輪里。先祖遠去，老樹依舊。兩口水塘轉過幾十間土屋，流水的聲音像鏡子一樣清澈。狗守著自己的家門，畜禽隨意地走動著。 田野是女人，村莊是子宮，一茬莊稼一代人。田野把滿腔心血注入村莊，給了村莊骨頭、肉和血脈，把村莊哺養得日漸肥胖。嬗變的村莊，忘卻了田野生育的疼痛聲，疆域向外擴展。田野讀懂了村莊的心思，挪出了更多的位置。 到底還要撐起多大的村莊？田野靜立，目光擦過村口的土梁。 土路 土路，漫過原野，土路的走向是故鄉的極致。土路的站立比小草還低，顏色比落葉還暗。看慣了高高的風景，總使人忘記土路的容貌。 夜晚，土路用一條月光繡成的舊棉紗，將自己的身體遮掩；雨天，土路喚醒泥濘，演繹一個風雨侵衣的故事；夏日，土路把自己的情感交給炙熱，生出一絲淡淡的清涼。不，這些都還不夠。土路跨過小橋，同溪流共舞；土路走上山坡，向天空示愛。 我沿著土路行走，土路扭動著靈巧的身影，一路起伏、一路纏綿。那些土路上歇腳的山雀，仰望尾隨云飄的歲月，不知不覺中水泥穿過了土路的身體。停步在路隅，我卻觸摸不到大地跳動的脈搏。 我靜觀土路的蒼老，他們不說一句話，身體在微微顫動。 老牛 閑久了，自然就對勞作產生向往。雞叫三遍，老牛啃光了牛棚里的最后一根稻草。一副被時間用舊了的犁鏵，馱著久違的諺語，把天空打開。歲月的麻繩，嵌進老牛炭黑的肌膚。老牛記得自己是誰，重復著耕田的勞作。 日出而作。老牛把腰彎成犁狀，用鼻子翻動記事的書頁，虔誠地替田地梳頭，幫蚯蚓解憂，為莊稼輸液……它用擂鼓的四肢，撥動大地的琴弦，撩動莊稼的初心；它用倔強而含情脈脈的眼神，俘獲秋季的心。耕耘在水田里，一抬頭就是一個季節。 日落而息。老牛無言，佝僂著身子，用賣自己的錢做路費，默默地順著勞動的梯子，登上天堂。 >>>更多美文：優美散文