字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2022/11/16 13:57:14瀏覽20｜回應0｜推薦0 | |
|
不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
桃園藝伎咖啡哪種好喝 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 屏東音樂家咖啡禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東冷泡咖啡新年送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，高雄宏都拉斯咖啡禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，雲林阿拉比卡咖啡送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新北速溶咖啡試喝心得 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 宜蘭單品咖啡評價分享 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 南投冷泡咖啡企業贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 記住明天走近百姓， 寫好藍天交給青山。 沒變心勇敢做人， 知到何地相遇新世界。 >>>更多美文：自創詩 冬季里去鄉下走走，不經意間就會看到茫茫一片淺白，若不細瞧，還以為下了一場薄雪。 其實這不是雪，而是霜。你看，路邊的枯枝敗草，猶如濡濕的筷子落入面粉堆，裹附了一層粉白，粉白中夾雜著細如針尖的鋒芒，亮晶晶的；田里的紅花草、蘿卜苗、油菜苗，青撲撲的葉片上覆蓋了絨絨的一層淺白，恰似撲在嬰兒身上的痱子粉；麥地里如鋼針般挺立的麥苗，也染上了一圈銀白，如翡翠，如琥珀，晶瑩剔透；小河邊，落盡了秋葉的柳枝上蒙了一層灰白，猶如垂掛晾曬的面條；坡上的蒼松翠柏，披上了薄薄的白紗，剛毅中朦朧出幾分柔情……冬季的原野，白霜如雪，一片蒼茫，看著讓人喜歡。 更讓人喜歡的，是日出之后。太陽鉆出地平線，露出紅彤彤的笑臉，萬道霞光貼著地平線，齊刷刷地射過來，給大地萬物鍍上了一層金黃。白霜如鉆石，將陽光分解，離散，折射出五彩光芒。太陽不斷升高，陽光也由暗紅變成金黃，再變成黃白，亮度不斷增強，地上的霜色也隨著光線的變化，組合成多彩的圖案。在霜色連天的鄉村走一趟，踩著結滿厚霜的枯草，伴著“咯吱咯吱”的脆響，留下一串獨行客的寫意，放眼望去，滿目盡是粉雕玉砌、折光流轉，自己便成了《水滸傳》里風雪山神廟的林教頭，一股豪情油然而生。 “霜后暖，雪后晴。”有霜的日子，總是晴天。霜越濃，越厚，天氣越是晴暖。晴暖的日子，總是受人喜歡。吃過早飯，霜差不多全化成了水。這時莊稼人便荷起鋤頭，來到田間地頭，補苗，清溝，瀝水；女人們則圍坐在陽光暖照的屋檐下，織毛衣，納鞋底，嘮嗑居家生活里的微幸福。這樣的場景，不由讓人想起那首《從前慢》，心里也是暖暖的。 在城里，是看不到霜色的。到處都是鋼筋水泥，到處都是市聲喧囂，霜找不到落腳點，只好跑到鄉下去。在鄉下，有清新的空氣，有柔軟的生命，有蓬勃的生機，還有淳樸的鄉民，霜像是找到了親人，找到了鄉愁，就隔三差五地光顧鄉村，而將城市冷落。若要看霜，還是到鄉下去，最好帶著孩子，讓孩子見識一下什么是瓦上霜，什么是霜如雪，什么是“云淡晚風輕，露冷霜華重。” >>>更多美文：美文閱讀 聽說常寧宮是很久以前的事了，走進常寧宮是近幾天的事。 常寧宮位于西安長安區南五公里的神禾塬畔，靠近漁鮑頭村，交通便利，有公交車直達。環境靜謐，是休閑靜養的好去處。 景點不大，包含的歷史文化因子很多，一個一個多小時就能覽完的小院，竟有唐太宗李世民之母、蔣介石兩代人和作家柳青等多重故事。 據說，隋朝末年，唐太宗李世民之母竇氏前往此地三觀廟降香，遇劫匪逃到附近一小洞避難，劫匪一路尋來，眼看就要遇難，突然天空飛來一塊巨石，砸死幾名劫匪，匪徒膽戰心驚，劫匪無人再敢靠前。危機時刻，大將秦叔寶、尉遲敬德飛趕到，竇氏夫人轉危為安。為感謝神力相助，太宗李世民謹遵母命在此建造寺廟，命名常寧宮。目前，隋唐遺跡已經不多，只有竇太后躲難得窯洞和一塊靈感石，還在默默訴說著過去的故事。 近代，胡宗南主政西北時，為方便蔣介石居住，在此為蔣介石建造了行宮，蔣介石、宋美齡曾三次來此居住。蔣家二代蔣緯國、石靜宜的婚禮也在此舉行，因此，這里也成為現代青年的浪漫心儀之地，經常有青年人來此婚紗拍攝、宴請賓客，我們去的當天還喜遇一對新人的婚禮。 參觀蔣介石行宮時，記得去看一看“中正密洞”，那是胡宗南為蔣介石修建的秘密活動場所和逃生通道，千余米的密洞保存完好，蓄水池、衛生間、臥室、辦公司、會議室一應俱全，值得一看。 到了上世紀50年代，常寧宮又增添了文人的基因，著名作家柳青曾在附近生活了十幾年，寫出了《皇甫村的三年》和《創業史》第一部、第二部。因此這個地方成為了“柳青精神教育基地”，有幾個窯洞開辟了柳青事跡展覽，看看很受教育。“深入生活、扎根人民”的柳青精神值得我們今天繼承和發揚。 >>>更多美文：原創散文 彰化衣索比亞咖啡企業禮品推薦 bemo cafe冰釀咖啡口感如何 花蓮即溶咖啡推薦品牌 新竹濾掛式咖啡評價分享bemo cafe奶萃咖啡分享 台東哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦 台中肯亞咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 宜蘭浸泡式咖啡網友推薦 高雄即溶咖啡禮盒推薦 |
|
| ( 興趣嗜好｜詩詞 ) |
