 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2022/08/19 21:34:34瀏覽28｜回應0｜推薦0 | |
|
不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
企業咖啡贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 苗栗肯亞咖啡試喝心得 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東冰釀咖啡新年禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，臺東哥倫比亞咖啡企業禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，苗栗壺泡式咖啡企業贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。彰化藍山咖啡試喝心得 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺南藝伎咖啡新年禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺南精品咖啡企業禮品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 早前教育部發布高中語文新課標，背誦推薦篇目從14篇增加到72篇。此消息一出便引起廣泛熱議，而我的第一反應，是想起當年背誦課文時的那些艱辛和苦樂。 上小學時，因為我的聲音好聽，老師和同學都喜歡聽我朗讀。“朗讀有熱情和感染力”，我常常會得到老師如此夸獎。因此我最喜歡的就是課文后面“思考與練習”里的那句“有感情地朗讀課文”，而我最害怕的卻是這句話的加長版，“有感情地朗讀課文，并背誦課文”。當時的背誦內容主要是詩詞類，如大小李杜、毛澤東詩詞；還有文言故事《鄭人買履》、《矛盾》等；另外就是“持股比例”更高的現當代文，老舍那“冒，冒，冒”的《趵突泉》，毛澤東論“泰山”、“鴻毛”的《為人民服務》、《紀念白求恩》等。 那時，文字和我似乎已經有了一種難以名狀的“默契”。記得學《趵突泉》時，老師要求全文背誦，因為我偷懶，只背過了第一段。結果老師留下所有沒背過的人，不許上體育課，在教室里繼續背《趵突泉》。那天我才真正認真地端詳起這篇文章。沒想到，讀起來竟那么朗朗上口：“永遠那么純潔，永遠那么活潑，永遠那么鮮明，冒，冒，冒，永不疲乏，永不退縮……”不到一刻鐘，我就完成了背誦。身后留下老師和諸多可憐的思緒凌亂的同學。離開時，我聽到老師對其他同學說：“聽見了嗎，這才叫背誦。” 初中時，語文老師讓同學背誦《從百草園到三味書屋》選段，但我們說并沒有背誦過。原來老師記憶中小學課本里的《從百草園到三味書屋》是要求背誦的，而我們“95后”的小學課本，魯迅的文章已逐步朝著課外“搬家”了。從那天開始，這個選段成了我們額外的“必背”篇目，每節語文課之前，從第一桌開始，一次一人，熟背“不必說碧綠的菜畦，光滑的石井欄，高大的皂莢樹，紫紅的桑葚……”。如今想來，這段經典文字讓我受益匪淺，不單讓我知道了“云雀”的別名“叫天子”，其中流暢的細節描寫、變換的關聯詞、修飾性詞語的運用等，對于一個初中生的語言組織能力都有著相當大的提升，也對我的寫作風格產生了不少影響。 說到影響，更得感謝中學課本的古文背誦。當媒體報道又出現貪官時，我會來一句“萬鐘于我何加焉”；當困惑于手頭的復習資料語焉不詳時，我會感嘆“無從至書以觀”；當父母叮囑我不要游戲人生，要好好學習時，我會反問他們“然則何時而樂耶”；當看到偽裝成網友的電信詐騙，我會調侃一句“有朋自遠方來，雖遠必誅”。 事實上，“并背誦課文”這五個字帶給我的不僅是說話、組織語言的能力，還帶給我更多思考。 到高中以后，語文的背誦篇目更加深奧，甚至一度照著翻譯逐字逐句讀也仍然看不懂。那充滿了香草美人的楚辭《離騷》，那“長篇大論”的《琵琶行》，那抽象模糊的《逍遙游》都一度成為物理、政治科目以外的“老大難”。但當我理解了香草美人的真正含義時，當我讀出了白居易作品強烈的韻律感時，當我明白了“大與小”的辯證思維時，我發現，理解了文章后再背誦就仿佛與作者對話，只恨我不能把我產生的想法告訴作者，只恨面前的老師精于應試，身邊的同學疲于應付，深深遺憾我心中的喜悅與驚愕無人交流。上了大學，我毫無懸念地選修了大學語文，并滿懷熱情地加入了語文老師領導的社團，成為其中的骨干，與老師和有思想的同學們一起探討漢語語言的魅力。 高中語文課本增加背誦篇目的新聞，勾起了我太多的回憶，把當年背誦課文的那些事寫成文字的同時，我拿起手機，在高中同學群里不忘調侃一句：“必背篇目加了這么多，那‘00后’豈不是要比‘90后’更有文化了？”于是大家發來“哭臉”一片。 >>>更多美文：情感短文 這段時間，網絡上流傳著“‘80’后已經步入中年”的說法，于是朋友圈里許多人感嘆自己老了。確實，參加聚會時，越來越多的“90后”出現在身邊；參加某個培訓班時，越來越多的年輕人開始叫你“前輩”；你的“小侄子”已經開始談婚論嫁了，不由得你不感嘆，自己真的老了嗎？雖然并不覺得自己已被時代拋棄，也覺得自己還跟得上時代的步伐，但心中總是有一種“長江后浪推前浪”的感覺。 上周末，見天氣晴好，便約朋友一起去爬山。朋友在微信上回我：現在不想爬山了，真的感覺自己老了，去稍微遠一點的地方都要做好久的心理準備，怕自己吃不消。 細想一下，我也有過這種感覺，想去學點新技能，但了解到它復雜繁瑣的流程和難度以后，就放棄了學習的念頭；本想看一本書，但看著它的厚度，覺得自己一定沒那么多時間去看，就放棄了看書的想法……漸漸地，被自己放棄的東西越來越多，不敢嘗試，不敢冒險，只敢待在自己認為安全的圈子里，規規矩矩地生活。這樣的自己，是不是就算是步入“中年”了？ 其實,真正應該令你害怕的，不是你是不是步入了“中年”，而是你是否喪失了對生活的熱情，把自己活成了連自己都不想看到的樣子。 年齡是每個人無法改變的自然趨勢，但真正決定你的生活會變成什么樣的，是你對生活的態度。有沒有聽過這樣一句話：種一棵樹最好的時間，首先是十年前，其次是現在。人生的每一個當下，就是你最好的時光。我們無法改變年齡，卻可以保持對人生的熱情，認真地、有活力地活在當下。 熱愛一件事物的時候，就給自己機會去實現。那些因年齡而給你帶來的無力感，會在你對生活的點滴付出和熱愛中消退，生活也才會慢慢變成你喜歡的樣子。 你不會因熱情的褪去而不去爬一座山，遺漏最美的日出；不會因為心中沒有期待而對所有事物失去興趣，從而感覺生活毫無樂趣；也不會因為沒了熱望而隨便選擇吃的、穿的，甚至人生伴侶。你會精心地挑選衣服的配飾，做飯會葷素搭配好，會翻看喜愛的書籍，看完一場電影后和朋友談笑風生。怕什么“中年危機”，你只管去熱愛生活，只管去活出自己的精彩。 >>>更多美文：感悟人生 十歲的我，嘴里還有兩個不肯退役的“乳牙老兵”——“老兵甲”和“老兵乙”。今天說說“老兵甲”吧，這個“老兵甲”，給我制造了很多麻煩。 今天早晨我剛剛吃著爸爸給我買的早飯，沒想到“老兵甲”的陰謀正在走向我。啊！碰到了該死的“老兵甲”，牙流血啦！趕緊跑到衛生間去“搶救”。“搶救”完了以后，我打算把這個“老兵甲”給拔啦，可“老兵甲”就是不肯下來。罷了，我還是決定先不拔它吧！ 吃午飯啦，我一邊吃著小白菜，一邊數著米飯粒，沒想到“老兵甲”又來了個突然襲擊，害得我又沖向衛生間，對牙齒進行了第二次“搶救”行動。中午我睡了一會兒，準備再看看“老兵甲”在不在。哦？不在啦！我立刻開心起來。 晚上，面對滿桌的美味佳肴，我立刻大吃起來，再也不用提防“老兵甲”啦！可是，“老兵乙”又受到了肉骨頭的攻擊，改掉往日的穩穩當當風度，開始在我的嘴里蕩秋千啦。嗚嗚嗚，新的牙齒拉鋸戰，已拉開了序幕！ >>>更多美文：隨筆 新北不酸的咖啡評價分享 bemo cafe壺泡咖啡介紹 宜蘭精品咖啡中秋禮盒推薦 新竹哥斯大黎加咖啡評價分享bemo cafe奶萃咖啡評價心得 苗栗宏都拉斯咖啡新年送禮推薦 台東不酸的咖啡新年送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡風味如何 桃園宏都拉斯咖啡網友推薦 濾掛式咖啡人氣排行 |
|
| ( 知識學習｜雜記 ) |
