不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

花蓮冰釀咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 嘉義冰釀咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺中衣索比亞咖啡企業送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，花蓮藍山咖啡新年禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 桃園藝伎咖啡中秋禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，高雄哥斯大黎加咖啡伴手禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，基隆哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。嘉義冰釀咖啡新年送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 彰化精品咖啡新年送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 花蓮宏都拉斯咖啡試喝心得

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。高雄衣索比亞咖啡贈品推薦

溫柔又干凈的句子 一、人這一輩子能做到看山是山，看水是水，一定是經過了一番酸甜苦辣的領悟，卸下鮮衣怒馬，開始理解生活，化干戈為玉帛，懂得與這世界溫柔相待。 二、眼前的不知珍惜，離別時才后悔莫及。機會不會永遠地給，也不會有充裕的時間告別。若要心安，不誤當下。 三、很多事，很多人，再也回不去。若夢浮生，鏡花水月，韶華白首，不過轉瞬；有情無情，不過剎那；聚散離合，不過一念。 四、幸福，不是秀給別人看的，而是讓你愛的人來感覺的。只有你愛的人，在你身上感覺到了溫暖和快樂，那么這就是幸福。 五、有人說苦才是生活的底色，快樂只是插曲稍縱即逝。我想，如果把生活比喻成一盤菜，苦才是主菜，快樂只能算調料罷了。這樣看來，其實生活就是苦中作樂的過程了。 六、努力過就好，盡了心就行，結果不是最終的目的，過程的體會，才是最真的感悟。得意時莫炫，失意時莫餒。 七、時光總是匆匆，大家總是追趕著時間的腳步，不曾停歇。想要享受生活，只需要放慢腳步，人生總是要歇一歇，才能感受生活的美好。 八、有人說，人最軟弱的地方便是舍不得。其實，從另一個角度來說，正是因為舍不得，才使得我們的心如此柔軟而有具有溫度。 九、我們都是生活里的平凡之人，不管一天中多么努力，多么辛苦，老天總是會給你時不時地開個玩笑，可能有些玩笑，來的有點猛，有點不知所措，但是又怎么樣呢？即使改變不了，只要努力了，就不言后悔。 十、生命中，我們都接到不同的劇本。有的平淡，有的濃烈，有的是笑，有的是淚，不管怎樣，我總要演好，直至落幕。 十一、鄭重的選擇，爭取不留下遺憾；如果遺憾了，就理智地面對它，然后爭取改變；假若也不能改變，就勇敢地接受，不要后悔，繼續朝前走。 十二、不要以自己的眼光和認知，去評論一個人，判斷一件事的對錯。不要苛求別人的觀點與你相同，不要期望別人能完全理解你，每個人都有自己的性格和觀點。 十三、一旦多了一條皺紋、一根白發，才發現時間真的走得很快，生命不知不覺就進入下一個階段。在流逝的時間里，過好每一天。 十四、仔細想想，生命只是一個過程，從出生到終老，我們只是在履行作為一個人所該承擔的義務和責任罷了，得與失并沒那么重要。 十五、無論在哪種劇情，謝謝你的在場，謝謝你的一路相隨，共赴這潮起潮落，同繁華，同寥落。知我窮困潦倒，懂我意氣風發。 十六、只要你還愿意努力，世界就會給你驚喜。愿你擁有人生最好的三種狀態：不期而遇、不言而喻、不藥而愈。 十七、不為名所累，不為情所困，不求大富大貴，只求健康舒心，即使每天工作繁忙，也可靜下心來，慢慢體味。 十八、只要懂得把握和珍惜，善待自己，善待眼前人，一家老小平平安安，健健康康，就是最大的贏家，就是最大的幸運。 有關溫柔干凈的句子 一、也許我們應該將遠志封存起來，用閑逸的山水蓄養，于杯盞中自在把玩。看一場煙雨，從開始下到結束；看一只蝴蝶，從蠶蛹到破繭；看一樹的蓓蕾，從綻放到落英繽紛。不為詩意，不為風雅，不為禪定，只為將日子，過成一杯白開水的平淡一碗清粥的簡單。 二、現在你的位置并不重要，重要的是你前進的方向。 三、沒有誰會真正喜歡做朋友，只是愛情無望就讓友情來圓謊。 四、易怒的人都很敏感，敏感的人都很好強，好強的人都很固執，固執的人都很單純，單純的人都很天真，天真的人都缺心眼。 六、把想念變成想起，把想起變成忘記。 七、遇到事，先處理情緒，后處理事情，情緒處理不好，事情會更糟。 八、放下你的浮躁，放下你的懶惰，放下你的三分鐘熱度，放空你禁不住誘惑的大腦，放開你容易被任何事物吸引的眼睛，放淡你什么都想聊兩句八卦的嘴巴，靜下心來好好做你該做的事，該好好努力了！ 九、此生之年，感謝你，路過我的驚慌我的野蠻，還一如既往的偏袒我。感謝你，在最美好的年紀，遇到最優秀的你，余生請多指教。 十、無論是友情還是愛情，換位思考很重要。 十一、人生坎坎坷坷，忙忙碌碌，忘記什么，也不能忘記真情、良心。不論如何貧窮，怎樣失意，都要長存一份真情，真誠待人。不管如何富裕，怎樣得意，都不要泯滅良心，真情與人。 十二、所謂的放不下也不過就是四杯烈酒，三根香煙，兩滴眼淚和一個難熬的夜晚。 十三、誰都愿意做自己喜歡的事情，可是，做你該做的事情，才叫成長。 十四、不必裝作孤獨，也別說你悲傷。出去走走，你的感受會不一樣。 十五、有時候，昨天的事恍若去年的，而去年的事恍若昨天的。嚴重的時候，居然覺得明天的事仿佛昨天的。 十六、有時候，嘴上說的，跟心里想的壓根不是同一回事。 十七、眼神有內容的人，內心早已嘗遍百種毒藥、走過千山萬水。 十八、一個人有兩個我，一個在黑暗中醒著，一個在光明中睡著。 十九、人活著臉皮就要厚點，出錯了出丑了一笑而過，有什么好怕的？當你對這個世界好意思的時候，成長才會與日俱增。 二十、別把欲望當理想，莫把世故當成熟。 溫柔到極致的句子 世界很大，人來人往，感恩所有的相遇，但并不是所有的相遇都會美好，有些時候，有些人，遇見了，只是讓你成長。 根本就不想失去你，只是懂得太晚了，如果那時懂得挽留，懂得體諒你的內心想法，或許今天我們還在一起。 再好的感情，一旦少了聯系，終將漸行漸遠，無論親情、友情、還是愛情。時間久了，人心會涼，哪怕愛得再深，也回不去。 朋友不是需要時才去找，感情別等錯過后才懂對方的好。 沒有人會一直在原地等你，付出沒有回應，心就冷了，真心不被在乎，人就走了。 人生是趟單程旅，沒有重來的機會，再忙也別冷落一個真心愛你的人。親情，別耽擱；友情，別淡漠，愛情，別辜負。 有些花開，即使無言無聲，亦有暗香浮動；有些遇見，即使沒有長久，依然溫暖永駐。 因為你能夠喜歡上我喜歡的一切，我才能比以前更喜歡自己所在的世界。 人生，聚散隨緣，愛恨隨心，愛，再久也是一時；散，未必就能一世。 人這一生，緣來緣盡，都是天注定，沒什么好遺憾的，要走的也留不住，但求珍惜當下。 人與人之間，最好的感情，不是甜言蜜語，不是不離不棄，而是能有一個懂你的人。 人生路上，不求人人懂，但求有人懂。愛你的人，不一定懂你。懂你的人，會最愛你。 如果回首沒有意義，不如接受，不如同過去揮揮手，不管瀟不瀟灑，一定要轉身，不帶走一片云彩。 放空的心，是最好的禮物；獨走的路，是最美的風景。 主動久了就會很累，在乎久了就會崩潰，沉默久了就會遭殃，想念久了就會流淚。 走千條路，只一條適合；遇萬般人，得一人足夠。 最真的擁有，是我在；最美的感情，是我懂。最好的時光，是彼此都在，卻可以不見面；最好的感情，是雙方都懂，卻不用說出來。 我愛你，與你無關，彼此沒有責任，走到一起是緣分使然，背道而馳也是緣分使然。 倘若從此不會再見，愿你灑脫，也愿我快樂；若未來有緣相遇，愿我從容，也愿你坦然。 最讓人羨慕的，不是被很多人追，而是遇見一個不管怎樣，都不會放棄你的人。 總有一處風景，會讓我們駐足；總會有一個人，知你冷暖，懂你悲歡。 所有相遇的千回百轉，所有世間的錯過，只為一份更美的遇見。 再多的夢想，也比不上身邊真實的陪伴；再多的奢望，也比不上兩心相守的溫暖。 >>>更多美文：溫柔文案

看世界說出故事， 寫青山留下情意。 要明天不改清風， 笑心里知道知音。 >>>更多美文：自創詩

牽掛，人生中最暖的情！ 2020-08-16 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 有一種關系叫親人和朋友，有一種情感叫牽掛和思念。 當我們在某一時刻放慢了前行的腳步，當我們在某一時間獨自面對窗外的車水馬龍，當我們在某一個夜深人靜的時候，你會突然發現自己有一種很莫名的傷感，有一種很惆悵的感覺，有一種很孤獨的憂愁，這時，有一種掛念，有一種思念油然而生。 人生，有一堂必修的課程，那就是學會對失去的思念，懂得對遠方的掛念。 那些至親至愛的親人們，那些曾經相守在身邊的知心知己，那些曾經有緣千里來相會的朋友們，驀然回首，你會忽然發現原本了然于心的所有慢慢變得越來越模糊不清。 許多熟悉的人，許多歷經過的事，在歲月靜好的時光里不知不覺中漸漸離我們遠去。 我們曾經最熟悉的房子，最熟悉的人，最熟悉的環境，若干年后，一切都不復存在的時候，我們會做何感想？ 陽光還是那個陽光，星星依舊如此燦爛，但所有的一切都已物是人非了，這就是生活，用不著悲傷，用不著驚恐，一切淡然，隨性便好。 思念是一種冥想，掛念是一種惆悵。 時光總是最公平的給予我們每一個生命，不會因為你的優秀而厚愛，不會因為你的才疏而薄彼。優秀的人懂得感恩時光，耗費時光的人因此而淺薄。 是的，當有一天我們慢慢走近風燭殘年，我們能給自己總結什么呢？ 所謂的總結無非就是想告訴別人自己曾來過這個世界，有過輝煌有過酸楚有過別人不一樣的經歷。 其實完全沒有必要，即使我們將自己總結的再完美，也沒有多少人會記得你曾經的存在，我們曾經留下的腳印早就被無數后來者的腳印覆蓋了。 歲月悠悠，時光流轉，大千世界里的蕓蕓眾生，每個人都在前行的路上，沒有誰會停下來只看一處的風景，只聽一個人的故事。 所以，望著遠去的一路風塵，靜靜的繾綣在心靈的一處，盡享柔軟細膩的的思念，哭也好笑也罷，一定會回味無窮的。 所以，看著眼前慢慢延伸的風景，暖暖的把羨慕深藏在情感的一隅，用心掛念每一位親人和朋友，讓心底的祝福彌漫在生命中每一刻，如此幸福快樂，一定會心曠神怡的。 作者 ：曹偉。原籍安徽，現居廣東汕尾。曾在一線耕耘的專業播音員、主持人。酷愛詩歌創作、朗誦、舞蹈，美術。編導多部影視作品、專題片、大型文藝晚會并錄制配音。微信號：touxinyihao. >>>更多美文：抒情散文